“哦?”宋苒眉梢轻挑,“那不知刘掌柜认为每斤多少钱合适?”
刘掌柜阴笑一声,伸出五根手指,“五十文!”
“五十文?”宋苒柔柔一笑,起身道:“看来并非我不诚心,而是刘掌柜压根我想过要跟我们合作吧,既然如此,那我们就不再叨扰了。”
说罢,她作势要往外走。
刘掌柜看出宋苒生气了,连忙将人留住:“姑娘别生气,刘某是真心想买你们的卤肉的,只是你看,我们酒楼也是小本生意,你们这卤肉价格定的太贵,我们买过来也加不了多少价格,到时候岂不是白吆喝一场么!”
“刘掌柜怎么会白赚吆喝呢,如果我没记错的话,你们酒楼一小碟,约莫也就三两左右的卤肉,就卖上一百八十文了吧。
如此算来,我家卤肉卖给你们后,你们再卖给食客,利润整整翻了一倍吧。”
听完宋苒的话,刘掌柜一愣:“你打听过我们酒楼卤肉的价格?”
“不瞒刘掌柜,昨日我们来你家酒楼吃过饭,恰好点了盘卤肉。”
刘掌柜定定看着宋苒,暗忖:这小丫头还真不好对付!算了,她这卤肉做的属实好吃,届时肯定能大卖,一百二十文就一百二十文,但是……
他殷勤的笑道:“姑娘,我们福香居愿意买你家的卤肉,不过你们必须保证,只给我们一家酒楼供货。”
宋苒轻笑:“刘掌柜的意思是,想买断我们家卤肉的供货权?”
“正是。”
“不瞒刘掌柜,我们家每天做出的卤肉数量很多,如果单单只卖给你们的话,我们岂不是少了很多赚头。”
“那姑娘的意思是……还想卖给其他酒楼?”刘掌柜有些不悦道。
宋苒没有回答刘掌柜的问题,而是反问:“不知刘掌柜每日要多少斤卤肉呢?”
刘掌柜合计一下,“毕竟是第一次合作,每日先要五十斤,等卖的好了,我们酒楼会再加大收购量。”
“可以,”宋苒笑着站起身,“我们今日带了一百斤卤肉,可以给刘掌柜留下五十斤。”
“好,”刘掌柜答应了。
巫宇帮着把卤肉卸下来,送到酒楼里,刘掌柜确定没有问题后,也很痛快的付了钱。
双方的交易都很愉快,唯有一点令刘掌柜有些不悦,那就是宋苒并未答应只把卤肉卖给他们酒楼。
不过他也不急着让宋苒做决定,万一这卤肉不好卖的话,他明日就找个理由,直接终止双方的合作。
宋苒拿了钱后,没再停留,立马带着剩下的五十斤卤肉,去了昨天摆摊的地方。
让她有些意外的是,有几个老顾客竟然在那附近徘徊,等着买她的卤肉呢。
宋苒和巫宇把摊支好,立马有人围了过来。
大家你一份,我一份,生意好的不得了。
不过一炷香的时间,宋苒已经卖出去十多斤了。
路过的人闻到卤肉的香味,都会忍不住凑过来瞧瞧,她的摊子一直不缺人。
临近中午的时候,坛子里的卤肉已经所剩无几。
宋苒见这会儿客人少了,便吩咐巫宇买几个包子回来。
巫宇前脚刚走,四个小厮打扮的人气势冲冲的走了过来,把宋苒的摊子围了起来。
“你就是昨儿在这卖卤肉那个!”其中一个鼻头上长着黑毛痦子的男人指着宋苒问道。
宋苒看出这些人似乎来者不善,却仍从容的应付道:“是,昨日我的确在这卖过卤肉,各位有何事?”
痦子男把腰一插,指挥同伴:“把她坛子里的肉都搬上。”
话毕,他又看向宋苒:“你剩的这些肉我们都要了,连着坛子都卖给我。”
他掏出一个大银锭子,递给宋苒:“这些钱够了吧。”
宋苒愣了下神,敢情这些人不是来找茬,而是买卤肉的!
真是的,搞那么大阵仗干啥,怪吓人的。
“小哥,你这钱给多了。”她可不想占人家的便宜。
痦子男看了宋苒一眼,无所谓道:“我们老爷有的是钱,多的就当打赏你了。他昨儿吃好你这卤肉了,今儿特命我们来买,你明儿还在这卖吗?”
“不出意外的话,还会在这。”
“好,”痦子男不再多言,带着三个同伴离开了。.
这时,又有一个小二打扮的年轻男子,慌里慌张的跑到宋苒的摊位前,客气的问:“敢问姑娘可是卖给福香居卤肉之人?”
宋苒打量年轻男子一眼,判断对方应该是其他酒楼的人,不知从哪得知刘掌柜买她卤肉的事,因此才来找她的。
为了弄清男子的来意,她故作不解的答:“我是卖给福香居卤肉了,有什么不对的吗?”
男子见找对人了,暗暗松了口气,“姑娘别误会,小的并没有恶意。
小的是奉我家掌柜的命令,请姑娘过去谈笔生意的。”
“你家掌柜是?”
“回姑娘,我家掌柜的经营着鹿鸣居。”
“哦,”宋苒仔细回想一下,西街上的确有一家叫鹿鸣居的酒楼,规模好像与福香居比肩。
这鹿鸣居的掌柜找她,无外乎也是想买卤肉,既然如此,她就去一趟,多个客户多条路嘛。
宋苒等巫宇回来,便随小厮去了鹿鸣居。
鹿鸣居的掌柜姓陆,是个个子矮小,有些干瘪的男人。
陆掌柜一见到宋苒,态度十分恭敬,并且直接点明目的:“在下想买姑娘的卤肉配方,姑娘尽管出价,我们定不会亏待你。”
宋苒莞尔一笑,“陆掌柜的消息可真是精通,那您应该也知道,福香居的刘掌柜想跟我买配方,我当即拒绝的事了吧。”
“在下和刘掌柜不一样,”陆掌柜一脸自信,“他那人扣扣搜搜,不肯拿出诚意,在下却是愿意让姑娘随意开价。”
见对方一副财大气粗的态度,宋苒心里瞬间有些不爽,她唇角蓦地一勾,笑道:“既然陆掌柜随我开价,那我也不客气了,我要一万两黄金,怎么样?”
“一万两黄金!”陆掌柜险些破了声,“姑娘可真是狮子大开口,一万两黄金买一个卤肉方子,你怕不是把在下当成冤大头了。”