津门距离北平城很近，作为国内早期的通商口岸，也是华北地区的经济中心，所以程诺一开始就想在那里挑选一家合作伙伴。
事实也正如他所料，津门的面粉产业很蓬勃，足足有着400多家磨坊。不过似乎都点错了科技树，厂子多为机器磨坊。
而机器磨房是在传统磨房的基础上，增加蒸汽动力或电力来代替一部分人力和畜力，提高了一定的生产力但极为有限，本质上属于工厂手工业生产关系的范畴。
问问日产量，不过区区几十袋，根本达不到程诺的预期要求。
不甘放弃，程诺继续打听，还真发现了一家大型机器面粉工厂，去年年末刚成立的寿星面粉公司。
一大早刚到地方，就发现有工人在更换门头，周围还有一些日本浪人游荡，他便留了个心眼，找了个早餐店进去。
“姐姐，嘎巴菜里放点老豆腐，两根果子一个茶叶蛋。”
入乡随俗，虽然卖早餐的大姐年龄不小，但出于尊敬，还是跟本地人一样称呼她为“姐姐”。
大姐热情道：“果子得稍等会，摊子刚支开，油还没热，要不您先吃着别的？”
“没事，我不着急，刚出锅的果子才好吃。”程诺坐在摊位上，摆摆手表示等得起，套着近乎：“姐姐，您做这个相当长一段时间了吧，这香味直往鼻子里窜，看着就好吃。”
“那您可说着了，做这个得有十多年了，周围的街坊邻居都爱来我这吃。”大姐揉搓着面，脸上止不住笑。
程诺继续套着近乎：“我看也是，估计对面这面粉厂都没你待这儿久。”
大姐笑道：“那厂子才开没俩月，当然没摊子久了。”
“也是怪事，你说这都开业这么久了，还换门头，又不是开门卖东西的，奇了怪了。”
“你看那些拿刀的东洋鬼子，拽的人五人六。”大姐努努嘴，将面团扯成果子的形状下锅：“之前的牌子是我们的，可后来就是东洋人的了，怪可惜的，那洋面又白又便宜。”
话说着，门头就被更换好了，寿星面粉公司的牌子被踩在脚下，上去的则是“寿星制粉株式会社”。
后来程诺进一步打听，才知道厂子最初是长芦盐运使朱勤斋与日本三井洋行的森格共同创办的，生产机器都是英美进口的最新货，日产面粉可达3000袋。
后来日本人觉得利润可观，便把国人的股份给抢购，招牌一换成了日本工厂。
至此，津门第一家也是唯一一家机械面粉厂成了日本资产。
此时程诺找他们合作，无疑是与虎谋皮。
校企合作路何在，创业艰难百战多。
思来想去，不如直接去东北，到全国唯二的大型面粉加工中心冰城去。
回到家中，还没等他收拾行李，就看到李老三匆忙跑过来。
“先生，门外有两个人找您，脸看着挺生的，操着一口南方话，好像是什么小麦面粉的事，您要见一见吗？”
“南方口音，还面生，什么人找我？”程诺皱着眉想了想，也没理出什么头绪，直接说道：“咱们到门口看看吧。”
来的不是别人，正是沪市面粉工会的李天富和张长贵。
张长贵有些犹豫：“会长，咱们这是不是太赶着送了，主动权都交给对方手里，一会商业谈判会对我们不利啊。”
“比起这些，我觉得活下去更重要。”李天富掀开袖子看了看手表，摇摇头：“上午北平大学我们也去了，了解到程先生不仅是当代首屈一指的科学者，也是一位实干家、教育家，你在国内看看还有第二人吗？”
张长贵把自己的理想人物说出来：“可是我觉得美国农业部派过来的罗克教授优势更大，上次会谈已经答应我们，帮忙将美国的优质小麦引进过来，咱们买回来立马就能种。”
“罗克？哼，不提也罢。”李天富冷哼一声，满脸不屑：“我要没记错的话，他来到沪市去的最多的地方是书寓，每次还是你带他去的。”
所谓书寓，就是沪市最高一级的青楼，专门接待当地的文人学士，其中的女子被称为词史、先生、倌人，除了姿色要求外，琴棋书画尤其是小曲都要精通。
张长贵有些不服气：“做生意弄些公关手段，本来就是很正常的事，何况这段日子不是带着他去书寓，罗克教授又怎么会同意。”
“我必须提醒你的是，跟他走得近的不止你一个，据我所知，其他几个洋人开办的面粉厂也都跟罗克搭上线了。”李天富郑重道：“人家可不光忙着逛妓院，还收集了很多我们本土作物的种子，尤其是找人挖了不少碧螺春茶树幼苗，多余的话我就不说了，你应该明白其中的意思吧。”
张长贵面若死灰，他家本来就是买办出身，后来做了实业，但能买就买的思维还在延续，不甘心道：“即便如此，我们国内......”
“行了，倘若你还在坚持，回去自己递交辞呈吧。”李天富打断了他的话，严肃道：“此行我带着你就想让你见见我们国人也是不差洋鬼子的，没想到你还如此执拗。不要忘了，你家还享受着程教授的恩泽，你女儿之所以能去大学旁听，就是因为程教授的努力！”
“挣钱可以，但不能丢了底线！”
听到有脚步声过来，两人迅速结束谈话。
这边程诺打开门，就看到了门外站着位国字脸的中年男子，提着牛皮包，第一眼看上去很有干劲。
至于旁边回头丧气的那位，一看就不是主事人，自动给忽略了。
“我就是这家的主人，您二位来找我，是有什么事吗？”
李天富立马伸出右手，热情道：“您就是大名鼎鼎的程诺程教授吧，我是沪市面粉工会的会长张李天富，旁边这位则是工会理事张长贵，找您是为了小麦育种播种的事。”
这可真是刚想瞌睡，就有人送上枕头。
程诺这段时间知道沪市是另外一个大型面粉加工中心，之所以不去那里也是因为距离太远，东北之行失败后的备选。
如今人家主动上门来了，自然要热情招待。
“来，二位里面请，老李，泡上一壶热茶送过来。”