他们只不过是在一起做生意而已,彼此抱有一种防备心,这是可以理解的。
就算是他们对于彼此没有任何的怀疑,可是这件事情肯定也需要双方的人都去出面。
否则只有一方的人去调查这件事情,于情于理也说不过去,万一到时候查出了什么问题,他们内心也都有隔阂。
这件事情李义阳倒是可以理解,虽然他们是合作伙伴,可是也没有亲密无间到这种地步。
如今双方把事情摆在明面上,就算是有什么疑问也亲自去调查,这是好事儿。
总好过他们把这件事情藏在心里,背后再生出龃龉的好。
陈博在餐厅这边负责,接下来调查的事情,李义阳则是跟着品正食品厂的负责人,来到了他们的工厂。
说起来品正食品厂也是一个老厂子了,他们这边算得上是一个批发市场,各种东西都有。
无论是肉类海鲜还是一些蔬菜水果,这边都一应俱全。
李义阳他们从这边进货,自然也是为了方便便宜。
更何况这边品质也有保证,口碑也是打出去了。
李义阳做的是自助餐,那就走的是量而不是价,自助餐主打价格便宜种类繁多,进货的渠道自然也和其他的餐厅不一样。
如果他要是像其他的餐厅一样去进货,那他们的利润就会少很多。
李义阳并不觉得自己是奸商的行为,今天在来到品正食品厂之后,他就更加坚信这一点了。
这里的市场很干净,而且各种东西分门别类,看的也十分清楚。
严格来说,李义阳觉得他们这里的卫生环境,好过大部分的食品厂和批发市场。
在品正食品厂人员的陪同之下,他们来到了摆放肉类的摊子,接着又穿过这里来到了仓库。
“这里仓库摆放的就是我们平时的一些冷冻之类,至于其他的全部都是当天送到这里,现杀现处理的。”
“你们这次查出问题的都是肉类食品,而且还是卫生方面的问题,但是我们可以保证,我们在卫生方面绝对是没有问题的。”
“如果要是有问题的话,我们也早就接到举报让人查封了,当然这些只是我的一面之词,李先生你尽管去看。”
李义阳道:“刚才这一路上走过来我也看得差不多了,我相信你们这里在卫生方面,绝对没有任何问题。”
“只不过眼下这种情况,我到这里来查也只是为了尽快帮你们查明真相,洗脱嫌疑罢了。”
“我对你们没有丝毫的怀疑,否则在发生这件事情之后,就会第一时间跟你们追究责任,取消咱们之间的合作了。”
品正食品厂的负责人点了点头表示理解,“我知道李先生你的意思,也明白你的想法。”
“所以你尽管去查,如果真的查出来是我们这边有什么问题,我一定会严格追究的。”
“至于这次给你们造成的损失,也全部都由我们凭证食品厂来负责,我不会有半点含糊。”
看他人也算是光明磊落,对于这件事情也表示理解,李义阳就没有再多说什么,很快在这里检查了起来。
这里的各种肉类食品摆放的都很整齐,名字也写得很清楚。
李义阳知道就像是厂长所说的那样,假使他们这里有什么问题,都轮不到李义阳今天过来查,肯定一早就被查封了。
在这里转了一圈之后,他们也没有发现什么。
李义阳请品正食品厂的厂长去吃了个饭,一来算是对于今天的事情做一个交代,二来也表示自己还是打算继续跟他们合作的。
来到了餐厅之后,李义阳给陈博打了一个电话,得知他们那边已经有调查的结果了。
毫无疑问的,这次事情就出在一些肉类产品上,而且还是他们昨天才运送过去的一些牛羊肉。
这些东西一直都是冷冻保存的,完全不可能出现坏掉,或者是肉类变质等其他问题。
而且他们之前在入库的时候也经过了检查,想必品正食品厂的这些人在运送过去的时候,也是检查了的。
如果真的有什么问题,他们食品厂的人肯定不会运送过来,到时候要是把人给吃坏了,他们可是要背负责任的。
事情到目前为止,算是陷入了瓶颈,一直也没有什么进展。
可李义阳还是觉得,他们餐厅应该不会出现这样的失误。
陈博这边已经查过了监控,他们的操作都是正常的,没有任何的问题,那些厨师在卫生方面也都很遵守规则。
品正食品厂的人看李义阳打电话,也询问了一下他们这边的进度,得知结果之后略带着几分沉默。
过了片刻之后,厂长说道:“对于这件事情的来源,或许我这边倒是有一个思路。”
“昨天出问题的都是一些现杀的牛羊肉,如今它们都已经销售出去了,而且是做熟了的。”
“也就是说就算是有什么证据,现在也不一定有了,而且那些东西都已经被销售出去了,完全不可能看里边有没有问题。”
这些牛羊肉本来就是用来吃的,如果不是吃了的话,也不会有人发现有问题。
也就是说是有人吃了这些东西之后,才觉得有些不对劲,之后举报了他们这家自助餐。
偏偏在相关管理部门过来检查的时候,还真查出了一些问题,而那些有问题的食材,也都被带走当做证据了。
也就是说如今不管是食品厂,还是李阳他们库房这边,都没有之前的那些东西了。
他们要想设置这些线索去查,根本就没有任何的办法,除非他们能够找到已经被带走的那些东西。
可是那些东西目前是证物,根本不可能让他们看到,就算是他们看到了,也没有办法顺着这个线索去查。
听到厂长说的这番话,李义阳倒是很快就明白了他的意思。
也就是说如今他们两边的这些证据,都已经被销毁的差不多了,想要顺藤摸瓜去查肯定是不可能的。
可是他们查了其他的地方,都没有任何的问题,唯一的可能性,就出在昨天的那些牛羊肉上面。