“什么？”
“几个小时？”
“八个小时？”
“这么长时间！”
苏长青的话音落下，众人情不自禁地纷纷发出惊呼声。
“即便是做卤肉，那么厚实的猪头肉，也只需要卤煮两三个小时就可以了。这鲫鱼已经炸熟炸透了，现在就可以吃，还需要炖煮那么长时间？”高秀芝惊讶地问道。
在她看来，只需要煮二三十分钟，这鱼肉肯定就入味了。
“没错，就是这么长时间。”
苏长青笑道：“做糟鱼就是这样，至少要炖煮八个小时……所以我之前才说，这是一种需要头一天制作，第二天才能食用的美食。至于为什么要炖煮这么长时间，到时候你们就知道了。”
“好吧……”
高秀芝笑道：“不过倒也不是非得明天才能吃，现在一点半，再过八个小时就是九点半，今天晚点睡，先尝尝这糟鱼。”
“我今天晚上也在这里等着。”
苏春娟笑道：“那么多料，炖煮那么长时间，想想就觉得好吃，我得吃条鱼再回去休息，要不然心里想着这事，睡也睡不着。”
“那大家今天晚上吃完饭，都留下来，等着糟鱼出锅吧。”
苏长青笑道，又转念一想，道：“说起来，从十月份店铺开业开始，大家每天都在不停地忙碌，吃饭基本上都是匆匆吃完，就去上班或者回去休息了，已经很长时间没有坐下来慢腾腾地吃顿饭、喝点酒、聊聊天了……既然如此，择日不如撞日，就今天晚上，借着做糟鱼的契机，咱们组织一次集体聚餐！
一来，是犒劳一下大家，让大家好好吃顿饭、聊聊天，放松放松。
二来，再过些天，姑姑姑父就要带着一批员工去市里了，今天这顿聚餐，也就当是提前为他们践行了……”
此言一出，众人纷纷面露喜色。
“集体聚餐，好啊！”
“哈哈，今天晚上可以好好吃一顿了！”
“这事我看行！”
苏守成笑道：“待会儿我去买两箱酒，晚上喝点！”
“白的啤的都买点，再买点饮料。”
苏长青笑道：“到时候谁想喝什么就喝什么，不强求，咱们今天的聚餐只为大家能开开心心地吃顿饭，放松一下，不要什么规矩和讲究。”
说着，他又看向苏安顺，道：“顺子，待会儿你去店里，把这事告诉大家，同时写个通知贴在门上，就说明天的营业时间推迟到上午九点。”
一直以来，店里都是六点半左右开门。
但今天聚餐，时间起码也得到十点左右，又要喝酒，员工们难免要多多睡觉休息，所以他特意安排将营业时间推迟到上午九点。
这样，员工就可以睡到八点左右，能够保证充足的休息，以保证有更好的精神状态面对工作，总比哈欠连天、精神萎靡不振一整天要好。
“好！”
苏安顺笑着点头：“我这就去！”
“今天晚上的菜，我来炒。”
苏长青笑道，反正现在已经是下午了，厂里也没有什么急需处理的事情，他今天就不回去了，亲自掌勺，好好炒几个菜，犒劳一下大家。
接下来，他安排了一下。
苏安顺回店里处理事情。
苏守成和关卫国去买酒水饮料，顺便再买一些瓜子花生之类的零食。
高秀芝和苏春娟留在家里收拾准备。
钱康则陪着他去菜市场买肉和菜。
钱康骑着脚蹬三轮车，驮着苏长青，向菜市场驶去。
“康子。”
苏长青坐在车帮上，问道：“你舅是不是明天就要回来了？”
“对，明天就回来了。”钱康说道，他舅也就是苏安顺他爸，苏建业。
“建业叔回来后，顺子的婚事就快了，估计年前就能订婚。”
苏长青笑道：“等他订婚之后，我打算让他和侯翠翠商量一下，看看是选择去其他县里做分店的店长，还是暂时留在这里，等罐头厂扩建完成后去罐头厂任职。无论怎么选，我都会做好安排。
对你，我也是一样打算的。
康子，你考虑考虑，也可以和李钰商量商量，看看将来是打算在店铺这边发展，还是去罐头厂那边。去哪边都可以。但是一旦选择后，短期内应该就不会发生变化了，毕竟变来变去的，无论是对个人还是对工作的影响都不好。”
“好的，长青哥，我想一想。”
钱康说道，又补充了句：“谢谢哥。”
“咱们兄弟，客气什么？”
苏长青笑道：“你和李钰的那个什么三年之约，我听顺子说起过……”
这种事情，对于他们兄弟之间而言，不算什么私密。
苏安顺告诉他，不算泄密，他此时说出来，更谈不上出卖苏安顺。
“嗯……”
钱康对此并没有觉得意外，只是有点不好意思，挠了挠头，不知道该怎么接话。
苏长青见他如此反应，笑呵呵道：“对于你和李钰之间的感情，以及你俩对待感情的态度、处理感情的方式，我是非常赞赏且支持的。从这件事中，既可以看到你们对彼此的深深爱意，又可以看到你们的理性和担当。如果你们两个人真的能够以这样的方式彼此陪伴三年，然后走到一起，那是再好不过了。但是呢……”
他的话锋一转，笑道：“我个人觉得，这个三年之约，倒也没必要非得当作一个硬性规定去死板地执行。用侯翠翠的话说，那就是既然遇到合适的了，那就别磨叽，赶紧订婚结婚就得了！
康子，如果哪天，你爷爷奶奶催得着急了，或者你自己想早点抱得美人归了，你也不必一直惦记着三年之约这回事。大胆说出来就好，告诉李钰，也告诉我们。
只要李钰没意见，我们这些人立马就可以帮你操办订婚结婚的事，至于李钰家里的情况和问题，你不必担心，我会帮你处理的。”
“谢谢长青哥。”M..
钱康又挠了挠头，道：“不过，既然是和李钰说好了的事，还是不要再变了吧……”
“那也好。”
苏长青呵呵一笑，道：“对了，待会儿回来后，我往厂里打个电话，让李钰和长勇都早点回来，参加聚餐。”