没人应话，宋长冬跑进了灶房掀开锅盖，“好香啊——不是红烧肉啊。”
戚满满逗他，“听你这语气不太满意啊，你可以不吃的哦。”
“要吃！这是猪蹄膀吧？一看就好好吃！”
“是，”戚满满笑着喊他，“小夫子你的学生们早就在等你了，快去堂屋教他们吧。”
入了秋，天气转冷，宋长冬已经搬到了堂屋教学。
宋长冬走后，岑福又进来了。
“这香味也太浓郁了，坐在院里遭罪。”
戚满满失笑：“在灶房就不遭罪了？”
岑福：……
倒也不是，他就是想看看能不能提前吃一点。
看这情况是不可能。
“还在做风干兔呢？我看你们院子都挂了几百只了。”
“几百只哪够啊，一共有一千三百多只兔子，还要做几天呢？”
岑福一惊，“一千多只兔子？”
“是啊，等都做好了，我打算在食铺卖一些。”
岑福了然，看了一圈灶房，咳了一声：“家里没有兔头吗？”
如今天天都在杀兔子，一天就有一百个兔头，宋家人连续吃了几天也腻了，戚满满就把兔头带去了食铺卖，卤一下再配上一碟蘸料味道就很好。
岑福很喜欢吃兔头，宋家晚上没做了，每天都会和沈月白说让他去食铺的时候先和戚满满说给他留上几个。
今天生意太好，留给岑福的那几个也卖了，岑福今天没吃上。
“没有兔头，”戚满满忍笑，“蒸了几只风干兔，吃风干兔可以吗？”
“可以！”隔了一会岑福又说道，“明儿要早些给我留兔头啊，给放到食盒里，别再拿去卖了。”
“好。”
得了戚满满的承诺，岑福满意的离开了灶房。
宋长冬把课讲完，戚满满几人也才把兔子腌制好，也没讲故事了，戚满满说着明天会多讲一些，把几个孩子送走了。
猪肘早就焖够了时间，把猪肘一个个装盘，往汤汁里倒入水淀粉勾芡，把酱汁淋在肘子上，再撒上一些葱花，红烧猪肘就完成了。
戚满满给李紫云家、孙家还有大伯家都准备了一份，让宋长春送李紫云回去顺便给另外两家送了。
宋长春回来，一家人开始吃饭。
晚上三个菜，红烧猪肘、蒸干兔、凉拌萝卜丝，很丰盛。
邱东他们那一桌摆了两盘猪肘，宋家人这一桌摆了三盘。
红烧猪肘炖足了时间，耙软入味，看起来肥嘟嘟的肉一点都不腻人，戚满满都吃了几筷子。
最早做的干兔已经很香了，蒸出来十分下酒，宋铁和宋长春还有岑福一人倒了碗酒慢慢喝着。
晚上做的稀饭，凉拌萝卜丝下饭又解腻。
一共五个猪肘，两桌人吃得干干净净。
宋铁捂着肚皮，满足的打了个饱嗝，“这猪蹄膀太好吃了，满满，明天也做这个吧？”
宋长冬应和，“对，嫂子明天也做这个吧，再买点猪蹄，一起煮了！”
戚满满失笑，捏了捏他胖乎乎的脸颊，“你倒是会安排啊。”
宋长春咳了一声：“我觉得可行。”
岑福和沈月白没说什么，但眼睛也都看了过来。
“……行，明儿我再多买几个猪蹄膀。”
“好哎！还有猪蹄。”
“好，猪蹄也买。”
吃完饭收拾好了灶房，朱青竹他们就离开了，宋家一家老小坐在院里聊天、包料包。
秋风送爽，吃完饭一家人坐在院里闲聊十分惬意。
沈小梅说起了养殖场的事，戚满满听着养殖场有鸡生病了有些紧张，好在只是积食。
她想了想，和沈小梅说道：“娘，不然我们雇佣白郎中吧，让他每隔一段时间定时去看看鸡鸭，你养的鸡鸭多，要是犯了鸡瘟鸭瘟那损失可就太大了。”
沈小梅想了想，又看向宋铁，宋铁点了点头，“我觉得满满说的对，可以去和白郎中商量商量。”
沈小梅应着好，又问：“那要是雇了白郎中，咱们给多少月钱合适吗？”
“五百文吧，”戚满满想了想道，“买药的钱另算。”
“行。”
第二日一早宋铁就去找了白枣说这事，一听只是每隔七天去看一下鸡鸭的情况一个月就给五百文月钱，白枣一口应下。
“宋二哥你放心，我不会拿着钱不干事，肯定给你们好好看。”
大家一个村住了这么多年，对彼此的性格都是了解的，白枣虽然有些贪财，但为人还是很不错的，给人看病也好，给鸡鸭看病也好，都很认真。
宋铁笑应：“我放心的。”
和白枣说完，宋铁就去了地里继续忙他的事。
又过了两日，沈月白和岑福的房子也修好了，岑福不想再摸黑回去镇上，沈月白当天买了床和柜子这些送来，把床一铺，晚上两人就能在新屋住了。
新屋入住，岑福和沈月白也没想请客，连灶火都没烧，就想在宋家蹭饭，还是沈小梅看不过眼，让戚满满在镇上买了些肉菜回来，一家老小晚上就去了岑福他们家吃的，算是给他们暖房了。
沈小梅还很讲究的给了红包。
吃完饭，宋家人几步路就回了家。
又过了几日，一千多只兔子也全部做好了，戚满满拿了三百只给孙柳儿送了去。
“我打算在食铺卖风干兔，每日限量，一日卖十只，一只五百文，你从我这拿就算四百文。”
孙柳儿应下，当即数了银票。
“离过年还有四十多天呢，一天十只，三百只也不够卖啊，满满你看还能不能再给我匀点？”
“就这么多，柳儿姐你算着时间开卖吧，今年村里养兔子的人家不多，一共就做了一千多只，镇上的食铺还要卖，剩下的还要送人。”
和孙柳儿说好，戚满满就回去了，第二日就带了十只兔子去食铺卖。
兔子都晒干了，一只没有多少重量，又不知道味道，要五百文一只，很多人都没买，十只兔子，只卖了一半出去。
戚满满也不着急，笑着和客人们闲说了几句话。
食铺客人走得差不多了，驿站的人又送了信过来，戚满满给了送信人一把铜板。