第82章 品尝

半夏照例用木棍夹了一根肉条下来,先拿着仔细看了眼,只见肉干外表是漂亮的深棕色,上面看不到丁点油光。

光看这外表,就知道这肉条一定烤得很干很熟。

她把肉条微微吹凉了一些,等温度低到可以入口时,这才举着肉条咬了一口。

不想这第一下竟还没咬下来,她只好加大力气又使劲咬了一口,这才扯断了一半肉条,在口里使劲嚼吧嚼吧半天,这肉条才被她给咬烂。

因为注意了火候和肉条距离火堆的高度,所以这回烤出来的肉虽然又柴又干,但是却没有像姜篱那天烤得烤肉一样,吃在嘴里一股焦味,甚至越嚼越能品出一股香味来。

半夏咽下嘴里的肉干,见芒草一脸期待的模样,她便点点头,难掩激动道:“成了,咱们做出肉干了!等回去就叫大家一起做肉干,到时候咱们冬天也有肉吃了!”

芒草这下也高兴了,一下子窜起来,也顾不得烫了,直接伸手从架子上捏起一根肉条,迫不及待地咬了一大口,顿时就被坚硬的肉干搞的牙根发软。

“这肉干也太硬了吧!”

他松开嘴,一手捏着肉干,一手揉着脸。

半夏见状噗嗤一笑,又拿树枝夹了一块肉干给狼孩,示意他也尝尝。

这才对着芒草解释道:“这肉干就是这样的,因为咱们把里面的水烤干了,所以肉就会变硬,肉也能保存更久。你咬的时候也别像刚刚那样咬那么大一口,慢慢用牙齿撕下来。”

芒草点点头,这回也吸取教训了,小心地用牙齿磨着,终于撕下来一小截,迫不及待嚼起来。

“这味道倒是不错,就是没有咱们平时吃的烤肉那么好吃。”

芒草咽下一口肉,这般评价道,然后又开始和肉干较劲。

半夏轻叹一声,“这也没办法,要想更好的保存肉食,就必须要把肉烤得干干的,这肉的味道肯定是要受些影响的。”

芒草点点头,使劲嚼吧嚼吧,又觉得这肉干其实嚼久了还挺不错的,“也是,这肉干能存到过冬就不错了,实在不应该要求味道的。便是肉干硬些,大家想必也会很愿意做的。况且这肉干嚼久了还有一股说不出的香味,让人吃了还想吃。”

他这么说着,忍不住又咬了一口。

半夏笑了笑,又问狼孩肉干的味道怎么样。

这种简单的话狼孩能够听懂,一边嚼着肉干一边点点头。

这个叫肉干的,虽然比不得烤肉和肉汤,但吃起来也挺好吃的,至少比他之前吃的那些食物好吃。

见状,半夏便松了口气,虽然她自己觉得味道不错,但是狼孩和芒草都点头了,她便放心了。

他们这回因为是做试验,所以并没有做多少肉干出来,总共就二十几条,半夏和芒草各自拿了几条,剩下的全部留给了狼孩。

毕竟试验用的食材是他打来的,还帮着看了两个晚上的火。

狼孩也没有拒绝,按照半夏说的把肉干收到干净的筐子里,用石头垫起来,以免受潮。

肉干做成了,半夏的心情就放松了。

回部落前,他们又帮狼孩在洞穴里搭了个更大的架子,然后切了一堆肉条摆上架子。

左右狼孩一直跟着他们一起做肉干,要怎么做他也是清楚的,又跟他交代了一下,两人这才带着肉干回了部落。

狼孩自己也清楚做这些食物的意义,知道这是能放到冬天吃的食物,而且不仅他能吃,两只小狼也是能吃的,有了肉干,他们就不会挨饿了。

之前是因为半夏开口要他帮忙,他才愿意帮忙看着火堆的,但是现在他自己也重视起来了,不用半夏说,他对做肉干也上心许多。

走之前,他还想把剩下的几只鸟兽送给半夏两人,半夏拒绝了。

冬天还两个多月就要来了,过一段时间,林子里的鸟兽也不会像现在这么多了,打鸟也不会这么容易。

这几只鸟还是让狼孩留着做成肉干吧,想吃他们可以自己打,而且部落里也还没有到没有食物吃的地步。

因为帮着狼孩做肉干去了,所以他们两人回去的时候大人们已经回来了。

红叶站在山洞外面,老远就看到半夏小小的身影了,见她又跟芒草凑在一起,一时有些奇怪。

这两天,半夏老是一吃完饭就不见人影,连带着芒草也不见人,要不是他们还知道早些回来,她都要以外这两孩子在外面出了什么事。

这会见半夏过来,还不等她走近就开始数落起来,“你这孩子,这两天怎么神神秘秘的,一转眼就不见你人,吃完饭后跑得比你阿兄还快。”

半夏见她这架势就知道她又要开始唠叨了,最近红叶唠叨的次数与日俱增,她都觉得有些烦了,怕她还要再说下去,连忙掏出树叶包起来的肉干递给红叶。

“阿姆,这是我和芒草做的肉干,你尝尝看味道如何。”

红叶止住话头,看了眼半夏手里的肉干,接过来拿在手里端详,“肉干?是跟那个果干一样的东西吗?”

“嗯。”半夏点点头,“是和果干一样可以保存很久的食物,只是很硬,咬起来费力。”