粉蒸肉不用戚满满介绍,宋铁高高兴兴同方和瞻他们介绍道:“这是粉蒸肉,看颜色应该是麻辣味的,是用五花肉做的,软烂得很,又香又好吃,爹你待会可以多吃一点,这菜不费牙。”
沈虎笑着应道:“好,我待会多吃一些。”
扣肉宋铁就不是认识了,戚满满同沈虎他们介绍着:“这是扣肉,也是用五花肉做的,也很软烂,酱香味浓郁,这
沈虎道:“好,好,这看起来就很好吃。”
戚满满又同他们介绍了一下其他菜品,沈虎几人听着咽了咽口水,就不是很想听……戚满满感知到了他们的“怨念”,笑了一声,剩下的菜简单说了一下菜名,宋铁这个寿星喊了“开饭”后,大家纷纷动了筷子。
“唔!这个扣肉好吃,又香又糯,看着这么肥一点都不腻人!”
“粉蒸肉才好吃呢,这粉也不知道怎么做的,辣味适中,吃着忒香了。”
“香煎排骨好,又香又脆的,下酒得很。”
“我喜欢这个锅包肉,我还是第一次吃到酸酸甜甜的肉呢。”
“锅包肉我也喜欢,外酥里嫩,好吃。”
“这鱼也好啊,鱼肉鲜嫩,酱香味浓郁,这汤汁拿去拌饭肯定好吃。”..
“这个神仙鸡才好吃,你们快尝尝,味道香得很。”
“确实很好吃,猪蹄软糯弹牙,鸡肉鲜嫩,这汤汁拿去拌饭我能吃下三大碗米饭!”
刚开始吃的时候,大家还有闲心发表下点评,等瞧着宋长春么闷不做声不停伸筷子后,大家也不说话了,默不作声开始“抢”菜。
拼桌上瞧着菜品很多,但这来的人也多啊,多说一句话就要少伸几次筷子、少吃几口美味,划不来、划不来。
肉菜吃得差不多了,剩下的豆腐丸子汤和凉拌笋丝也得到了青睐。
“吃了这么多肉,再吃一筷子笋丝太舒坦了!”
“这丸子汤也好,清清淡淡的,解腻得很。”
“这笋丝还很下饭呢。”
“你还能吃饭呢?我吃肉都吃饱了。”
“这日子真是太美了,这搁以前要是谁和我说吃肉能吃饱,我只会觉得这人把牛吹上天了!”
“是啊,”宋铜焖了口小酒,笑着拍了拍宋铁的肩膀,“你小子算是苦尽甘来了,哥哥看着高兴啊!”
沈章酒已经喝完了,大家都没喊添酒,他也不好意思喊,而且下午还有事,不能喝太多酒,遗憾的抱着碗把碗底剩下的一点倒进了嘴里,听着沈虎的感慨也拍了拍宋铁的肩膀。
“是啊,这日子真是太美了,咱们都是沾了你的光啊。”
沈大牛大笑一声:“是啊,是啊,咱家过年都吃不到这么丰盛!”
梁美丽瞪了他一眼:“今年过年桌上的肉菜还不够多?!”
沈大牛讪讪一笑:“够的,够的!”
沈二牛小声道:“但没有满满做的这么好吃……”
梁美丽气笑了:“我要有满满这手艺,我也开铺子去,懒得在家给你们做饭!”
沈小梅笑着拉了拉她的手:“嫂子之前做的红烧兔肉,滋味就很好,拿出去卖肯定也不差。”
梁美丽瞬间被哄开心:“真的啊,那下次你们来,我还给你们做红烧兔肉。”
“好啊。”
孙猎户笑道:“兔子从我这拿!”
一餐饭吃完,大家都吃得肚溜圆,朱青竹母女收拾碗筷去了,其他人则坐在宋家院里聊天、消食。
看着弟弟家越过越好,儿媳妇能干又孝顺,宋铜是真心为自家弟弟高兴,话也多了些,和宋铁说着以前的事,说到动情处还红了眼睛,聊完了曾经又说着要宋铜好好珍惜沈小梅。
“小梅啥事都为你考虑,你也要多为她想想,等她满寿的时候也要好好给她过个生辰。”
宋铁笑着应道:“小梅跟着我,也没享过什么福,现在家里日子好过了,我肯定不会亏待她的,你放心吧哥,就是到时候又要辛苦满满了。”
戚满满笑道:“没啥辛苦的,大家喜欢吃我做的东西,我高兴着呢。”
沈小梅脸色发红,很是不好意思:“不用,我不用过生辰的……”
王小翠含笑拍了拍她的手:“宋铁疼你,你可不能不给他面子。”
沈小梅便不再说话了,看着两个嫂子和苗姐她们取笑中夹着羡慕的眼神,有些不好意思的低下头,心中又暖又甜。
宋铜教育了自家弟弟,也不忘说一下自己的侄儿。
“还有你啊长春,满满这么能干又孝顺,你可要好好珍惜,你这小子闷,也不会说啥话,平时就多帮着满满干活,满满让你做啥你就做啥,听到了吗?”
宋长春乖乖应了声:“听到了。”
宋铜有些说嗨了,说了自家侄儿,又开始说沈大牛、沈有财他们,说完了又说着沈有财他们的子女。
“现在大家日子都过好了,孩子们年龄小,能送去读书的咬咬牙送去读书,要能考中个秀才,那就是换了门庭了啊!”
大伯娘见他越说越离谱,忙拉了拉他的袖子:“束脩那么高,读书哪是那么容易的事,别在孩子们面前瞎说!”
现在青柳村家家户户的日子都过得比以前好了,村里能拿出二十两银的人家并不少,但现在也只有长冬去了镇上私塾读书,归根究底还不是因为读书不是一朝一夕的事,一年二十两,这要考取功名,还不知道要几年,村里除了宋铁家,哪家舍得拿这么多钱去搏一个未知呢。
宋铜张嘴就来:“那不去读书考取功名,识字总要的吧,花儿就是因为跟着满满他们学了字、算术,才能做作坊的管理呢。”
大伯娘没好气拍了他一巴掌:“村长就识字,他们家孩子用不到你操心!”
见着大伯娘动了气,沈章出来打了圆场,没让大伯两口子吵起来,但是对于大伯的话,沈章却是记在了心上。
确实,家里孙子辈的孩子年龄最大的也才十二岁,年龄小,精力旺盛,正是学习的好时候,现在家里条件好了很多,确实可以让孩子们多学一些东西,有东西傍身,孩子们的未来肯定会比他们好。
沈章若有所思看了戚满满一眼。