“爹,这是什么啊。”小米好奇。
跟酒坛子一样,还不小呢。
姜虎炫耀般的微微一扬下巴:“这就是菜籽油哦,爹爹特意留了一百斤油菜籽,托刘掌柜拿去县里,帮咱们榨的油呢。”
小米惊讶:“真的啊,这就是菜籽油吗?”
说着连忙凑近了,姜虎干脆揭开坛盖:“看,跟咱们吃的荤油不一样。”
三姊妹都好奇的围了过来,小米更是深吸一口气:“好香啊。”
菜籽油的味道,她都好几年没闻到了。
姜虎连忙小心的把坛子重新盖上:“等中午的时候,我们用这个油炒菜。”
三姊妹连连点头,表示非常高兴。
随后姜虎又从牛车上拿了一包大骨回来,把牛车解开,知道二娘还在地里,就牵着牛也上山去了。
只要不下雨,大水牛每天都会牵到山上去吃草,等到晚上再牵回来。
小米小雪拉着铁蛋出去,顺便还把厨房门给关好。
姜虎让铁蛋拿回来的,是一包绿豆糕,姜小雪给铁蛋拿了一块,让他坐在旁边慢慢吃。
“一百斤油菜,才那么点油,好少啊。”一百斤可是一大麻袋呢,姜小雪也是见过的。
小米琢磨着,那坛子,大概能装五十斤酒,油的密度跟水不一样,那坛子装了四分之三,差不多也就三十来斤的样子。
一百斤菜籽,出三十斤油,出油率不算低了。
不过小米不敢说,她只是赞同的点点头:“确实很少,难怪那么贵呢。”
听说二十几个铜板才能买一斤菜籽油,都能买两斤多猪肉了呢。
难怪大家都说,这是只有有钱人才能吃得起的东西。
没一会儿,姜虎就背着红薯藤回来了,二娘扛着锄头,感情姜虎是特意接媳妇去了。
一到家,姜虎就连忙炫耀菜籽油去了,还巴拉巴拉的说了不少食用方法,看样子没少跟张师傅打听。
姜小雪和铁蛋还没什么感觉,小米却是听得无语极了。
真是的,刚才他们三姊妹都围着油坛子,也没见爹爹这么仔细的介绍过啊!
二娘又好奇又期待:“以前只是听说过,这还是第一次见到真正的菜籽油呢,很荤油完全不一样,冷了都没有凝固。”
小米凑近了爹娘身边,单纯无辜的问了一句:“爹爹,油菜可以榨油,那其他东西呢?其他东西是不是也可以榨油啊?”
看似无心的一句话,却让姜虎二娘齐齐精神一震,随即姜虎试探的问:“小米,你觉得还有什么东西可以榨油?”
小米皱着眉头,努力思索:“花生?黄豆?它们都长得跟油菜籽很像啊,只是一个大点,一个小点。”
姜虎倒吸了一口凉气。
小米不解的看他:“爹,怎么了?”
姜虎强迫自己镇定:“没事,小米,这话以后不要对别人说,知道吗?”
小米茫然,不过还是点头,笑眯眯的道:“好的,只跟爹娘说!”
姜虎拍拍小米的肩膀:“好了,出去玩吧,爹娘把这个放好。”
小米不疑有他,蹦跳着就出了厨房,继续跟二姐一起剪红薯藤去了。
厨房里,姜虎拿了一个小罐子,准备打一两斤菜籽油出来,剩下的都拿去另一个房间放好。
二娘帮他扶着小罐子,不解的问:“虎哥,小米为什么会说用黄豆和花生榨油啊?”
姜虎摇摇头:“我也不知道,可能她自己也不知道为什么,只是无意间说出来的。”
“那你反应怎么这么大,还不许小米跟其他人说?”
姜虎停下手里的动作:“二娘,小米跟其他人不一样,就算是她随口说出来的,怕也是真的。”
即便姜虎自己也觉得不可思议,但直觉告诉他,小米说的每一句话,都应该重视。
从他们在福安村,第一次缴粮税的时候,他就知道了。
二娘先是一惊,随后又反应过来:“那你这么紧张做什么,要是黄豆和花生都能榨油,那也是好事啊,说不定黄豆和花生的价格还能涨涨呢。”
黄豆基本上都是发豆芽,推豆腐,花生就是下酒,价格不说便宜吧,不过也不高,只能说比地空着好。
这要是都能榨油,那价格肯定能涨一涨啊,到时候花生和黄豆,就能卖更多钱了。
就好比做香油的芝麻,价格可是老贵了。
然而姜虎却是摇摇头:“我当然知道你说的这个,可是,咱们家小米还小,这话要是从她口中传出去,就怕会给她带来灾祸。”
自家小孩才两岁多呢,就知道那么多东西,这不明摆着告诉别人,这是一个金娃娃吗?
二娘被提醒,也反应过来了:“对对,幸好虎哥你想到了,小米这两年已经够打眼了,不能再继续引起注意了。”
好在目前来看,只是种的庄稼更好,虽然引得外人羡慕福安村,但种地的还是在种地,并没有引起大人物的关注。
可要是换成别的,能够给大人物带来利益的东西,怕是就没有清净日子好过了。
姜虎把菜籽油重新封好,轻叹了一声:“现在就看老大了,他要是读书好,考个秀才回来,就能保护好小米了。”
虽然知道机会渺茫,可他还是忍不住往这方面想。
秀才可以见官不跪,可以让家里免除赋税,当然这些都不重要,重要的是,家里若是有一个秀才老爷,几乎就不怕被外人欺负了。
当然,不管是姜虎还是二娘,都只是这会儿想想,甚至都不敢跟姜裕说,想要他考秀才之类的话。
毕竟,这真的不是说说就可以考得上的。
不过姜虎这想法,倒是跟小米不谋而合了,让大哥/大儿子考秀才,然后他们就可以安心大胆的发展家里的农产业了。
当然,考秀才那怎么也是好几年后的事情,现在嘛,小米在琢磨另一件事了,关于甜高粱的事情。
今年开春,跟玉米一起播种的甜高粱,再等一两个月就要熟了,甜高粱的高粱杆里,可是有很重的糖分的,是可以熬糖的。
去年的高粱杆就浪费掉了,今年这个,说什么都不能给当柴火烧了!