佳音瞧着这小媳妇儿有些面熟,猜测是某个亲卫的媳妇儿,就笑着问道:“小婶子说说看,可是有什么为难事?”
那小媳妇儿见佳音如此和气,就松了一口气,说道:“郡主,冬日天寒,干面条卖得少,作坊活计也不多。
“我们每日都有些闲不住,不知郡主能不能帮我们想点儿小生意?
“趁着年前,我们再给家里添点儿进项……”
说罢,她生怕佳音误会,赶紧摆手描补道:“若是没有合适的小生意,也没关系,我们……我们在家准备年货也一样。”
佳音见她这般实诚,忍不住就笑了。
再看旁人也是一脸盼望,包括小翠在内,显见大伙儿都想多赚点儿钱。
她想了想就说道:“生意应该有很多,但要找成本低见效快的,暂时我还没什么眉目。
“这样,你们先等等,我回去想想。有了结果,我再寻你们商量。”
“好,谢谢郡主!”
小媳妇儿和妇人们都是欢喜笑起来,异口同声应下。
她们对郡主有种迷之信任,郡主说什么,她们就信什么,半点儿不怀疑这可能会是敷衍的客套话。
佳音突然感觉压力山大,摆摆手就上了车,回村去了。
老宅院子里,林嬷嬷正在同厨子站在灶间门口说话,突然见主子回来,都是上前行礼。
佳音笑问一句,“嬷嬷忙什么呢,这几日家里没什么事吧?”
“没有,没有,一切都好。”林嬷嬷赶紧应声,末了端着手里的盆子有些尴尬的说道:“老奴同杨师傅琢磨生豆芽呢,可惜烂了大半。”
厨子杨酒是个胖子,笑得一脸不好意思,“先前见到后院蕙夫人生豆芽,好似很容易啊,没想到自己动手才知道这里面学问大了。”
佳音探头一看,盆子里装了小半下黄豆,有的冒了一点儿白芽儿,有的发黑半腐烂了。
她脑子灵光一闪,当即就惊喜道:“哎呀,这不就是成本低见效快的好生意吗?”
林嬷嬷和杨师傅不明白怎么回事,但水云和水灵却想起方才二村那些妇人的请求。
两人也是高兴,水灵说道:“对啊,小姐,可以卖豆芽啊!”
水云更是连连点头,“一斤豆子能生出八斤豆芽,一本万利!”
这豆芽是先前家喜和家安要出海的时候,佳音特意教给他们的。
指望给他们在远航中能添个菜,补充一些营养。
结果,蕙娘当时在一边,听几句就学会了,偶尔生几盆豆芽就各处送一些。
毕竟家里从来不缺青菜吃,吃豆芽不过是换个口味罢了。
但外边可没见有人卖啊!
或者说对整个天武来说,这绝对是个新鲜东西,在这样的冬日,肯定是个好买卖。
“如今一斤黄豆和绿豆,都什么价格?”佳音问了一句。
杨厨子立刻回道:“一斤黄豆三文钱,一斤绿豆四文钱。”
佳音迅速换算了一下,就更高兴了,“水云,你去村长家看看。
“我记得我师父也教吴大娘生豆芽了,若是有现成的,就讨一些回来。
“晚上我亲自下厨炒个菜,帮忙拉个大客户。”
水云痛快应下,扭头就出门了。
待得佳音换好家常穿的衣裙,水云当真捧着一盆豆芽回来了。
一半绿豆芽儿,一半黄豆芽儿,都是根根白胖水嫩……
晚上,侯爷和李老二、温先生如约从城里回来,发现家里很是热闹。
村长老两口和赵叔几个老爷子,甚至是刘镖头都在座。
他们有些疑惑,但也没多想,只以为佳音嫌家里安静,多找些人吃饭热闹呢。
结果,菜色陆续端上来,压轴的居然是两盘子豆芽。
一盘子是炒合菜,用了绿豆芽、鸡蛋、韭菜和粉条,颜色鲜艳,清脆鲜嫩,看着就有食欲。
另一盘子是炝豆芽,只用了豆芽和干辣椒,加了醋,嗅着味道就知道一定是酸辣爽口。
李老二猜着侄女应该有事,就玩笑的问道:“这是怎么回事,福妞儿,你奶奶刚走,家里日子就过不下去了,要吃豆子顶饿了?”
众人都是跟着笑起来。
村长也凑趣道:“是啊,不至于吧,我那里还有一百多两,明日都拿来给郡主买肉吃!”
佳音笑嘻嘻给侯爷夹了一筷子炒合菜,然后招呼众人吃饭,“哎呀,二伯,村长爷爷,这两道豆芽菜可是我亲手做的,你们先尝尝味道如何再说?”
众人都是拿起了筷子,齐齐伸向了两盘子豆芽。
不得不说,佳音的手艺不错。
温先生夸赞,“若是有米粥和馒头,搭配这两道豆芽菜,肯定更合适。”
侯爷也是点头,望向佳音,无声问询她的用意。
佳音赶紧说道:“义父,码头军营那边平日都吃什么菜,白菜、土豆和萝卜?
“您说要不要添个豆芽,换换口味啊?”
众人楞了一下,这才明白,佳音是盯上豆芽生意了,而且上来就要拉个最大的客户。
但侯爷很疑惑啊!
天天果蔬日进斗金,火锅楼也马上开业了,佳音应该是看不上这样的小生意才是啊……
佳音不等他们问询,就说道:“是二村的婶子们说闲着无事,想要做点儿小生意贴补家用。
“我突然见到豆芽,才想起这个生意不错。
“一斤黄豆三文钱,出八斤豆芽,就算豆芽卖两文一斤,那也有十三文的利润啊。
“若是军营那边每日要个一两千斤,仙客来等酒楼卖个一千斤,加上偌大新都百姓们都要吃菜,零卖两千斤也不难。
“这加一起,一日就是四五千斤,有五六两的利润。
“听着不多,但一个月就是一百多两,足够二村的婶子们日用了。
“甚至等豆芽的名气打开,众人吃习惯了,吃法也多了,卖的肯定也更多啊,这个利润还能往上提一提!
“最主要是生豆芽特别容易,只要准备一些筐子和豆子,每日浇水就成了,不耽误家里任何活计,甚至小孩子都能做!”
佳音越说越兴奋,末了看着众人,一副急于得到夸奖的模样。
众人互相对视一眼,着实有些惊讶感慨。
有时候他们也真是奇怪,佳音这个小丫头的脑子不知道是怎么长的。
一个大男人想要没有赚个二三两,养家糊口,尚且不容易。
她居然脑子随便转转,捧出两盘菜,就能月入一百多两!
这说出去,不知道要嫉妒死多少人呢!