买好肉。
林辰给这些经常照顾自己的老板们全部送了一点辣椒油。
不仅是菜摊、肉摊、鱼摊,还有卖调料、香料、米面油的老板都送了。
“霍,这样太香了吧。”
“真是谢谢了,这还专门给我送过来,我还说今天中午去你那儿尝尝呢,听街坊们说的,我都快馋死了,今天辣椒都卖的比以前多。”
老板都十分干脆地将辣椒油收下了。
东西虽然说不是多么值钱的东西,但他们很喜欢。
这种喜欢跟钱没有关系,就是纯粹的人情往来。
买好东西之后。
林辰回到店里,给李涛发消息。
“你们那边有人手准备馄饨吗?会做辣椒油吗?”
“刚刚招了两个人,我将他们的简历已经发送过去,您看一下。”
“我的感觉是听踏实能干的。”
“人手基本还行,辣椒油会做,就是不知道是不是您想要的。”
“要不,您把配方给我看看?”
“还是算了,您这教徒弟呢,之前给了那么多配方,给的那么快,我还是不要不知好歹了。”
这几天。
李涛是真的将林辰当做自己的师父在对待,才会这么说。
“其实按照很多饭店的老师傅来说,他们都是慢慢教,要不然徒弟都学会了,对您不是很好。”
他真的宁愿自己少学一点,也希望林辰可以提防着其他人。
这是真心将林辰当做自己的师傅,才会忍不住这样说。
毕竟,他从业到现在,没有哪个一个人是林辰这样做师傅的。
林辰心里暖和,知道对方是什么意思。
“没事,你们就放心学,这都不算什么。”
“我把辣椒油的配方给你,你和孙苗试一下。”
“行,我们知道了,我们两个一定将您的配方好好保密。”
林辰将辣椒油的配方,还有相关的注意事项都发送了过去。
然后,看了看李涛发过来的简历,从简历上的内容来说,基本没有什么问题。
“还行,看上去确实是踏实能干的额人,就让他们今天先过来试岗吧。”
“行,我现在就让他们过来。”
新店这边确实也缺人手。
不过林辰没有看过,确认的情况下,李涛并没有让人过来。
店是林辰的。
李涛打心眼里跟林辰亲近,但越是这样,李涛越是要将自己的位置摆正。
只有这样,他和师父的关系才能长久。
毕竟,他是真心想要跟林辰干一辈子的。
跟李涛说完,林辰开始准备中午需要的材料。
很快。
就到了中午十点。
新店准备开门。
店内每张桌子上,都摆了一罐子颜色红亮、飘着在芝麻的辣椒油。
刚开门两分钟。
店里就来了十几个客人。
“一份水煮肉片,一碗米饭,你们家这个水煮肉片是真的好吃。”
“两个烧麦,一份海鲜粥,一份卤猪蹄。”
“一份锅巴肉片,四份烧麦,两份解暑汤。”
十多个客人里面,有一般都是回头客。
不管客人需要的东西多少。
负责打菜和引导的店员,脸上都带着礼貌地微笑,“你这边拿好,小心烫。”
“您把盘子放在这里就行了,对,这边扫码付款就行,现金也是可以的。”
客人们端着托盘,来到桌子这边开吃吃饭。
“这是什么?居然做了辣椒油?好香啊。”
“好吃!这跟烧麦这些还是蛮搭的,要是有面食这些就更好了。”
“对,这家店的味道一直都比较稳定,这才开店几天,就有新东西吃了,都非常好吃。”
“嘿嘿,我给你说,我从他们开店第一天就过来吃饭了。”
“说实话,这家店我已经当做食堂来吃了,四份烧麦,一碗解暑汤或者粥,十几块钱就能吃到撑,还十分赶紧,店员的态度也十分好。”
“你说起店员,我就想起来前两天去丁记吃饭,买了十几块钱的东西,那些店员看我脸不是脸,鼻子不是鼻子的,就离谱。”
“真希望这家店的味道一直都很好,味道能一直这么稳定,别跟丁记一样越做越难吃,这家比自己做饭还好吃,还干净省事。”
客人们低声聊天,都对这家店十分满意。
也有人注意到店里的意见本,都讲自己内心的真实想法写在了上面。
店门不断被推开,其他客人走了进来。
不到十分钟。
店里已经坐满了客人!
帝都这边的生活压力也很大,十点到下午两点,基本上都是饭点。
有些人是刚熬了一个通宵。
也有的人是抓紧时间过来吃口饭,接着上班或者出去跑业务。
大家都不容易。
丁嘉她妈坐在车里,看着林辰二店的客人。
她有一个毛病。
越是酸谁,越是喜欢过来看看人家过得怎么样。
她好想天天过来这么看,就能将人家的生意看黄一样。
一旦对方的生意稍微有点差,她的心里就舒坦不少了。
然而。
这家店的人气极高。
而且店内的生意一天比一天好!
今天才过来十分钟的时间,已经有客人开始找不到位置,不是站着吃,就是等位置。
丁嘉她妈心里发酸,有些嫉妒。
“怎么这家店的生意还是这么好?今天不是大家都人流量都很小吗?”
今天早上。
这边店里的生意比昨天还要差很多。
勉强算是维持住了盈利线。
再少一点,恐怕脸房租和店员的工资都赚不到了。
她想到女儿之前说的话,认为是周末大家都出去完了,所以人都比较少。
或者说,是因为周末,大家都不愿意出门而已。
肯定不是她的问题,过两天应该就好了。
然而。
这家店和她们店完全就是两个极端!
情况完全不同!
“难道这就是差了一块钱的区别?!”
“我把店里管的挺好啊,看看这家店的服务员,一个个都懒散的样子。”
“难道说是林辰给配方的时候搞鬼了?味道不如这家的?”
丁嘉她妈认真分析了一下,又看了一会儿,开车回到了自己店里。
此时已经接近十一点了。
她店里的客人多了一些,大堂里坐了一半左右的人。
这个画面,明显比昨天生意还要差很多。
回头客都少了很多!
丁嘉她妈直接冲进后厨,大发脾气。
“能不能好好干?!客人一天比一天少!东西到底能不能做好了?!”
“生意要还是这样,我就扣你们工资!”