第291章 下河摸鱼

河边的蕨菜长得非常好,那种还蜷缩着的还没有舒展开叶片的蕨菜掐着就很解压。

当然陈绵绵她们摘的蕨菜除了那种还没有舒展开,还是卷团团的那种的,还有已经舒展开叶片的嫩蕨菜。

只要它的叶片还是嫩的,掐着叶茎的时候还能掐断的,很脆的,就是还可以吃的。

陈绵绵一边摘蕨菜一边看着旁边生长的火炭母。

火炭母是这种植物的学名,其实在她们这边方言不是这么叫的,用方言叫就跟植物的嫩芽一样的读音,但其实意思是不太一样的。

火炭母嫩芽也是可以吃的,陈绵绵看着有一些嫩芽跟小孩儿的手指那么粗的大小,就忍不住掐了下来。

“你摘这么做什么?”叶明雅看向小姑子,见她把火炭母嫩芽也给摘了,疑惑地问道。

“摘回去吃。”陈绵绵道。

“这个好吃吗?”王淑慧看着就忍不住皱眉,火炭母嫩芽是很酸的,就跟很多果实没有熟的时候那样酸酸的。

一看到这个她就忍不住流口水,不是馋的,是想到酸味就条件反射地流口水。

“好吃啊。”陈绵绵说着就撕了嫩芽外面的一层皮,啃了一口,然后她的表情变了变。

“哈哈,你还说好吃,你不照样被酸到了?”王淑慧看到小姑子的表情有那么一瞬间的狰狞,忍不住笑了。

陈绵绵嚼了嚼然后囫囵吞了下去,砸吧砸吧嘴道,“味道还是很不错的,摘回去放辣椒盐腌了吃。”

不管是火炭母嫩芽,还是山上的野黄皮还小的时候,甚至是成熟的酸的野黄皮,她们这边的人都喜欢摘回来,然后放辣椒和盐,甚至还会放一些姜末一起腌了吃。

说实话,这样腌的小菜酸酸辣辣的很开胃,很下饭也很下酒。

王淑慧挑眉,“家里又不是没有菜,还要摘芽回去腌了吃?”

“偶尔换换口味嘛。”陈绵绵说道。

王淑慧没有意见,其实腌的火炭母嫩芽也是很好吃的,很开胃。

“大哥,阿野——这边这边——这里有鱼——”陈明堂拿着簸箕站在一旁,将簸箕放到草丛边上,然后对陈明野喊道。

“大哥,这边这边,这里有鱼,我看到它了——”叶明墨也在一旁尖叫道,看到有鱼翻腾的水花激动得不行。

“哪里哪里,哪里有鱼?”

“这里——”

陈绵绵她们听到动静看过去,就看到一群小娃娃将河水搅得很浑浊,他们的动静是真的能够把鱼给吓跑了。

“啊啊啊大哥——大哥我抓到鱼了——”陈明堂用自己的簸箕铲下去,抬起来的时候看到簸箕里面有两三条鱼,还有好多特别小特别小的小鱼。

“悦悦,把水桶拿过来。”陈明堂开心地喊道。

“来啦来啦——”陈明悦和叶明姝提着水桶跑过来,陈明堂用水桶装了点水以后就把簸箕里的鱼都给倒进去。

“二哥,这些鱼好笑啊,可以吃吗?”陈明悦看着水桶里跟蝌蚪差不多大,甚至有些比蝌蚪都要小的鱼问道。

陈明堂:“不能吃你就拿出来丢到水里。”

他还有继续抓鱼,就不管那么多了。

“好~”陈明悦开心地应道,然后伸手从水桶里抓出那些小小的鱼。

这些鱼特别小,但是看得出来有点像长大的一些淡水鱼,肚子鼓鼓的很大,也不知道是不是本来就是这样的品种,长不大的那种。

反正这么小的鱼也没有什么肉吃,陈明悦和叶明姝就抓出来丢到水里,没打算留着带回家。

陈绵绵凑过去看了一下水桶里的小鱼,这么小的鱼好像她几岁的时候看到村里的哥哥姐姐们就抓过,然后一小碗这么小的小鱼,加水加生姜煮成汤,也算是一道“肉菜”了。

“大哥,大哥——这里有一条大鱼——”陈明彦指着一旁有点深的水,水的深度大概有成年人的膝盖上面一点的深度,陈明野过去应该不怕被淹。

“哪里哪里——”陈明野听到弟弟的召唤,拎着簸箕赶了过去。

叶明雅看着玩疯了的几个孩子摇摇头,以前他们还会经常回荔枝大队玩,但跟随她们去了椰城之后,都没有像现在这样疯玩了。

小孩子嘛,尤其是农村的孩子,那就是玩着上树摸鸟蛋、下河摸鱼这样的“游戏”长大的,她们也没有想拘着孩子不让他们玩。

“阿野,阿堂,你们要努力啊,今天我们的午餐就靠你们抓的鱼了。”陈绵绵在一旁笑眯眯地说道。

“你放心吧姑姑,我们一定会抓到鱼的。”陈明堂保证道。

“嗯,我相信你们。”

“绵绵,这边有一大丛的水芹,要不要摘?”王淑慧眼尖地发现有一处比较阴凉的河段,河边上长着水芹。

水边真的能够长很多的野菜,蕨菜和火炭母嫩芽就算了,还有雷公根,水芹,不知道谁丢的空心菜的梗然后自己生长爬满了水边,还有其他的各种水生的野菜也不少。

“我不爱吃水芹。”陈绵绵想都不想地拒绝道。

其实有一种纯野生的,山里的河里长得很细很细的那种水芹她就吃,因为她觉得那种水芹的味道不是很重。

而人工种植的芹菜,还有梗长得比较粗壮的那种水芹就味道很重,她不爱吃那种芹菜。

陈绵绵能够接受芹菜的程度,大概就是芹菜炒牛肉或者炒鸡肉的时候,她就只吃肉,芹菜她是绝对不会碰的。

“水芹多好吃啊?你真的不要摘?”王淑慧问道。

“你们想吃的话就摘吧,反正我不吃。”陈绵绵摇头道。

“那行吧,我们摘了,一会儿回去给七阿婆她们。”王淑慧想了想,从竹篓里拿出一把小刀割水芹。

这片水芹的确是长得挺好的,王淑慧割完了以后掂量了一下,发现它起码得有两斤多重。

“你真的不打算拿一些回去煮汤?”王淑慧举着手中的水芹问道。

陈绵绵摇头,“反正我不吃。”

她大嫂二嫂要是想吃的话她尊重她们,但是让她吃不可能的,她不喜欢吃芹菜,不管是人工种植的还是野生的,她都不爱吃。

王淑慧想了想道,“你不爱吃水芹,那雷公根要吃吗?”

“挖一些雷公根回去凉拌或者煮鸡汤。”

雷公根洗干净切碎了以后,在煮鸡汤的时候放进去烫熟,那味道是真的很好吃。

清热解毒,还解腻,是很不错的鸡汤伴侣呢。