“婶,这玩意田里到处都有,你要喜欢,我明天再给你送一桶过来?”
“就是这味道有些腥,村里人都不爱吃呢!”
他和二牛,实在饿的不行的时候,也捉过这些拿来烤着吃。
大牛看着林青叶脸上,毫不掩饰的高兴的神情,一直提着的心,也放心了下来。
“不用,这么多呢,一餐哪吃得完?”林青叶摇了摇头拒绝道。
“况且这东西,捉回来也不能马上吃,要放到清水中静养三到四天,等它把肚子里的脏东西都吐干净了之后才能吃呢。”
“到时候我把这黄鳝和泥鳅清理干净了,再叫你们一起来吃!”
林青叶看了一眼大牛一眼,认真的说道。
“不用……”大牛立马摆手拒绝了,“这粮食多金贵啊,我和二牛,哪能再占您家的便宜呢!”
“婶,对我和二牛真的太好了!”
想到昨天的糖果,今天的点心,大牛微红了眼眶。
自己的亲生父亲都不管他们,作为没有血缘关系的婶却对他们这样好。
不等林青叶再说话,立马拉着二牛跑了,边跑还边说道,“婶,我们上山去砍柴去了。”
“这孩子,我话都没说完呢,就跑了!”
林青叶摇了摇头,提着桶子就进厨房去了。
“阿言,快来,有一个重要的任务要交给你!”
“什么事啊!媳妇儿…”
陆言刚从山上,砍了几根竹子回来呢,就听到自己媳妇的叫声,连忙走到厨房一看。
原来是一大桶黄鳝和泥鳅啊!
“这哪来的?”陆言有一些好奇的问道。
“大牛和二牛刚送来的!”
“阿言,你帮我把这黄鳝和泥鳅分开来洗干净,到时候养个三四天再做给你吃!”
林青叶蹲在水桶边,看着里面的黄鳝和泥鳅,神色有些抗拒。
这泥鳅还好,只是看着滑不溜秋的。
但是这黄鳝,一条条的长得跟蛇似的,林青叶是真的不敢碰,更别说拿手去洗了。
“媳妇儿,你害怕!”陆言语气里带了一丝笑意,话语却肯定的说道。
“怎么胆子还这样小呢?”
陆言摇了摇头,二话不说的就提着桶子往后院水井的方向走去。
“谁胆小了,你也不看看这玩意长得多恶心,跟条小蛇似的。”
林青叶神色有些躲闪,嘴上却强硬的为自己辩解道。
“再说了,这世上有几个女孩子不怕蛇的!”
林青叶一边跟陆言说话,无意的打量了后院一眼,看到地上的两根大竹子,连忙问道:
“这竹子你刚砍回来的,要做什么?”
想着昨天,自己也打算上山,去砍两根竹子回来,给家里的几小孩做认字卡片。
林青叶看着地上的这两根竹子,就有些蠢蠢欲动。
陆言一边把水桶里的泥鳅和黄鳝分开来,一边扫了一眼地上的两根竹子。
随意的说道:“我这不是,听你昨天下午做鞋的时候说,要上山砍两根竹子回来吗?”
“这不,正好今天下午有空,就把竹子给砍回来了。”
陆言漫不经心的语气,却听得林青叶心里甜滋滋的。
还有什么比这更让人幸福的呢!
就是你随意的一句话,却被别人放在了心上。
“阿言,你可真好!”
林青叶心里忍不住的撒娇,趴在了陆言的背上,笑嘻嘻的亲了他的侧脸,一口道。
“媳妇儿,你可悠着点!别等下我们两个一起摔到地上就好看了!”
陆言想伸手虚扶一下自己的媳妇,怕她摔倒!
但想到,自己刚洗完泥鳅和黄鳝的手,他又放了下来的。
顾忌着陆言身上有伤,林青叶也只在他背上趴了一会儿,就在他对面蹲了下来。
“这黄鳝和泥鳅好肥呀?你们小时候也去捉过这些东西吗?”林青叶好奇的问道。
她记得她记忆里,小时候,二哥就带她去捉过鱼,摸过虾。
“嗯…”陆言点了点头,“小时候,基本农村里的孩子都差不多!”
“记得小时候,我和大哥二哥经常去池塘里,水库里摸鱼,就是那种小鱼。”陆言比划了一下道。
“捉回来之后,我娘就把那些小鱼收拾干净,在锅里放上一点点菜油。
把那些小鱼放到锅里干煎,煎熟后再铲出来,撒上一点儿泥盐吃。”
“那味道真是香气扑鼻,让人垂涎欲滴呀,过了这么久了,想起来有时候还是让人有些难忘的。”
陆言回想起小时候的美味,神色都柔和了两分。
“除了捉小鱼,我和大哥二哥他们还去捉过泥鳅黄鳝,摸过螺丝河坝河虾,还捉过青蛙呢!”
陆言回忆了一下,说道,“那时候真的是太饿了,凡是能进口的东西,基本上都吃过!”
“这黄鳝和泥鳅其实不怎么好吃,太腥了,媳妇你打算怎么做呢?”
林青对摆出一副高深莫测的模样,像模像样的走了两步之后才说道:
“这泥鳅身上的土腥味,主要来自于它表层的那层凝液,只要把这层凝液清洗干净,就能够去除大部分的腥味了!”..
“还有有在它们吐泥沙的时候,在水里面加一点点菜籽油,就能够更好的帮助它们吐尽腹内的残食和粪便了。”
“还有到时候拿来做菜的时候,最好先把处理好的黄鳝和泥鳅过一遍开水,再拿来腌制,这样做出来的菜基本上就没什么腥味了!”
“陆言点了点头,夸赞道,“媳妇儿,你懂得可真多。”
“那是,也不看看我是谁的媳妇儿!”林青叶臭屁道。