第四十六章 大烩菜2

李军一看今天这架势,得了,撸起袖子加油干吧。

李军母亲陈红,李大宝母亲田华,张海柱老婆王兰花三人切菜,切肉,顺便把米饭也已经闷上。

李军也没有闲着,把野猪身上的肥肉割了下来,切成大小适中的块头熬猪油。

好几头猪的肥肉,熬的油足够盖房子期间吃了。

不一会儿的功夫就把猪油熬好了,李军还顺便炸了一些豆腐。

先下猪肉,葱姜蒜爆出香味,大白菜叶子,土豆片,油豆腐下锅,盐,味精,酱油,调味,86年的散酒去腥。

一碗碗米饭上面扣着汁水饱满的大烩菜,香气布满了四周。

除了妇女们吃的不是太多,汉子们都是照着三碗的量去的。

狗子们这几天也是好伙食,每天见肉,三只狼崽子现在还不敢多喂肉,

李军把肉切成肉沫,每天少喂一点。

大多数的时候还是喂的麦乳精。

原本准备兑换一两头奶牛养着,挤奶喂食三只小狼崽子,顺便让家里人也实现牛奶自由,

但修建房子也顾不上,主要是奶牛回来之后还的搭建牛棚,还不如等新房子弄好后再喂养奶牛。

三只狼崽子也被李军给起了名字,他又是盗版金庸老人家的,

公的那只起名叫谢逊,另外两只是母的,个头大一点的叫大双,另外一只只能叫小双了。

李军心里想,总起那种大灰,二灰,小白,小黑的动物名字,显得起名字的主人一点水平都没有。

难道动物的世界就没有江湖吗?如果有的话,一听小白,小黑这种名字,肯定是炮灰的角色,倒不如给自己养的动物名字叫的有特色一点。

比如后世赫赫有名的完达山一号,国内动物界妥妥的一哥。

如果完达山一号的名字换成小金,人们在谈论它的时候,给人的感觉是不是气势一下子就降低了。

……

新院子的格局都是李军自己设计的。

一共占地三亩,院子中间是四间红砖大瓦房,其中有一间设计的面积比较大,

在这间比较大的屋子里设计了卫生间,能洗澡上厕所,为此还单独修建了一个小的化粪池。

从大门进入左手边是菜地,右边李军在右边准备挖个鱼塘,大概占地半亩。

菜地的占地面积预留的不大,先满足鱼塘的面积。

房子后面留了一亩地搭建棚子,主要是为了以后养奶牛,或者其他的动物。

除了菜地和鱼塘之外,院子全部用水泥整齐的铺出来,

原本打算用红砖铺院子的,李军觉得还是水泥院子好打理。

鱼塘的水源问题可以通过打通地下水来解决的。

在东北农村打井很正常,主要是地下水资源非常丰富,

有的地方向地下打十多米就能出水,深一点一般不超三十米也能打出来。

李军也有想到过在外面修建鱼塘,可相比起来,还是在自己院子里方便打理,

毕竟还不是什么大型的鱼池,以后要是搞大规模的鱼类养殖,肯定要专门去外面。

至于院子后面规划的棚子,要饲养两头奶牛,一公一母,奶牛只有母牛可以下奶,

但是也必须有公牛的配合,毕竟没有公牛的播种母牛就进入不了哺乳期。

正常奶牛的一年的产奶期能达到10个月,可以持续很多年。

奶牛在正常的情况下,寿命都会超过20年,

但养殖场里面的奶牛寿命一般不会超过十年,在养殖场里的奶牛,一生中不需要承担一些体力劳动,

但养殖场最大限度的挤奶,奶牛的营养物质不断的流失,所以它们的寿命也得到了极致的压缩。

一头奶牛的产奶量一天能达到五公斤至20公斤,李军一家四口人,一天最多能喝十斤奶,

每天这样的挤奶量,对奶牛的寿命几乎没什么影响。

这个时候已经有饲养梅花鹿的饲养场了,不过几乎没什么私人性质的,

一般是公家的农场和单位在养殖,主要是收割鹿茸。

作为东北三宝之一的鹿茸,一直都是很值钱的,

在这个年代,人们想买鹿茸都买不到。

鹿茸又以梅花鹿的鹿茸最为值钱。

李军准备建好房子之后也饲养一些梅花鹿,后院的面积饲养50只梅花鹿宽宽松松。

院子里必须修建一个凉亭,夏天喝茶。

……

1986年的6月1日,儿童节。

陈红和李国珍又请了两天假期在家里帮忙。

李军,李大宝,张海柱三人又进山了。

这次不是夜晚进山的,是早上走的。

昨天中午,李军在露天空地上做饭,

干活的人多,索性就在新房子附近用红砖搭建了一个简易灶台,

张海柱这几天的主要工作就是和泥,顺便给瓦匠上泥,

临近中午他过来跟李军说:“军子,咱啥时候再去窝棚附近撒点苞米,

不经常撒的话,怕是野兽以后会不常过去。”

李军想了想也是这个道理,便说道:“咱明天就去,正好明天我爸我妈请了假。”

午饭过后,李军又想到一个比撒苞米吸引野兽更好的方法,那就是猎窖。

撒苞米必须隔三差五的去撒一点,这样才能吸引野兽经常过来,

用猎窖就不用这么麻烦了,一个星期去看一次就差不多。

猎窖其实就是陷阱,一般是活捉大,中型野兽的有效猎具。

山里的大型猎窖一般不多,主要是挖坑相当消耗体力,

又怕有野兽陷进去的时候,自己没去查看,刚好被别人发现摘了桃子,

正常人谁又愿意每天住在山里去查看,在家里老婆孩子热炕头不香吗。

李军倒是不怕这些,房子最多还有半个月就竣工了,

现在大体已经差不多了,只剩下鱼塘和铺院子了。

修好房子后,他有的是时间在山里,就是住在庇护所里面也无所谓。

猎窖最主要是必须设计好窖口,

常用的猎窖窖体深3米,宽2两,长2.5米,窖子里面必须四壁直立,

要是有条件的情况下,可以用一些光滑的木板镶在四壁上,

这样可以大大延长猎窖的使用寿命,不至于雨季到来的时候使猎窖坍塌。

想到这里,李军叫上张海柱和李大宝就去村里木匠坊,去找李二宝制作陷阱的盖子和四周的木板。