她家几个小子闹腾,她还嫌弃车厢空间不够呢。
尹秀的针线活不好,张婆子拍着胸口说,缝缝补补的事不用她操心,于是她看着窗口边的鸭子动起了脑筋。
虽然她不喜欢鸭子挂在她车厢里面,但是没有办法,谁叫他们家鸭子多呢,李氏和王氏的车厢里挂满了,实在放不下,才放她的车厢挂十几只而已。
鸭子腌好,只有三成干。
那鸭肉都新鲜得很,可以把鸭肉片下来,做个鸭脯,煎个鸭排,剁碎煎个肉饼都非常不错。
想想口水都要流了,赶紧动手,下顿就有吃了。
三小只认真地看着,不一会儿二妮就帮上了忙,尹秀片下来的肉片,她帮忙腌制。
各种调料怕在车厢底下被水弄湿了,所以用油纸包好,放在车厢里。
当初制作车厢的时候,尹秀画了一个可以收放自如的木头沙发图纸交给木匠,林野亲自帮忙制作完成。
所以尹秀的车厢里,沙发底部是一个大大的储物柜,里面一个小一点的格子放着盐巴和各种调料,一个大格放着几人的衣物,另外一个大格里放着几张被褥。
旁边格子现在多了几个矮矮的,能够塞进去的藤蔓筐子。
筐子是尹秀跟鲁村人学会编织才编出来的,这些筐子里装着锅碗瓢盆。
要休息的时候,把沙发靠背放下来,就是平平整整的一张床板,上面铺上被褥,盖上被子,跟家里的床没什么两样。
窗口旁边是一个两公分宽八公分长的茶几,平时坐在茶几旁喝口水,撑腮看窗外风景等等,惬意得很。
这个茶几非常实用,现在尹秀就在茶几一头片割鸭子,二妮在一头腌制,两小只坐一旁观看。
做像尹秀的车厢费时费力,只有几家觉得方便舒适,又肯花费力气的,才做成这样。
后来在鲁村时,女人们去学编织的时候,男人们去砍树回来改装,很多人家才做成像她这样的。
还有几户人家嫌弃麻烦,还是原来的几张凳子,晚上拼成一张床完事。
到下一站休息的时候,尹秀已经把自己车厢里的十几只鸭子都剥完了肉,剩下十几副骨架子。
这些骨架也不能丢,熬汤熬粥喝都是美味又营养的东西。
尹秀带上张婆子自制的布料口罩,下了马车。
有了口罩遮脸,可以放心地抛头露面了。
这次林野带领大家在一个村子入口旁边的草坡上歇息。
村子里大概没有什么人了,都没有看到有人出入。
他们现在有车厢休息,都不用去借住房子,省去了很多麻烦。
周围没有什么人,可能在中途的时候,大家目的地不同,分道扬镳了。
毕竟尹秀一行人要去的地方,是边远贫瘠的无人区。
逃荒的人都不会走这边,他们都是往富庶的地方走。
除非是犯了罪,被朝廷流放之人才走这条路。
接下来的路程,会越来越少人迹,路途的艰难会升级加倍,危险几率也会越来越大。
石头村民见难得的好地方,好天气,没有下雨,大家都下车捡柴火,打算好好做一顿饭吃。
芦苇荡抓到的鸭子,还没来得及做来吃呢!
天天看着却吃不到嘴里,那心里是挠心挠肺的难受。
垒好灶台,大家纷纷拿出鸭子,煮水炖鸭。
鸭子除了放水炖熟,他们也不懂怎么做,反正熟了能吃就行。
有讲究的人家,想要吃好吃点,像里正家的,赶紧来跟尹秀讨教,怎么做鸭子。
尹秀自然是乐意至极,吃货和吃货总是惺惺相惜的。
等尹秀这边的鸭脯肉煎出香味,来学做鸭的人越来越多了。
尹秀往熬汤的锅里扔进鸭骨架,,再放入之前在玉龙山捡回晒干的蘑菇菌类,很快,一锅汤鲜味美的鸭汤,在咕嘟咕嘟地冒着香气。
那些简单炖鸭的人,也学了这招。
之前在玉龙山,家家妇女空余时间都跟着尹秀上山,各家各户都捡有不少蘑菇菌类这些,现在见尹秀拿来炖汤,他们也拿些出来,丢进锅里,不久,本来清汤寡水的锅里,飘散出阵阵香味。
小孩快被各种香味馋哭了,逃荒这么久,还没好好的吃过一顿有肉有汤的饭食,现在看着闻着,都忍不住了。
一个时辰后,家家都煮熟了饭食,有些舍得吃的人家,把在之前小镇上买到的米粮蒸了,煮了,终于吃了一顿没有番薯土豆的饭食。
说真的,番薯那玩意儿吃多了容易烧心,胃胀气,放屁多。
没有粮食,番薯土豆是活命的好东西。
但是有了米粮之类的,番薯土豆就当副食比较好。
大家都紧着小孩老人吃饭,把鸭肉米饭端给他们,做儿女父母的才端起自己的碗来,安逸地吃着美食。
尹秀一家人,吃着鸭肉煎饼,喝着鸭汤,再配一个凉拌野菜,舒坦得很。
大伙拘了几天,现在见没有旁人,都边吃边聊天,说着之前干架的危险,抓鸭子的狼狈,完了大家哈哈大笑,没心没肺。
“你还笑,你看看你,那脸被鸭子啄得,都快像猪头了,几天了还没消。”
孙大海的儿媳取笑着她家男人。
“你还说我,谁叫你都不跟尹秀学着点,好歹采点消肿止痛的草药给我敷敷啊,你看人家林木匠被啄了手臂,人家媳妇给他敷草药,早好了。”
“那时候我不是没空吗?就没有跟她进山。后来,只跟着捡了一些蘑菇……”
孙大海儿媳兰氏,说着说着心虚了,都是她怕爬山辛苦,不想去,谁知道她错过了认识草药,采摘草药的机会。
村里勤快的妇人们,现在个个都能采一把治伤风感冒的草药了,消肿止痛消炎的草药,也学会不少。
现在的她们,都赶上以前村里的赤脚大夫了。
“我去跟堂婶讨要一些草药回来给你敷脸,我见她采了不少草药回来的。以后有机会我一定要学会采药。”
兰氏最后还是心疼男人,不犟嘴了,低头认错补救。
她男人也是说说而已,并没有真的生气。