程诺买了十几本中草药种植的书籍,钱老师兴趣更大一点。
她也不催他们,反正自己种着呢。
程诺离开市里,从空间到山里,一路走一路找。
今天换了一条没走过的路,一路上见到好几从草,随手拔了一把,发现根茎粗粗白白,跟别的草不一样,于是把看到的都收了。
回家洗干净拿去让陆老师看,才知道是银条。
茎叶可入药,根茎可以吃。
“这个好。”他年轻时候走南闯北,吃过银条菜,药籍典故里也有记载。
“古语云:春雨涟,霡霂余,玉楼人喜午晴初。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如。”陆老师很高兴,可以当菜吃,晒干后入药,性味甘凉,清热解毒,通九窍,养气血,可提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚,强腰膝筋骨等,还有人认为其功能与冬虫夏草相当……”
程诺听不大懂陆老师说的,她只关心一个问题,“好吃吗?”
“当然好吃。”陆老师很喜欢吃。
要不然,他也不会借着研究药用价值的理由,一个冬天吃十几斤。
最最重要的是,银条菜快到收获的季节了。
他在山夹沟这么多年,没见这边人吃过,所以这是他们牛棚里的人可以吃的“野菜”。
银条菜又叫神仙菜,或者皇帝菜,但是现在只能随便叫个白根菜。
陆老师乐呵呵的跟程诺一起洗白根菜,露出“清清白白”的真面目。
清洗干净的白根菜,洁白脆嫩,用开水焯熟后,凉拌就能吃了。
程诺加了点蒜末,放入调料,浇入热油,果然很好吃。
口感清脆,爽口开胃。
“我决定了,咱们以后就种这个,又能卖菜,又能卖药。”陆平川找到自己想做的事情,干劲满满。
程诺没反对,她也挺喜欢吃白根菜,确实可以试试。
陆老师在四姑娘山里地毯式搜索,还真的找到不少,最大的一片竟然连绵三亩地。
白根菜靠地下根茎繁殖,长在野外很容易扩散,很好种。
程诺和陆老师一起,给山上的三亩白菜根地垄了边,四角插上简易的篱笆,证明这是有人开荒过的地,有主了。
程诺心血来潮,在自己新房附近的空地上,种下一米见方的一小片,期待着明年能收获一大片白根菜。
程诺力气大,干活快,不到十天时间,把干达的十几亩地,全部种上了庄稼。
剩下的,就等下雨浇灌了。
到了周末,她带着八个小学生到县里,买布,准备给他们做过年穿的新衣服。
路过国营饭店的时候,正好看到牛忠厚被赶了出来。
他趔趄几步,拿着的几斤豆腐,晃动了两下,彻底稀巴碎了。
牛忠厚正狼狈,又恰巧被程诺看到,嘴巴喏喏了几下,最终什么都没说,气的扭头走了。
程诺长叹一口气。
没了空间水,再加上魏淑英不懂瞎指挥,豆腐坊做的豆腐越来越难吃,不到一周的时间,没人愿意买了。
即便把价格降低到三分钱两斤,除了家里实在穷的人,几乎卖不出去。