封燊发现自己拖鞋被老鼠咬了。
迁怒了，出来骂两只小狗：“白长这么大，你们两只，连一只猫都都比不上。！”
小狗已经被喂熟了，却不知道自己被骂了，见到他只绕着脚边摇尾巴。
得不到回应，封燊再骂下去也没意思。去镇上买拖鞋去。
因为地形限制，县城很小，经过菜市场时，封燊就想买两块豆腐，再买一个鱼头。
晚上吃鱼头豆腐汤。
在市场外边，他看到几个男孩蹲着，还摆了几个篮子。不经意看到篮子里用纱布袋装着的东西。
他顿住脚步，蹲下问：“这笋蜢怎么卖？”
年纪最大的那个孩子，看着也就是十来岁：“二十块钱一斤，你全要就给一百块钱。”
封燊拿起袋子提了一下，确实超过五斤了。他也不屑于占小孩子便宜，就给一百一十块钱：“袋子也给我。”
几个男生拿着钱跑了。
封燊提着一兜笋蜢……也难为几个孩子能捉到这么多了。看来今年的这林子，要遭一点虫害了。
笋蜢，是当地的称呼。这东西的学名应该叫笋象。
嘴巴很长，硬硬的杆状，尖端可以咬开竹笋的外壳，以此竹笋汁液为食。它们的幼体，叫做笋蛹。
不是竹虫。
竹虫是竹蜂的幼体，通常在一节竹子里有一窝，细细长长，肉足很明显。而笋蛹，短短胖胖的，肉足不明显，跟蜂蛹有点像。
笋象是一种昆虫，封燊小时吃过。听他二爷爷是说，那东西在缺衣少食的年代，是小孩子难得零食。
捉到一只笋象，将脑袋拧掉，塞一粒盐进肚子再拼起来烤。熟了，是真正的嘣嘎脆。
他二爷爷似乎很怀念这种食物，每年如能遇到，都会买回来，用油炸了下酒。
封燊就吃过好些次。
当时虽然已经不是缺衣少食的年代了，也不是缺肉吃的。但他是真的觉得很香。
比炸花生还下酒。
他见到了，也不由有些怀念……今晚就炸一点吃。
结果，这天晚上，封燊就吃鱼。
一个鱼头豆腐汤，一个清蒸鲥鱼。连蔬菜都没做，只就着清蒸鲥鱼的配菜吃的。
吃过晚饭，他搬了摇椅，点上诱蚊灯，坐在院子里赏月——无聊的。
月其实不算美，院子里没灯光，但屋子里灯光探出来，还是有一些光的。在光污染下，月光星光就不会显得有多美。
尽管今晚是满月。
篮子里，是焦黄的虫子，头足俱全。封燊捏起一个丢嘴巴里，就像是在吃炸花生，蹦嘎蹦嘎嚼着……
他吃了一捧，就停了嘴——再找不回小时候吃的那个味了。
而且手机响了，是魏士进打来的。
这家伙不是应该在直播吗？怎么有时间给自己打电话？
前天晚上，魏士进特地直播他做烧烤。而人间烟火里面，则交给合作的网红。
今晚章立伟应该已经将调味料分发到各家分店。魏士进说过，会让网红去其它分店直播。而他自己会仍在一号店。
“木头，你有没有看我直播？”
封燊：“没。没兴趣。”
“怪不得。”魏士进也不觉得没面子。“你知不知道你火了？”
“没啊，我现在很平静。一点火气都没。”
“别调皮……我是说你的烧烤直播火了，现在我直播里的弹幕，十条有七条是问你怎么不做烧烤的。”
“我本来就不做烧烤。”
任务都完成了，还做什么烧烤。
不过任务奖励似乎还是相当不错的。现在他在调味和火候方面拿捏更精准。
比之前两天要好，而他根本就没多做练习，不可能提高得那么快。
要问原因。
除‘烧烤宗师’称号带来的好处之外，他想不到任何理由了。
“我的粉丝问你什么时候再来做烧烤呢。”
“有时间再去吧。”封燊本想说不去的。但又担心那边直播开了免提，说得就有些委婉了。
“哈哈，你都不知道。现在很多网单，都点名要吃你做的。章哥现在也很头疼，只能推掉。”
封燊笑说：“没那么夸张吧。”
“不然你以为？还有不少粉丝说要组团专门来吃你做的烧烤呢。”
“你再捧我，我也没时间。”
“我捧你做什么？对了，明天晚上你有空没？不少粉丝想让我在直播你做烧烤，说让我做一次吃播。”
“吃播？一定要吃烧烤？”
“嗯？你又有什么好吃的？”
“做个鱼给你吃。”
“松江鲈？”
“那鱼暂时没有。”其实还有四条，但他暂时不想做。“有鲥鱼。”
“长江鲥鱼？那东西老贵了。”
“是春江鲥鱼。”
“春江鲥鱼？还好，不是那么贵，我没那么多负罪感。”
封燊嘿然。
春江鲥鱼不贵？
鲥鱼，是一级保护野生动物。
鲥鱼在国内的分布，其实很广泛，长江以南，直到珠江，都是鲥鱼合适的繁殖地。
长江鲥鱼名气虽大，它却并非就是国内最佳的鲥鱼。
据说野生的长江鲥鱼与长江刀鱼一样，都已经已经全面禁捕了。价格高到飞起。
这也导致现在国内鲥鱼名气最盛的，是长江鲥鱼。不过也基本绝迹了，只有人工养殖的。
但它却是不是品质真正是最好的。为什么现在的人都那么认为？
因为吃过品质最好的鲥鱼的人，至少都六七十岁了。
“天下鲥鱼，春江贵鲜”，“春江鲥鱼，绛唇为上”。
说的是，天下的鲥鱼，春江鲥鱼贵在鲜美。又说，春江鲥鱼以唇有朱点的为上品。
而封燊手里的十九条，正好就是那样的上品。
为什么说吃过春江鲥鱼的人至少都六七十岁？因为它已经绝迹几十年了。
鲥鱼洄游，或者降海洄游，与水温、流速、透明股、盐度等水文因子密切关联。
因为修建了一个大水库水库，水文环境巨变。春江鲥鱼在几十年前早已经绝迹了。
现在自然也就没有可以养殖的。
就算有在春江流域养殖的，也不是什么春江鲥鱼。
更不要说，野生的。
封燊手里那些，当然是系统给的。就昨晚的签到给的。今晚刚吃了。确实很鲜美。
肉质雪白鲜香，没有半点腥味。
魏士进说不贵，大概以为是养殖的。毕竟现在长江全流域禁捕。而且是保护动物，有得吃也未必敢吃。
封燊也不多说什么，毕竟鲥鱼确实有养殖的。只不过价格也不低，18年的时候，据说一斤要卖到几千块钱。现在按产地、品质和规格的不同，一斤也要一百五十到五六百之间。
那确实也不算贵。
但封燊手里的那些，他自己也知道该卖多少钱。每条三四斤……绝对不是养殖的，又不能是野生的。
所以，他真不知道该怎么卖。
既然不知道该怎么卖，索性就自己吃了吧。
魏士进好歹知道封燊是真个有厨艺在身。
而且似乎尤其擅长做鱼——是从他吃过封燊做的菜分析出来——好比那道八珍鲈鱼。
那绝对是他爱吃过最好的一道鱼。
现在封燊邀请他吃鱼，他口水都有点要满出嘴唇了：“明天去？”
“那就明天吧。什么时候来都行，我在家。”
“好，我明天过去。就这样哈。”
挂了电话，封燊伸了个懒腰……做人果然会很累。连躺久也会觉得累。
古人诚不我欺。
…………
“美不美，看大腿……果然是话俗理不粗。”
魏士进不是一个人来的。还带了两女的，一个还是金发碧眼的外国妞。
还得意地跟封燊说美不美的问题。
封燊眼睛也没抬，哆哆切蒜头：“美不美干你什么事？又不是你妞。”
“你要是愿意洗床单，今晚就让她成我妞。”
封燊侧目：“滚……”真当他这里是钟点房啊。
“她们什么来路？”
“网红，那个是俄国人，油管上挺火的。”魏士进笑着说。“毕竟是外国妞，愿意露，也没什么人管。”
“哦，所以你将人带来了。”
带人来之前，魏士进没有提前说。
“她们俩，都是伪吃播，主要是探店那种。身材好，化个妆，美颜一开……粉丝不少。”
封燊明白了，笑说：“给钱了？”
“你以为呢？”现在这年代，不给钱谁愿意帮忙。“等会吃晚饭，我们三个一起直播……之前没有过的三重播。烧烤也是。”
“随你吧。”
魏士进为了卖调味料也算是拼了。
“我听章哥说，你前天做的调味料，他都拉走了。就没多做点？”
“等厂子生产许可批下来再说。”纯手工做，太累了。
“趁早多做点，说不定今晚直播就有人下订单了。”
“之前跟章哥约好了，先卖人间烟火一个月。”
“我让维拉接单。”就是那个俄国网红。走油管的，可以推到国外去。
“给她多少提成？”
“每斤二十。”
那么高？
“给她二十，你不赚钱了？”
“谁告诉你每斤我只卖一百三？外国佬的钱不赚白不赚。至少每斤买三百。”
封燊看他一眼：“行啊。我都逃回老家了，还是得帮你打工。”
“哈哈，到时候我按售价的50%给你结算行了吧。”
封燊笑了笑，说：“不占你便宜，我只要该要的。”魏士进能卖多高价，是他的本事。
做营销，也是要成本的。
魏士进看了一眼录像：“讲真，那两妞好像对你都挺有兴趣，想深入交流不……”
“你这些话，敢不删不？”
这不是直播，而是录像，剪辑后才会上传。
魏士进嘿嘿笑着：“那两妞，挺优质的……我是怕你憋成和尚了。”
因为人比计划中多了两个，封燊不得不多做了两道菜。所以他没时间搭理他。
看他还杀两条鱼：“准备做全鱼宴啊？”
“还有一只鸡。”
“怎么做？”
“叫花鸡。”
“你会做？”
叫花鸡可不是用泥团裹住放火堆就行的。要真那做，就真是乞丐吃的鸡了。
“我丢不起脸。毕竟你有那么多粉丝。”不会做，他敢卖弄？
“怎么做的？跟我所说，回头我也好讲解。”
“就是腌制一下，然后放些去腥的东西，用荷叶包着裹上泥巴丢火塘里。”
“就这么简单？”
“关键是腌制。”
“那关键是用料咯？”
“对，用的，就是那种调味料。”
“那不是烧烤用的？”
“谁说那只能烧烤？”
魏士进兴趣来了：“那你详细说说，怎么腌制的。”那调味料用途越广，越好卖啊。
封燊也没藏着掖着，仔细说了给他听。
魏士进是个从小没进过厨房的，听了也是白搭，也记不住。不过手机忠实地记录着。回头讲解，他背书就可以了。
说累了，封燊说：“你帮我招待一下那两女的。我这里很快就好。”
“她们大概也在录影呢。”
“天都快黑了，还录什么？”封燊笑说。“她们也不是很火那种吧。”要真很火的，至少也得有个团队。
“也就是一般的，混得比白领好的那种。要是很火的那种，我也请不起。”
爆火的那种，谁不是有经纪公司的？他想要合作，几百万就得先丢出去吧。他还没那么败家。
话是那么说，魏士进还是出去了。
他知道封燊是嫌弃他在这里碍手碍脚了。
两条鱼，一条清蒸，一条锡纸焗。
“哇，好香。封燊，这鱼味道跟那些烧烤的香味有些像，是用了那些调味料的么？”黑头发女网红欢呼着，表情却一点也不夸张。
封燊也不知她有没有表演的成分，反正很逼真。
“是用那东西腌制的。”
“我还以为那调味料只能用来烧烤呢。”
“我只想知道什么时候可以开动。”维拉的声调有点怪异。“这让我想起了家乡的海鲈。我妈妈也是这样做的。不过这条鱼的味道似乎更好一些。”
魏士进双手戴着隔热手套，端着一个大碟子出来，笑着说：“这可不是普通的鱼……黄河鲤鱼，听说过没？”
黑头发举手大声说：“我在西京吃过。确实很好吃。不过像这样做的，是第一次见到……好想吃！”
封燊笑着说：“马上可以开吃。”
三台手机驾着，从不同的角度拍着呢。据说他们三个会相互交流视频，然后剪辑后同时在自己的账号上传。
所以，他也得演着点。
要说表演，封燊大概是不会的。但要说到演技，他好歹装了几年孙子，多少还是有点的。