新下来粮食,村里总归是可以吃上几顿饱饭的。
孩子们也终于有了精力开始肆无忌惮地到处发泄。
戏台便是一处很好的去处。
村长设了奖励,每天摔跤头名,可以奖励铜钱三文。
一群孩子们便每日在此地比试,摔得头破血流的是常事。
小壮此时正在台下拉着温华给三壮加油,三壮也感觉浑身使不完的力气,正跟牛蛋周旋。
卢照凌一脸嫌弃的看着阿福,“拦着本少爷作甚?这三文钱不是搓手可得。”
“少爷,您先擦擦鼻血,刚才牛蛋那一拳可够狠了。”
“那是失误!老三,给我报仇!报仇!”
台下的叶凡环着胸,学着小壮的口气道:“吾未壮!”
叶琛自然不似孩子们有那么大的精力的,他正在准备做鸭货。
这东西还是跟他一个痴迷于穿越剧的女朋友那里学来的呢,那是个戴着黑眼眶,怀里抱着猫咪的前凸后翘宅女,整天叫嚣着跟自己说。
万一有朝一日她穿越了,就去卖卤味,卖猪杂碎,可以迅速实现财富自由。
叶琛对此是嗤之以鼻的,农村里有几个养猪的?你去哪儿买?
尤其是穿越之后,叶琛更觉得自己当初的想法是对的。
这猪下水在城里也很抢手的好不好,那些干苦力的工人,经常买猪下水去吃的。
反而随处可见的鸭子,尚未被开发出来。
做生意呢,要层层布局,因势利导,不是说一拍脑袋就去做的。
而且做卤味,有个非常残酷的现实,那就是对香料的需求非常大。
而这个时代,香料是比黄金还珍贵的东西。
叶琛正在忙活,赵菁菁好奇地看向叶琛,“爹,这是啥?”
叶琛笑着指了指自己摆放在灶台上的香料说道:“你这孩子,整天打理,看不出来吗?这里面不少是咱院子里我种的,还有些是在山上采的,爹要做一道开天辟地的美味,已经命名为蔫黑鸭了,这些香料便是需要的材料,你看啊,这是干辣椒、这是八角,这是三奈,这是桂皮,这是小茴香,这是豆蔻,这是香叶,这是花椒。”
辣椒先前在商城兑换,后来嫌麻烦,便直接在小院里种了一些,如今的长势非常喜人。
赵菁菁不敢怠慢,赶忙将公公所说的香草一一记录下来,还在木板画了简易的图形,挂在厨房用来分辨。
叶琛看赵菁菁那么认真,就在一旁说道:“这些东西如果指着买的话,实在是太贵了,回头咱自己多种一些。”
他将所有的调料放在锅里,在准备得差不多之后,大概需要熬制一个时辰。
紧接着,便是指导儿媳妇准备晚饭。
如今赵菁菁的手艺可不是吹的,叶琛觉得比自己前一世吃的最好吃的家常菜都棒。
先做了一个风味茄子,然后又做了一个孜然小酥肉。
最后做了个剁椒蒸草鱼。
叶琛端着菜碗往餐厅走的时候,几个孩子正在一起簇拥着开心。
小壮抱着老三的后腰道:“三哥,你越发的威猛了呢。”
三壮道:“这才到那儿,先前听府兵大哥说过,长安二年,圣人便颁下了旨意,诏天下诸州宣教武艺,由兵部主持,每年为天下武士举行一次考试,考试合格者授予武职。有朝一日,说不准你三哥,能去争一争天下第一的名头呢。”
卢照凌撇着嘴说道:“老三,不是哥打击你哈,这古话说的,穷文富武,武举没钱还是歇歇吧?”
三壮皱眉道:“这是啥话?打架难道比读书还费钱呢?”
温华亦道:“兵书策论暂且不提,单说马射、步射、平射、马枪、负重、摔跤都是要花钱的,要想会马射,得有马匹吧,你知道这两年不太平,一匹马作价几何?”
三壮连忙摇头。
“一匹马价值一百二十两银子。”叶琛开口道。
“天啊!”三壮目瞪口呆,他感觉他的武举梦想刚刚开始就破碎了。
“最近弓箭也涨价了,一张弓加上一壶箭大概就要三石米。”叶琛继续说道。
三壮捂着心口道:“爹,别说了,儿不考了。”
“怎么,我儿想参加武科举,我这当父亲的,连一匹马,一张弓,一双马槊都凑不起吗?”叶琛没好气地说道:“都去洗手,准备开饭。”
卢照凌撇嘴道:“老三,别说,你爸真疼你,一个武举不得一两千两银子搭进去啊,我听说熬打身体的草药,贵成了天价呢。”
叶琛骂道:“吓唬他干啥!快去洗手。”
卢照凌嘿嘿笑道拍手道:“老叶,你这蛋挞和蜂蜜糕点真不错,有秘方吗?能不能教给县衙的厨子。”
三壮立刻不愿意了,“卢公子,可使不得,俺指着俺爹的秘方卖铜板换马呢。”
“你真想累死你爹啊。”卢照凌讽刺道。
“养儿防老,啥叫养儿防老,”二壮笑着说道,“老三若是真的能考中武举,授个校尉,领着几百人冲锋陷阵,为国家立下功勋,家里的肯定能拿不少田地,到时候爹爹也就享福了。”
“我就不咋认同参军入伍,我等世家子弟,岂能为一女帝效力,她爱吃败仗就吃去。”
温华却笑道:“正因为女帝在位,你们这些世家子弟不认同,才是我等寒门进步的机会啊。”
叶琛呵呵地笑着,他喜欢听这群臭小子拌嘴。
他走去灶房,将锅盖揭开,一股浓浓的肉香味扑面而来。
香味吹到了院子里,所有的孩子都忍不住围过来。
叶小壮吸着鼻子,跑了过来,“爹,这是啥,这么香?”
大壮开口道:“这是爹做的鸭子,起名蔫黑鸭,为乡亲们的鸭子谋一条销路。”
卢照凌咽了咽口水,“闻起来,就觉得好吃。”
这香味在院子里飘散,飘到了隔壁院子。
栓子忍不住狠狠地吞咽了一口水,“奶,为啥小壮家肉那么香。”
刘老太没好气地骂他,“你嘴里吃着肉,怎么还惦记人家的肉,这么没出息?”
秋收后,他就让儿子去镇上割了一斤猪肉回来。
一顿全都煮了,这小子吃得满嘴流油,竟然还能闻到别人家的肉香味。
栓子爹忍不住咽了一口唾沫,“闻着不像是猪肉,但是这味道,闻着真不错。”
栓子媳妇拧着男人的后腰,“咋滴,这就嫌弃我了?挨饿的时候咋不说,我好提前回娘家,给你家省粮食。”
“不是,不是,娘在呢,别动手。”栓子爹连忙告饶,“我这不是闲聊么?就是随口说说,你这婆姨咋还当真了。”
刘老太看着儿媳跟儿子竟然有心情当着自己的面打情骂俏,不仅不生气,反而开心起来。
她没搭理这俩人,而是走到厨房,从锅里拿出一个白面馒头,想想似乎有些少了,又拿了两个,然后又夹了几块肉。(ps:这是个北方的传统习俗,如今已经消失了,持续到了建国后,拜年或者串门的时候,还有送馒头的。)
刘老太端着碗走到了叶琛家门口,走了近了,那股香味更加浓郁,扑面而来。
老太太都有些饱了,结果闻到这个味儿,馋虫就被勾出来了。
来福咬着叶琛的裤腿,将叶琛带到院子外。
“老太太,您怎么来了?”
叶琛擦了擦手,笑着迎出来。
老太太笑着说道:“这些日子,没少麻烦你帮忙,今个儿栓子爹去镇上卖粮食,买了些白面馒头和肉回来,我端过来给你们家孩子尝尝。”
“这哪行?”叶琛连忙推辞,他家里有啥好吃的也从来没有端到隔壁去,哪能要别人家的东西,“这年头大家都不容易,这白面馒头和肉都是稀罕东西,拿回去给栓子和小花吃吧。”
“这个、其实吧……”刘老太尴尬的要命,艰难开口,“就是孩子们闻到了你们家的香味,那口水成串的往下流,我就想拿馒头来换一点。”
“嗨,我说啥事呢,原来是这个。”叶琛爽利的笑起来,“我正在研究做鸭货,想着蝗灾过去了,大家养那么多鸭子没用了,给大家谋条出路,便在镇上买了些鸭子试试,刚出锅,还在想找人帮忙试试味道呢。”(剧情需要,实际上周黑鸭要腌制十几个小时。)
他转身进屋,每一样都取出一些下来,堆放在一个大碗里,塞进刘老太的手里。
“让栓子和小花他们吃了之后,告诉我味道咋样,还需要咋改进,这是给我帮忙呢,可不敢要您的馒头和肉。老太太,你赶紧回去吧,我们家要吃饭了。”
叶琛一把将院子门关上了。
刘老太知道,叶老蔫之所以急着将自己推出来,就是怕自己留下馒头。
这小子心善者呢。
老太太看着看着手里的碗,老蔫家的手艺很不错,鸭头,鸭掌,鸭脖做的非常精致,而且香味扑鼻,光是闻一口就口水之流。
刘老太在心里默默的决定,一会儿吃的时候,一定要叮嘱孩子们不要呼伦咽下去,一定要好好的品尝一番,不能辜负了老蔫的一番美意。