老板起先是心虚了一下子，然后看到韩希希这么年轻，应该不至于会看着猪肝的颜色。
立刻笑着对她说道，“这位小姑娘你可不要血口喷人啊，我这猪肝可是再新鲜不过的……”
韩希希笑着说，“老板，我是个厨师，像分辨猪肝新不新鲜这种事情再简单不过了。”
说完这句话，韩希希停顿了一下，抬起头看着老板，眼神中带着某种笃定的味道，“老板，需不需要我现场教学一下？”
韩希希的话，不轻也不响，但是却无比清晰的传到了在场所有人的耳朵里，许多中年妇女纷纷围着过来准备看热闹。
“什么？你一个年轻的小姑娘竟然还会看猪肝新不新鲜，这真是奇了怪了，我女儿跟你差不多大，整天只知道玩手机看电视。”
“哈哈哈哈，像你们这个年龄段的，应该没有人会看，就看到底新不新鲜吧，小姑娘你该不会是在开玩笑吧？”
“这个小姑娘长得这么漂亮，应该不像是在开玩笑，这样吧，你说说看到底是用什么办法来分辨猪肝到底新不新鲜，说出来我们就相信你。”
大家你一言，我一语，一副看热闹的样子，很快，旁边越来越多的人围了过来。
被这么多人团团围在中央，老板不由得心虚的低下头，他怎么也没有想到眼前这个小姑娘这么不怕事情。
于是壮着胆子，掐准了她只是胡编乱造的，立刻双手叉腰，对着韩希希说道，“你说说看呀，到底怎么分辨猪肝新不新鲜？如果你猜对了，我就把这一大块猪肝送给你。”
没想到老板的这个提议直接遭到了韩希希的否定，她干脆地摇了摇头，拒绝道，“我才不要呢，老板，你这猪肝这么不新鲜……我要一块不新鲜的猪肝做什么？难道嫌命太长吗？”
韩希希的话，立刻惹得在场所有人哈哈大笑。
“这小姑娘说话可真有意思，赶紧说说，你是怎么看出这猪肝新不新鲜的，我们也都等着。”
“对啊，小姑娘，我看你还挺有趣的，不如告诉我们你是怎么分辨的出来的吧。”
此时现场的大妈十分感兴趣的议论起来韩希希来，甚至还拍下了韩希希的照片，准备回头发给自己的儿子看看，如果儿子喜欢的话就相亲看看。
看现场的气氛营造的差不多了，韩希希双手叉着腰大声的说道。
“首先你们可以看一看这块猪肝的体型，如果他是水分充盈的，摸起来有弹性，那就是一块新鲜的猪肝……反之，如果这块猪肝摸起来里面有水泡，表面不够粗糙，那就是一块不新鲜的猪肝。”
韩希希的这番话得到了大家的支持，有几个大妈纷纷的为她鼓起掌来。
“太棒了，太棒了，真没想到你竟然真的会看猪肝，不过看主观的体型，好像也没有那么的客观吧，应该不会是瞎蒙的吧？”
“对啊，小姑娘，你刚刚说的随便挑别的青菜也都可以派上用场，我猜你一定是瞎蒙的对不对？”
“还有别的评判的方法吗？你再说说看吧，我们都迫不及待想要听听看了。”
此时大家的议论声传到了韩希希的耳朵里，她淡淡的笑了笑，似乎对这些话并不太在意。
片刻之后，韩希希把手举了起来，对着大家做了一个噤声的手势，旁边的中年妇女们立刻闭嘴不说话。
韩希希又笑着继续说道，“我还有第二种评判的方法呢。”
“说说看吧，赶紧告诉我们吧。”
“对呀，我们都很想听听看啊。”旁边的大妈们纷纷催促道。
这时，韩希希看现场气氛营造的差不多了，这才继续说道。
“第二就是看猪肝的颜色，正常的猪肝颜色是呈褐色的，这样的猪肝才是最新鲜的，如果猪肝的颜色变红或者出现了什么不正常的颜色，那就代表他已经变质了，这样的猪肝请千万不要购买。”
说完这番话之后，现场议论纷纷，紧接着爆发出了一阵阵热烈的掌声。
有几个有着生活经验的大妈们忍不住为韩希希鼓起了掌，“没错，就是这样，看颜色是最准确的，看来这个小丫头还挺有两把刷子的。”
“这小姑娘不仅长得漂亮，还这么的有生活经验，看起来像是个千金小姐，怎么会亲自跑到菜市场来买猪肝呢？”
“看她这副样子，好像也不像是衣来伸手饭来张口的样子，这样的女孩子现在已经不多了，真不知道谁那么幸运能够娶到她。”
此时围观的大妈里，已经有几个蠢蠢欲动想要把韩希希介绍给自己的儿子了。
然而，老板却不满的撅起了嘴巴，一脸鄙夷的说道，“这有什么？万一猪有别的品种吗？你还有什么办法……也一起来说说看吧。”
听了老板的话，旁边的大妈们纷纷为韩希希抱起不平来，开始指责老板。
“我说你这个人，一个大男人还欺负一个人弱女子，真是太不够意思了，我看你啊根本就是故意用不好的猪肝以次充好，你太过分了。”
“对呀，像你这样的生意以后还要不要做了，要知道我们可是这家菜市场的老主顾，如果你再继续这样的话，都不到你的摊子上买东西了。”
“多么好的姑娘，你却一而再再而三的为难她，我看你简直就是故意的，大家千万不要去他们家买猪肝了，这人太过分了。”
但韩希希万万没有想到的是，围观的大妈们竟然是主力军，纷纷站在她的这边，一时之间老板被气的什么话都说不出来。
就在这时候，韩希希摆摆手示意大妈安静下来，“我还有最后一个办法。”
在大家无比震惊的目光下，韩希希默默的开口了，“最后就是闻一闻猪肝的味道，正常的猪肝带着淡淡的肉腥味，如果没有肉腥味或者出现了什么别的异味，那这猪肝就是不新鲜的……像这样的猪肝，咱们可千万不要再买了。”