然后又接着道:“我们老太爷的意思是,想要今日由我先将你们食铺的菜色带些回去尝尝,要是他喜欢的话,那这二十两银子便算是定金的一部分,后续我们还会再给你们二十两银子作为定金,要是吃不惯的话,那种二十两银子就算做是辛苦费,不知东家意下如何?”
他们铺子里的所有吃食每样来上一份也没有二十两,所以不论怎样,他们还是赚的。
要是能接下这份宴席,那么他们将大赚一笔,要是接不下也无妨,就当是做了一笔生意,左右他们也不亏。
沈元姝偷偷扯了扯沈临安右边的衣袖,沈临安知道这是让他应下的意思,随即便朝朱管事说道:“那就烦请朱管事稍等会儿了,我们这就去后厨准备。”
然后便带着沈元姝和沈元清去后厨了。
他们食铺现在的吃食种类还真不少,除了卤味那些凉菜是已经提前腌制好的,其他都是要现做的热菜。
厨房里的张桂华几人正教着几个厨子做吃食呢,一听沈临安的话,连忙放下手里的工作去做热菜,好在大部分的食材都已经准备好了。
“芸娘你先去做红烧肉和红烧猪蹄。”
“小四,小龙虾还有烤鸭就交给你了。”
“我来做锅包肉和小酥肉,其他的菜等这几样做完后再决定。”
张桂华有条不紊的安排道,其他几个还未学成出师的厨子则是帮着打下手,处理食材准备调料啥的。..
“那奶,我来做松鼠鳜鱼吧。”沈元姝说道。
沈临安也自荐道:“那剩下的素菜就交给我吧。”素菜不及肉菜那般麻烦,沈临安也是会做的。
安排好之后,便开始“赶工”了。
几个厨子被沈元清带着在外院帮忙准备食材,也没有进到厨房里,所以并没有看到沈元姝做菜的情形。
约莫就过了两盏茶的功夫,后院那边就传来了香味。
朱管事在大堂里坐着,闻着这香味,手里上好的茶水似是也没了滋味。
还是沈元白有眼力,立马跑去食味阁那边拿了些糕点过来招呼朱管事。
朱管事见这食铺的小二这么上道,对食铺更加有好感了,心里盘算着到时候就算菜不好吃也要去老太爷面前帮他们美言几句。
不过味道闻着这么香,尝起来肯定也是不差的吧......
视线回到面前的糕点上,朱管事的也很是震惊,这些糕点,长得也太好看了吧。
据说之前有一日小少年抽奖抽中了什么糕点,被老太爷和老太太发现后他已经吃完了,气的那两位直骂他是个不孝子孙。
也不知是什么糕点,不过他觉得,小少爷带回去的那些糕点还真不一定有眼前这些糕点瞧着好看。
朱管事拿起旁边的勺子,舀了一口芋泥奶油蛋糕,芋泥细腻,奶油绵软,蛋糕香甜,在嘴里碰撞出全新的滋味。
鲜奶泡芙里的奶油丰富,咬一口便爆出来了。
蛋黄酥层次丰富......
不知不觉,就把面前的糕点全部吃完了。
朱管事的也没料到自己一个不喜甜的人,能一口气将这所有的糕点吃完,先前那些糕点他顶多吃个一两块便吃不下了。
想着这糕点的香甜滋味......
朱管事挥手将沈元白招呼了过来,笑着问道:“小哥,你这些糕点是在哪买的,我瞧着滋味甚好,也想买些回去。”
沈元白还以为是什么大事儿呢,如实回答道:“这是在我们家的食味阁买的,就从我们食铺这出去左转,不一会儿就能到了。”
朱管事却是捕捉到了重点,“你们家?!”
沈元白自豪道:“对啊,那食味阁也是我们家开的,在这条街上的住户,谁人不知沈家食铺?谁人不晓食味阁?这些糕点都是方才我从那边拿过来的。”