“看你那没出息的样子。”时夏嫌弃的甩甩手。
“我打死你!”气的黄锦舒挥着拳头爆捶时夏。
只不过那劲儿差不多就是在给他挠痒痒一样。
但伤害性不大侮辱性极强。
“就京城烤鸭而已,这次小玉姑姑她们要集齐全国各地的美食!”
“像什么臭豆腐啊、手抓饼、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、烤红薯、烤面筋、螺蛳粉、烤羊肉串、肉夹馍、炸鸡排、凉皮、蚵仔煎、煎饼果子、豆腐脑、烤冷面、酸辣粉、炒年糕、炒牛杂,火爆大鱿鱼,烤猪蹄,脆皮五花肉,鸡蛋灌饼,钵钵鸡,章鱼小丸子,烤生蚝,烤羊腰,生煎包,灌汤包,肠粉,烤鸡翅,卤肉饭,花甲粉,豆花,麻辣小龙虾,柠檬无骨鸡爪,宫廷土豆,麻辣烫。。。。”时夏最擅长的就是火上浇油,他知道她馋了,所以滔滔不绝的说出一大堆小吃种类。
这期间黄锦舒拼尽全力试图阻止时夏继续放毒,包括但不限于用手去捂嘴,用脚踹他屁股,奈何时夏仗着高她一头以及臭不要脸的本性,虽然黄锦舒武力值爆表,但是总不能在人家家里把主人给直接过肩摔吧?
“你报菜名呢?”黄锦舒气呼呼的坐到沙发上,她现在的怒气值正在不断提高,随时都要爆发的可能,一旦爆发她可不敢保证不真的动手。
时夏感觉身边的气温低了好几度,他赶紧闭嘴,犯贱也要看形势。
他可是知道面前这个看起来人畜无害的小丫头真的动起手来五个他也打不过啊。
“咳咳,就是想练练嘴皮子。”时夏谈好般的笑着,刚才那一大串说下来确实有点像在报菜名。
“咋滴,你是想说相声去?要不要去拜马三立为师?”黄锦舒阴阳怪气着,她现在极度不爽,不能用武力去发泄,那就只能用毒舌发泄。
“我看你是吃的太多,地球装不下你了是吧。”
黄锦舒一番输出心情好了很多。
本身也没有那么生气,只不过看时夏那得瑟的样子就很想把他胖揍一顿。
时夏擦擦并没有出现的冷汗,刚才有一瞬间他感到了危险,来自身旁这个女人的凝视差点让他跪下唱征服。
“嘿嘿,明天那个烤鸭师傅来了我请你吃烤鸭!”时夏这个人就是该刚时比金刚石还刚,该软的时候比那啥还软。
“切,看在你如此真心诚意的邀请下,那我就勉为其难的去吧。”黄锦舒也是顺着台阶就往下跑,有免费烤鸭吃还说啥这个那个的。
她反而希望时夏多犯贱几次,每一次都可以讨到点好处也不亏。
“对了,你有计划下一个超市开在哪吗?”小插曲过后时夏也是说起正事。
“你为啥这关心我家超市的情况。”黄锦舒眯着眼睛,天底下没有白吃的午餐,如此上心肯定有所图。
“哈哈,这么谨慎?我就问问。”时夏咧嘴笑着,一幅人畜无害的样子,
这个笑容能够让人以为他似乎真的很单纯一样。
“切,信你个鬼。”这个说法自然不会让她信服,不过这段时间的接触来看,时夏的人品还是没有问题的,人家这么有钱应该不会害她的。
店址的选择,是一项关系着店面未来的经济效益和发展前景的重要工作。通过对该城市调查分析、寻找一年内能产生利润并有明显增加趋势的店址。有可能的话还要预测所选店址的销售额、毛利、成本和利润及未来的增长潜力。
所以超市的选址还是很讲究的,一般来说超市在进行门店选址的时候,都要做很多前期调研准备,不仅考虑现在的交通状况、人口密度、消费水平、对手的位置分布等,也要考虑城市未来的区域改造、建设规划等等。
经营超市要想进行长远发展规划的,是必须走连锁路线的。哪怕在第一家店铺选址时,就已经应该开始考虑并着手长远的规划与布局。
连锁超市要遵循区域集中的布局策略,也就是说开拓市场的初期,为了保证能够充分的共享资源,分店之间的距离不宜太远,应在本区域内保持绝对的竞争优势,当然这一点的前提是有着自己稳定的供应链。
还要有有效的物流配送布局策略,应当在有效的物流线内布局设店,即配送车辆以60—80公里/小时的速度,能够在一个工作日内往返的距离,既充分利用资源,又提高工作效率。
弱竞争市场的布局策略,可以在商业网点相对不足的地区,或竞争力较弱的区域开店,以满足当地居民的“购买饥渴”,同时避免与强大竞争对手正面冲突。
当然相对不足并不是指跑到穷乡僻壤去开店,你跑到山沟沟里确实没有竞争对手了,但同时顾客数量也少得可怜。
大型超市的潜在顾客数量应该是大概是方圆3公里区域内有10万人—30万人,居民聚居、人口集中的地方是适宜设置店面的地方。
如果在居民区开,整个居民区的住户都是潜在客户。
而且超市要开在交通方便的地方,比如旅客上车、下车最多的车站,或者在几个主要车站的附近,在顾客步行不到20分钟的路内的街道开店。
超市的店也要面临着城市的主干道,门店设在三叉路的正面,拐角的位置也是很理想的,它位于两条街道的交叉处,是人流的停滞点,可以产生“拐角效应”。
除了这些硬性要求以外,也要满足一些其他要求,比如有充足的停车位,在九十年代汽车不多,但是自行车多啊,提供一个摆放自行车的地方,甚至还安排保安看护,避免自行车被偷窃,这样也是吸引顾客的一种方式。
如果超市开在所处位置在当地有较高的知名度的地方,也是极其有利的。
在确定目标店后,也应争取更多的户外广告位置,更重要的是考虑适当面积的库房,毕竟如果每天都补货的代价还是挺高的,不仅效率低,而且人工成本高。
当然,如果好地方已经被竞争对手抢先占领,并非一定要硬着头皮往上冲,可以迂回作战,对有较大发展前景的地区,就可以先入为主,抢先开店。
这是极其考验格局的,如果体量较小那押错宝可能会导致资金链断裂,千里之堤,溃于蚁穴。
“我和家人商量过,要在居民区开,有几个地方挺合适的还没走定下来。”黄锦舒对于未来的规划还是挺严谨的。
她并没有选择去盲目的定下选址,第一家富贵超市目前已经步入正轨,每天都有可观的利润,流水更是高达几千,做促销活动的时候流水能够上万,从开业到现在的平均利润率在百分之二十五左右。
估算看排除房租水电人工费用一个月能够赚3-4万块。
三四个万元户,开超市是真的很赚钱,尤其是这种首批吃螃蟹的。
虽然这种利润率已经极高了,但是如果进行连锁布局,进一步降低各项成本,利润率能够到百分之三十。
现在这家超市的地理位置还是很好的,附近有多所学校,居民楼也不少,最重要的是隔一条街就有办公楼,有很多家国企聚集在一起,客流量是完全不用担心的。
时夏对于这家超市最满意的一点是装修,富贵超市店内的地面、墙面、天花板等等都是黄锦舒模仿国外几家大型商超的装修风格,当然在模仿的同时也有所创新的,取其精华去其糟粕后反而体现出与众不同的风格,再加上三令五申,店内的环境一直保持着清洁度。
领时夏最不满意的地方就是超市的名字,倒不是歧视这种接地气的名字,大俗即大雅嘛,主要是这种名字不适合作为连锁超市的名字。
毕竟名字算是超市的名片,人家叫什么家乐福,乐购,沃尔玛,要么洋气要么听着吉利。
额。。。虽然但是。。。富贵这个名字也挺吉利的!
至于时夏为何如此上心黄锦舒家的超市,那自然抱着不一般的目的。
他早就决定开连锁超市,但是那次浦东行又决定进军房地产行业,这两者是可以相辅相成的。
但是这跨度太大,步子迈的太大容易扯到裆,所以时夏决定采用合作的方式,合作对象就是黄锦舒。
通过这段时间的近距离接触,黄锦舒的能力有目共睹,别看是个小女孩,但是巾帼不让须眉。
无论是天赋还是学习能力,亦或者眼界格局,她都是一等一的。
如果给她一个机会,假以时日一定能够在资本世界站稳脚跟。
在者说了,这是姑奶奶的救命恩人,人品有保证。
所以于情于理,黄锦舒都是最适合的合作伙伴。
他有钱,她有精力,只需要时夏提供资金支持以及后台支持,进行一些大方向的指导,连锁超市很容易就可以开起来。
“第二家就开在市中心,第三家开在浦东。”时夏本着肥水不流外人田,自然要帮着亲近人多赚些钱。
市中心开超市稳赚不赔,浦东过两个月也要开发了,越提前入驻越能站稳脚跟,而且趁着现在地皮便宜赶紧多薅点羊毛。
“市中心没问题,但是浦东是不是太早了?”
黄锦舒说的是早,而不是说浦东不合适开大型超市。
她跟时夏这个作弊的不一样,她的第六感告诉她浦东一定有些说法。
但是她冷静分析过后,浦东现在毕竟还是比较落后的,大多数是城乡结合部,开一家大型超市短期内肯定是赔本的。
哪怕她也有信心转亏为盈,但是这也不代表就必须先去赔点钱才能赚钱啊。
“不早了,现在这都有些晚了呢。”资本家的嗅觉就和狗一样,关于浦东即将开发的事情他们准早就有所猜测。
不要小瞧任何一人,这些吸血鬼的消息最为灵通,尤其是这种赚钱的事情,他们更比狗鼻子还要机密,闻到腥味一样的一个个往前凑。
提前布局浦东确实已经不早了,如果没记错的话,沃尔玛和家乐福都会在浦东开分店。
现在如果能赶在这些国际知名的大型连锁超市前面提前布局,那才能在后续的竞争中获得优势地位。
“可是我家的钱短时间内根本不支持开第二家超市。”第一家已经是花光了积蓄,虽然赌赢了,但是资金的回笼没有那么快的,所以起码一两个月以后才能有充足的资金开第二家第三家分店。
“我有钱啊!”时夏也不再藏着掖着自己的想法,决定大大方方的表现出自己的目的。
“啊?”黄锦舒第一时没有反应过来,愣在了那里,不过她听的很清楚,所以过了三四秒以后还是反应了过来。
“你有钱是你有钱,总不能你会好心年费借给我用吧?”黄锦舒撇撇嘴,她已经大概猜出时夏的意思。
但是她并不想接受,甚至有些抵触。
在她眼里,还是尽量避免和朋友一起做生意,这玩意比较伤感情。
时夏是她唯一算得上朋友的人,她可不希望因为合伙做生意赔了钱以后,两人连朋友都做不成。
那是在太得不偿失了,生意赔了就赔了,大不了重新来过,可朋友散了就真的散了,可能一辈子都不会再往来。
所以她对于和时夏合作是有些抗拒的,这抗拒的理由也是挺清新脱俗的。
时夏倒是完全不在乎那些,因为在他眼里,没有失败赔钱一说。
这就好比一场考试,他拿着正确答案抄,总不能还不及格吧?
拿不拿满分完全取决于他自己,心情好就一个不错,心情不好就故意错上一两道题。
“在商言商,跟我合作的好处是大大滴多。”时夏看黄锦舒有些沉闷便故意用幽默风趣的话去逗她笑。。
“呵呵,真臭不要脸。”黄锦舒也是被他的话给戳到笑点了,那表情那语调,简直和地主家的傻儿子没啥太大的区别。