第90章 低筋面粉

吃过晚饭后,方雨璇就没有再管他们,而是丢给了月华她们。

她自己也去陪方圆玩去了。

现在正是方圆最爱走的时候,有时候方雨璇会试着放开他的手,让他自己走,虽然会摔倒,但是方圆却不哭,自己爬起来,继续朝前走,他也不喜欢被人扶着走,没有自由,自己走多好,想往哪走就往哪走。

等方圆走累了,天也黑下来了,方雨璇和方七娘把他洗干净,放到小榻上,方雨璇陪他玩积木。

玩了有一个时辰左右,方圆开始吃饭了,他现在快十一个月了,奶已经很少喝了,这个月龄的宝宝,能吃的辅食是比较多的。

今晚方圆的加餐是蔬菜鸡肉肠、红枣小馒头和山药蛋花羹,量不多,但能让方圆吃饱。

等方圆吃完后,方七娘给他收拾干净,方雨璇又在屋里带着方圆运动消食。

“小姐,时间不早了,您回去休息吧!小少爷奴婢带着就行。”方七娘过来轻声说道。

方雨璇抬头看了看窗外,点头表示自己知道了。

“方圆,姐姐要睡觉了,你也要早点睡哦!这样你才能长高高。”方雨璇蹲下来温柔的摸着方圆的头说道。

“姐姐,晚安!”方圆奶声奶气的和方雨璇说晚安。

“方圆,晚安。”

睡觉前,方雨璇又去了一趟厨房。

“野菜还有多少?”

“回小姐,就只有荠菜没有用完。”一个厨娘上前回道。

“明天的早餐,荠菜肉沫粥和野菜馒头,就是把荠菜洗干净切碎,揉到发好的面里。”

“奴婢知道了,这就去发面。”

第二天,方雨璇刚洗漱完,就听到一个火急火燎的声音。

“福安妹妹,快帮皇兄想想办法?”

“十六皇兄的难题终于来了。”方雨璇嘀咕道。

“十六皇兄,怎么这么早就过来了?还没吃早饭吧?”方雨璇打开房门问道。

“没吃,城门开了,我就急忙出城来找你。”

“十六皇兄,你怎么知道我在这儿?”方雨璇一边往大厅走一边问道。

“我遇到月雪了,和她一起来的。”

到了饭厅后,方雨璇找个地方坐下,独孤岩也找了个地方坐下。

“十六皇兄这么火急火燎的过来,是明月楼遇到什么难题了?”

“酒楼里的低筋面粉没了?”

“没了,就去买啊!”

“买不到了,就连皇宫里也没有了。”独孤岩沮丧的说道。

“什么原因?”方雨璇好奇地问道。

“会做低筋面粉的那家商户被人灭门了。”

“这是什么时候的事情?”方雨璇震惊的站起来问道。

“前天晚上。”

方雨璇坐下,“只有他们一家会制低筋面粉吗?”

“嗯,目前宫里和各个酒楼、点心铺子用的都是他们家的,没发现有第二家。”

“那你怎么来找我啦?不应该找皇上去吗?”

“国师说你能解决这个问题。”

好吧,自己的确能解决问题。

“小姐,传膳吗?”厨娘过来问道。

“传膳。”

“是。”

“十六皇兄就在这将就一口吧!吃完早饭,我告诉你如何解决低筋面粉的问题。”

“好。”

“老师早上好。”

“老师早上好。”

学生们陆陆续续进了饭厅和方雨璇打招呼。

“十六叔,你怎么来了?”独孤旭看到独孤岩的时候诧异的问道。

“找你们夫子解决点问题。”

“十六王爷(十六叔)早上好!”

“都坐下吧!”独孤岩说道。

“今天的早餐是荠菜瘦肉粥和荠菜馒头。”

“荠菜?那是什么菜?”

“十六叔,是我们昨天挖的野菜。”独孤瑶笑着说道。

“野菜?你们出来游学就吃这个?”

“怎么?十六皇兄有意见?”

“没、没意见。”

看到方雨璇严肃的表情,有意见也得变成没意见,要是万一给惹毛了,谁帮他解决问题啊!

荠菜瘦肉粥和荠菜馒头很快就上桌了,没错,就这两样,没有其他的。

“没意见,就老老实实的吃饭。”

独孤岩看着桌子上的两样食物,瞬间就后悔没有吃早饭过来。

肚子传来咕噜噜的声音,独孤岩认命的端起荠菜瘦肉粥喝了一口。

“咦,挺好喝的啊!”说完又喝了一口,拿个荠菜馒头咬了一口,味道没有想象的那么难吃,里面还有芝麻的香气。

厨娘在做荠菜馒头的时候,把昨天剩下的芝麻盐也揉进了面里。

“福安,这荠菜馒头和荠菜瘦肉粥可以在明月楼里当早餐卖。”独孤岩咽下嘴里的馒头说道。

“你上哪儿找荠菜?”

“这荠菜是野菜吧!是野菜就肯定有人挖啊!我可以收购啊!”

“你打算多少钱收?”

“二文钱一斤。”独孤岩伸出两根手指头说道。

“行,一会儿就让学生们去和附近的村民说去。”

“你走了,我的问题怎么办?”独孤岩着站起来急的问道。

“谁说我走了,他们一会儿分成五个小队,由月华她们带队出去。”

“那就好。”独孤岩放心的坐下说道。

吃完早饭后,方雨璇让他们在院子里集合。

“一共是二十二个人,分为五队,有两队是五个人,有三队是四个人的,月华,一会儿你们自己分一下,年龄大的和年龄小的混在一起组队。”

“明白了,小姐。”

“月荷,一会儿去通知施副统领,安排人保护这五个小队。”

“是,小姐。”

方雨璇吩咐完月华她们后,又对学生们说道:“你们今天的任务是观察百姓生活,同时把明月楼二文钱一斤收荠菜的事情通知百姓,记得,一定要听从指挥,不可乱跑,记住了吗?”

“记住啦?”学生们大声的回答道。

“小姐,工具已经放在库房了。”月雪轻声说道。

“嗯。”方雨璇点头应了一声。

“好了,月华,你们自行分队,午饭前回来。”

“是,小姐。”

“十六皇兄,和我一起去厨房吧!帮你解决低筋面粉的问题。”

“好嘞。”独孤岩高兴地跟着方雨璇去了厨房。

方雨璇进了厨房,就吩咐厨娘把蒸屉、干爽的屉布和面粉拿来。

“十六皇兄,低筋面粉很好做,就是有点费时间。”

“没关系,能做出来就行。”

“锅里放水,当上蒸屉,把一块干爽铺在蒸屉上,在把面粉倒进去,一次不要太多,然后在面粉上挖几个洞,方便面粉透气,最后用另一块干爽的屉布把面粉盖好,防止水气弄湿了面粉。开火蒸两个钟左右,低筋面粉就做好了。”

“这么简单?”独孤岩不敢相信的问道。

“不然呢?反正我就会这么一种,回去后,让皇上把方法公示出去,如果以后只有明月楼和宫里有低筋面粉,是会出事的。”

“知道了,你说以前的低筋面粉是不是也这么做出来的?”

“这个我不清楚。”

她现在很少利用系统去查询这些事情了。

两人说会话儿的功夫,时间到了,方雨璇打开蒸屉盖子,把蒸的面粉端了出来倒在案板上。

“这都结块了,还能用吗?”独孤岩看着案板上的大圆饼问道。

“用擀面杖擀碎就能用了。”方雨璇一边用擀面杖擀碎面粉一边说道。

“诺,能握成团,就是低筋面粉了。”