走在乡间的小路上,耳边传来鸟儿嘁嘁喳喳欢快的叫声,空气中传来泥土的芬芳。
沈娇娇和小桃沿着河边一路上山。
「娇娇,你快看」,小桃惊喜的指着眼前一大片荠菜,早上的露珠还似落未落地挂在带着紫绿色的嫩叶上。
沈娇娇望过去,还真是不少。
两人拿着小锄冲上去,只捡绿叶多还未开花的荠菜,已经开花的味道口感总归是差些。
把这一小片荠菜拔完,两人的篮子已满了大半,沈娇娇把它使劲往下压压,争取腾出更多空间。
再往上走,错落有致的树木出现在眼前,沈娇娇记得去年摘山楂的时候,看到有香椿树长在那边,叫着往山楂树所在方向走去。
期间碰到野生蒲公英也都收入囊中。
蒲公英是它的学名,往常人们还是喜欢亲切地称其为婆婆丁。不管是根茎还是花叶都能用药,可谓是平常百姓家不可多得的宝贝,听说在前几年的饥荒中,不少人就是靠着它活下来的。
离山楂树越来越近,沈娇娇心中的喜悦更甚一分。
前几天一场春雨过后,一夜之间,满林的香椿树仿佛受到号召,迫不及待地向上生长,紫红色的枝丫冲破障碍,不停地大口呼吸,汲取着空气中湿润的水珠。
在温和春风中,伸展着自己的身姿,好似蝴蝶翩翩起舞。
这几棵香椿树之中,只有一棵根茎粗壮,迎着阳光似有冲破天际之势。
「这棵香椿树也太高了,我还没见过这么高的呢吗,以前也不知道,真是奇怪」,小桃也被眼前这棵香椿树惊讶到。
沈娇娇赞同的点点头,之前只是在远处看见过另外几棵矮壮一些的,还真没注意到这棵。
不过也情有可原,最高的这棵香椿树已经和周围的树木融为一体,若不是春天它有着与其他树木不同的风景,也难以让人发现。
两人决定先把矮一些的香椿树芽掰回去,这些矮的发出来的香椿芽分量也不少,至于那棵香椿王回家找好工具再来。
扶着枝干,轻轻掰下枝头最嫩的部分。
香椿只有在紫红色的时候吃味道最好,若是显现出绿色枝叶时,味道便会大打折扣。
对于香椿,有些人爱不释手,有些人嗤之以鼻。
沈娇娇倒是很喜欢这种味道,走在回家的路上不停的和小桃分享着做法。
到家后,她先把篮子里的菜统统倒出来,将荠菜和婆婆丁择干净,都洗干净后焯水去除野菜带有的苦味。
做好饭时宋骁正好从外边进来。
没有看见沈娇娇,又加上这满院的香气,猜到她正在厨房,赶紧洗干净身上的泥土,走到厨房。
见他进来,沈娇娇递给他一盘刚煎好的荠菜馅饼,让他送到沈家后赶紧回来吃饭,省的饭菜凉了。
宋骁笑着答应,回来时还带着林杏花给的一海碗鲫鱼豆腐汤。
把饭桌搬到院子里,感受着温暖的阳光,两人开始今天的午饭。
烙的的荠菜馅饼在阳光下闪现着诱人的光泽,摊了一盘香椿煎鸡蛋,再搭配清爽解腻的凉拌婆婆丁,抚慰了宋骁一上午饥饿的胃。
沈娇娇正喝着奶白的鲫鱼汤,见宋骁只吃另外两道菜,对于那盘香椿鸡蛋一点没动,他是不喜欢吃吗?
这么想着,她便问出口。
宋骁看到沈娇娇端出这盘菜时,还没认出来是香椿,他还想着味道挺香等会要多吃点。
谁承想是香椿,他小时候在家属院的后山采到过这种菜,兴致冲冲的想采回家给妈看,在闻到手上传来一股恶心的味道后,脑袋一阵眩晕,差点倒在那。
「哈哈哈哈,你绝对是采错了,那不叫香椿而是臭椿,你平时见得比较少,分辨不出来,就算是我有时候还得闻闻味道呢」。
沈娇娇笑完,夹起一块放到他碗里,鼓励他尝试一下。
在她的再三催促下,宋骁皱着眉头夹起来视死如归般放进嘴里,已难以言语的缓慢速度咀嚼着。
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