方家的稻谷比别人家的种得早了几日，所以黄得也快，再加上江敬雪用的是放在空间里的种子，成熟的周期也要稍微短一点，所以村里别家的谷子都还带点儿绿，不能打的时候，方家的就完全能打了。
胡家的也差不多能打了，胡秀才现在身子骨越来越好，下地干活儿完全不成问题，这些日子他都是帮着胡尚轩干活儿的。
村里这几日就他们两家在准备着打谷子了，其他人都可羡慕呢，早点儿干活儿就能早点儿晒谷子，要是遇上后面下雨，那可真是麻烦了。
他们两家打得早，就有人到家里来帮忙，村里面经常都有这样的，几家人商量好谁家的活儿先干，谁家的活儿后干，像这种时候，都得赶着时间把谷子收回去，趁着有大太阳赶紧晒干了，拖不得的，要是能快一些，那就是好事儿。
反正自家的也还不能打，去帮别人家的忙，等自己家的能打了，人家也会过来帮忙的，这是利人利己的好事儿。
方家有不少人来帮忙，地多啊，多几个人活儿就干得快，像这种情况也不用特意做饭请人家吃，反正到时候也会过去帮忙的。
头一天下地，就有四个人来给他们帮忙，刚刚开始割稻谷，有人就提起了一把稻谷，甩了甩，笑着说道，“方叔啊，您家里这谷子可长得好，瞧瞧这穗子，沉甸甸的呢，比我家那好多了。”
另一人又说，“是啊，往日瞧着就好，今日割了更是觉得好了，你们用的是什么种啊？来年我也上您家里换一点儿。”
方成栋瞧着今年收成好，也是笑得合不拢嘴，这会儿有人问，他也就答话，“也就是往年家的种，没换别的啊，估计是今年天好，我瞧着家家户户地里的庄稼都长得不错呢，咱们农民面朝黄土背朝天，就指着老天爷吃饭，久不久的，老天爷还不得给个好年景啊？”
大伙儿笑呵呵的点头，“这倒也是，今年的年景是真挺好的，不过我家的是远远比不上这个。”
“我家的也是，比去年的好，可赶不上方叔家里这个，种了这么多年庄稼，可从没见过这么好的。”
大伙儿都十分好奇，这个说了那个说，议论纷纷的，江敬雪也在这块田里干活儿，戴着个草帽，挽着裤脚，一直低头干活儿呢，也不搭话。
她当然知道方家的庄稼为什么长得好，那是因为种子跟别人的不同啊，看上去是一样的，可实际上在空间里放过，状态非常的好，种下地也能生长得更好。
她大致的估算了一下，一亩地方家估计要比别人家多收三分之一以上，人家能不羡慕吗？
人多干活儿就是快，一上午就割完了一大片田，中午各自回家吃饭，江敬雪早早的就回去做饭了。
农忙的时候，胡家父子两个也在他们这里吃的，家里几个人轮流着做饭，刘氏和林氏一块儿做，方氏和江敬雪一块儿做。
至于秀秀和冬梅，她们两个要不就在田里帮帮忙，要不然就回家帮着烧火择菜，反正都是用得着的。
到家喝了口水，母女两个赶紧就去灶屋里烧火了，一定得在家里人收工之前把饭菜做好的。
方氏笑呵呵的说，“雪儿，今年的收成可真是好啊，我看着都高兴，只是咱们家还没有田地，也不知哪年才种得了庄稼，现在就那块自留地呢，不过能种些菜卖钱也很不错了，人啊，就是该知足。”
江敬雪回头说，“娘，最近我也在琢磨这事儿，村里的田地不多，咱们家就是攒下了钱也不容易买到地，平白无故的，谁家把自己的地拿出来卖呀？我想着咱们村子附近不是有不少荒地吗？朝廷一直都在鼓励开垦荒地，前几年还不收税呢，要不然咱们想想办法，去开垦一些荒地种吧？咱们分出去过日子了，也不能一点地都没有的，您说呢？”
方氏点了点头，“开垦荒地倒是也好，不过这个的先跟村长商量，那也不是自己想种就能种的，而且荒地里杂草树根很多，要费很多功夫，头三年虽说不收税，但是种下去的庄稼几乎也没什么收成，但像你说的，村里没人卖地，那这就是咱们唯一的办法了。”
江敬雪说道，“反正这事儿也不着急，我也就是提一嘴，怎么着也得等哥哥娶了媳妇儿再说。”
方氏笑了，“你大哥娶了媳妇儿，你又还有多久嫁人呢？也没多长时间了，家里的事你不用太操心，我和你爹在呢，就算你嫁了人，我们也能好好的把日子过起来的，爹娘不愿意耽误了你。”
江敬雪一边切着菜一边说，“我也就是帮着琢磨琢磨，知道爹娘都是有心的，哪里有过不好的日子呢？”
江敬雪动作很快，方氏负责把饭弄下锅焖上，还有就是烧火，其他的都是江敬雪一个人干，他跟方氏说着话，手上的动作也不见减慢，没一会儿功夫就把菜都给切好了。
农忙的日子，饭菜要做得好一些，每一顿都得见荤腥，要不然干活儿就没力气。
肉家里是买好了的，像这种时候，就有杀猪匠每天早上背着肉各村转悠，基本上转悠个小半天就能卖掉一头猪，谁家也不会在农忙的时候克扣吃食。
方家今早上就买了二斤肉，这是今日要吃的，不用节省着。
这个时节，地里的菜非常的多，想吃什么吃什么，今日买的这个肉很适合用来炒回锅肉，江敬雪想着都要流口水了，回来的时候就拿着菜篮子去菜地里摘了许多新鲜的辣椒，辣度正好合适的那种，老人小孩儿都能吃。
家里人多，锅又大，二斤肉全用来炒这个都行，装个几大碗，吃得高高兴兴的。
另外又弄了一个苦瓜炒蛋，土豆炖茄子，清炒黄瓜。
每个菜都是要弄很多的，要不然这么多人根本就不够吃，饭也要焖上一大锅，还加上了豆角，焖的豆角干饭，这个谁都爱吃的。