下午两点。
虽然是通宵做手术，但赵恒也只是睡到了两点，不过，虽然只是睡了四五个小时，但赵恒现在也是精神饱满了。
简单的洗漱了下，赵恒出了卧室，走到客厅，赵爸爸和赵妈妈正在看电视，赵恒扫了一眼，电视上正在放着父亲最爱看的战争神剧。
“爸，妈。”
赵恒打了个招呼，坐到沙发上，拿起一个苹果，咬了一口。
“怎么也不多睡会。”
赵妈妈心疼看着儿子说道。
“差不多了，妈，有东西吃么？我有点饿。”
赵恒摸了摸肚子，感觉有些饿。
“想吃面么？”
赵妈妈还没开口，赵爸爸就说道。
他最近可是好一番研究，鼓捣出了一款牛肉面，可以说是色香味俱全。
“嗯，有牛肉和蒜就更好了。”
赵恒点点头。
“你小子还真会吃。”
赵爸爸很爽朗的笑了笑，对赵恒说道，拿起遥控，按下暂停键，起身去厨房了。
“儿子，你都不知道，你爸这段时间，憋着劲要研究出大城市的人喜欢吃的面条呢。”
赵妈妈看到赵恒疑惑的样子，不禁说道。
“那我可真是有点期待了。”
赵恒点点头，他也很期待父亲会鼓捣出什么东西来。
不一会，赵爸爸端着一碗牛肉面，走了出来，放到茶几上，很有自信的对赵恒说道：“尝尝吧，看看和大城市的面比起来怎么样。”
“嗯。”
赵恒点点头，拿起快子。
首先，赵恒就闻到了一股辣椒、牛肉和面条混杂的香气，这股子香气，十分的新鲜。
其次，赵恒看到碗里红彤彤的辣椒油、熟牛肉，还有看上去十分新鲜的现做面条，点缀着翠绿色的葱花，让人十分的有食欲。
这碗面，可以说是色香味俱全了。
只是吃了一口，赵恒就觉得，老父亲做的这碗面，味道比他吃过的任何一碗面都要好吃。
“怎么样？”
赵爸爸看到赵恒只是吃，不说话，有些忐忑的问道。
虽然他对自己的手艺有信心，但出了老家，这大城市的人能不能喜欢，他还真的有些不确定。
“爸，这面好吃，绝对是可以出摊的水平。”
赵恒竖起大拇指，夸赞了一声，又低头开始狂吃。
“嗯。”
赵爸爸点点头，对于儿子的认可，很是高兴。
不一会，赵恒风卷残云的吃完了这碗面，抽了一张餐巾纸擦了擦嘴，十分满足的说道：“爸，你这面是怎么做的，这么好吃？”
“那当然，这面是现做的，高汤是我用大牛骨头还有十多种料熬了一整个下午，当然好吃了。”
见儿子认可自己做的面，赵爸爸十分自豪的说道。
“爸，要不等下我们就去看看，如果价格合适的话，就租个摊位。”
赵恒想了想说道。
本来之前他对老父亲开店还有些担心，但是现在吃了这碗面，他心里就没有任何担忧了。
就这水平，出摊绝对是够了的，等到积累了足够的客源，那就可以就近租个店面，也一定能客源滚滚的。
“嗯，嗯，好。”
听到儿子这么说，赵爸爸十分的高兴。
下午六点。
赵爸爸站在一个摊位后面，看着眼前的摊位，有些不敢相信的对赵恒问道：“儿子，这摊位，我们就这样租下了？”
从家里出来，这才几个小时，就租到了心仪的摊位，这速度，快的让赵爸爸觉得有些不真实。
“当然了，现在都是电子化办公，速度自然是很快的。爸，明天你就可以采买食材，准备出摊了。”
赵恒笑了笑说道。
这美食街的各种程序，已经是有一套很成熟的程序了，刚才赵恒一问，就有一家现成转租的面摊，这租赁协议，也是有现成的模板，字一签，钱一付，就算是可以了。
“我还是有种在做梦的感觉。”
赵爸爸还是有些梦幻的感觉，他在这大城市晚年奋斗的第一步，就这么简单的走出去了？
“爸，现在各种政策非常扶持这种夜市经济的，所以各方面程序都给简化了的。”
看到老父亲还是一副不敢相信的样子，赵恒又笑着说道。
“就是，老头子，这政策都支持的事情，那还能有假的？”
赵妈妈也说道。
其实她之前就已经想过回老家了，因为在她看来，自己和老伴在这里，只是给儿子增加负担，但是现在，这个摊位，让她有了不一样的想法。
这出摊做面，难道还能比在老家种地辛苦么？
如果能挣一些钱，那就是给儿子减轻了好些负担了。
“爸，妈，你们也别有太大的负担，就当是练手了。”
赵恒又安慰二老说道。
本来他找这个摊位，也是想着给二老找点事情来做，这出摊的话，尤其是在美食城这边，各种材料都是可以送货上门的，就连清洁方面，都有专人负责，虽然租金不便宜，但已经能最大程度的减少工作量了。
所以，每天只是做面出摊的话，工作量也不算太大。
“不行，哪能练手呢，做就一定要做好。”
赵爸爸很有志气的说道。
如果他不是这么有志气，就不会在老家，培养出赵恒这么一个优秀的名牌大学生了。
“对！儿子，做就一定要做好的！”
赵妈妈难得很坚定的说道。
“嗯，以后我下班早的话，就过来帮忙。”
赵恒点点头说道。
有二老在，就有家，这也是为什么这么拼命奋斗的目的。
“你一个东方医院的正式医生，被医院的人看到在面摊帮忙，影响多不好的。”
赵妈妈听到儿子这么说，虽然心里很是欣慰，但还是很担忧的说道。
“医生是凭劳动吃饭，出面摊也是一样，不会有什么影响的。”
赵恒说道。
“就是，大家都是凭劳动吃饭，一样的。”
赵爸爸也说道。
儿子能这么说，他心中十分的欣慰，这说明他对儿子从小的教育是成功的。
“行，那我们一家人就一起努力！”
赵妈妈也欣慰的笑着说道。
这种全家人在一起，一起努力奋斗的感觉，真好！
医生：我在医院捡属性