“哥！卤味做好了！”
苏长勇的声音从厨房里传来，堂屋里的顾客们的眼神瞬间亮了起来，一个个将目光投向厨房。
“各位稍等，我去帮我弟弟的忙，把卤味捞出来，稍微放凉，就给大家称重装袋！”
苏长青对顾客们说道，来到厨房，帮苏长勇把锅里的卤味捞出来。
为了快速放凉，苏长青没有把这些卤豆干、卤豆腐皮捞到铁桶里，而是分开放在了几个盆子里，每个盆里都只有小半盆，然后摆到厨房门口，利用外面的风把它们尽快吹凉。.
凉气往厨房里吹的同时，卤味的香气也迅速飘满了整个院子，扩散到堂屋里，直往那些顾客们的鼻孔里钻，使得不少人频频吸气，“品尝”着这令人垂涎欲滴的诱人气息。
“太香了，我都要流口水了！”
“我也是！这刚出锅的卤味就是不一样，闻起来香极了，恨不得现在就大吃一顿！”
“刚才还不觉得饿呢，现在感觉肚子都在咕咕叫了！”
“待会儿我得多买点，回家吃个够！”
“不知道他这次做了多少啊？”
“刚才他不是说了么，做了四十斤。”
“才四十斤？咱们十几个人，每人两三斤就没了啊！”
“我自己就得买七八斤……”
“怎么买这么多？吃得完吗？”
“我来的时候，两家邻居也让我捎点，我们一共三家人，可不得买七八斤嘛！”
“得，这么说，咱们每人也就能买两斤！”
“那咱们可说好了，除了给人捎的之外，其他人待会儿无论先后，都只能买两斤，免得前面的人买光了，后面的人买不到，白等了！”
“行！我没意见！”
“可以，就这么说定了！”
众人七嘴八舌地完成了卤味的瓜分方案，又忍不住聊起其他话题。
“他家这卤味做的真是一绝，太好吃了，我上次去三河镇走亲戚，带了点卤味，那亲戚尝完，一个劲问我是不是从县城大酒店买的。”
“嘿，县城大酒店也买不到这么好的卤味啊！”
“别说县里了，市里、省里、京城都不一定有！镇上的王大老板，那么有钱，京城都去过好几次了，什么好吃的没尝过，还不是每次集市都去买卤味？”
“这么说的话，他家的卤味，得比京城烤鸭还好吃！”
“咱没吃过京城烤鸭，不好说大话，但起码在咱们这片，绝对找不到比这卤味更好吃的东西！”
“好吃是好吃，价格也不贵，唯一不好的地方就是经常买不着，上次我去赶集，去的稍微晚了点就没买到，这次等上半个小时，只能买点卤豆干！”
“买他家的卤味，可得抓点紧，得抢！”
“啧，生意这么好，肯定能挣不少钱！”
“那一桶卤味，得有上百斤吧，怎么着不得挣个五六十块钱？”
“他家可真是要发大财了！”
“嘿，这么好的人家，长青这么好的小伙子，还有人看不上呢！”
“这话怎么说？”
“你们不知道？长青之前和东王庄一户人家定亲了，可后来，长青出了点事，腿不能动了，那户人家以为他瘫痪了，就来大吵大闹，嚷着要退婚……”
“我听说过，就是前几天两个儿子把亲爹打进医院的那家人……”
话题很快延续到苏长青的八卦新闻上，不过碍于苏长青和苏长勇就在厨房里，高秀芝也在里屋坐着，众人也都没大声说话，压低了声音八卦一番，表达了对王翠英一家人的嘲讽和鄙视，以及对苏长青一家的羡慕。
“差不多了，各位，来拿卤味吧！”
不多时，苏长青感觉几个盆里的卤味温度已经降了一些，便喊了一嗓子。
霎时间，正在八卦聊天的众人纷纷闭嘴，一个个争前恐后地向厨房涌来。
此时的雨已经很小了，淅淅沥沥的，不打伞也没关系，于是众人直接围拢在厨房门口，掏钱抢购！
虽然刚才说了，每人买两斤，可一旦有人买的多，轮到自己的时候没有了呢？
所以，还得抢！
“别挤别挤，都能买得到！”
苏长青见状，大声喊着：“拿到卤味先别走，待会儿我再给大家做点凉拌菜，每人送一斤！”
一番喧闹过后，几个盆里的卤豆干和卤豆腐皮一点都没剩下，卖得干干净净。
苏长青又给每人赠送了一份凉拌菜，把他们送走。
“哥，要不然再做点卤豆干？”苏长勇问道。
“那就再做二十斤吧。”
苏长青点头道：“现在已经快十一点了，后面的顾客不多了，尤其应该不会有外村的顾客了。”
“好！”苏长勇点点头，又去忙活了。
接下来倒是没出意外状况，一切如苏长青所料，零零星星来了几个顾客，但是不多，也都是本村的，每人买了两三斤卤豆干。
到了中午十二点左右，没有顾客来了，二十斤卤豆干还剩下寥寥几片。
苏长青让苏长勇去歇着，自己开始准备午饭。
锅里烧水，蒸大米饭，这活由高秀芝来干。
苏长青开始准备菜——依然是凉拌菜。
不过，今天吃的凉拌菜，比昨天晚上和今天早上的要豪华许多。
半个猪耳朵、木耳、黄花菜、豆腐皮、花生豆、黄瓜、胡萝卜……只要是家里有的，可以用来凉拌的，全都放了一些。
来两勺红油料汁，再来两勺调味汁，拌一拌，满满一大盆色泽诱人、香喷喷的凉拌菜就做好了。
饭菜上桌，一家人围坐在饭桌前，大快朵颐。
“秀芝——”
就在此时，一道声音在大门口响起。
紧接着，一串脚步就走了进来。
这道声音非常耳熟，苏长青几人不用去看，就知道来人是谁——住在隔壁胡同的关香兰。
关香兰的年龄比高秀芝大一岁，但由于她老公苏建业比苏守成小半岁，所以反而要叫高秀芝一声嫂子，而苏长青兄妹几人自然称呼她为婶子。
苏建业和苏守成从小就是铁哥们，关系一直很好，如今也在同一个工地打工。
由于他俩关系好，关香兰和高秀芝嫁过来后，很快就熟悉了，经常串门聊天，农闲时还会结伴做一些手工活，如同姐妹一般。
而且，苏长青的姑姑苏春娟嫁到关寨，也是经关香兰介绍的——关香兰的娘家就在关寨，苏长青的姑父关卫国，也是关香兰的族弟。
多方面的影响下，两家人的关系也非常亲密。
比如苏长青借自行车去赶集、去县城，一直都是借关香兰家里的自行车，关香兰从来没有过任何不乐意、不耐烦。