第486章 叶玄创造牛肉丸

第486章叶玄创造牛肉丸

“要不是现在还在工作没有放假,我估计早就订机票飞到那边去,尝一尝彭彭之前吃过的牛肉丸是什么味道的了。”

有一个网友忍不住感慨了一句。

其他的网友也纷纷说道,牛肉丸大多数人都吃过,但是像直播间这些嘉宾们口中所说的这么好吃的还真的非常少见。

又吃完了一碗牛肉丸之后,众人这才心满意足的准备离开。

“不过如果天天都能够吃到这个老板家的牛肉丸就好了,可惜我又不会做。”

彭彭在临走的时候又说了一句,接着眼睛突然之间就亮了,转头看一下旁边的叶玄。

“叶老爷子您这么厉害,你应该会做牛肉丸吧?”

他刚刚光顾着想牛肉丸,把这件事情都抛之脑后了,叶玄这么厉害,不管什么事情都能做,而且家里还有爆爆米花的工具,做个牛肉丸对他来说应该也不是什么难事儿。

“我?”

叶玄听了彭彭的话后微微笑了笑,而彭彭这时候连忙点头。

如果能够抱紧叶玄的大腿的话,那么他以后随时随地都能够吃上牛肉丸,这件事情根本就不用发愁了。

“当然会做了,而且这牛肉丸还是我发明出来的。”

叶玄听了后微微点了点头,轻描淡写把这句话说了出来。

彭彭听到这话后心中觉得有些难以置信,他其实早就猜到了叶玄会做牛肉丸这件事情,但是还真的没有想到牛肉丸居然是叶玄发明的,这也太不可思议了。

“叶老爷子您怕不是在说笑话吧,您说您会做牛肉丸,家里有做牛肉丸的工具我都相信,但是牛肉丸是您发明的,这应该不可能吧,毕竟现在最出名的牛肉丸可是在潮汕。”

彭彭这时候又问道。

而子枫妹妹听了后则快步走到叶玄的身边。

“我说彭彭你想着叶老爷子给你做牛肉丸吃,又不相信牛肉丸是人家发明出来的,你这要求可真是太多了。”

黄老师这时候也忍不住说道。

彭彭听到这个话很不好意思地挠挠头,他只是刚刚听到叶玄所说的那句话,心中觉得有些震惊罢了。

“如果牛肉丸真的是叶老爷子您发明出来的刚刚在那家店里,你怎么不早说呢?你要是早说出来的话,说不定那个牛肉丸家的老板还能够把您给认出来。”

彭彭这时候继续说道。

“我为什么要把这件事情说出来呢?根本就没什么必要啊。”

叶玄听了这话后皱了这眉头,脸上有些不解,对他来说这种事情根本就没有必要往外透露,要不是彭彭刚刚提到了这件事,估计他现在也不会说出来。

听到这话后喷喷乐乐乐,他还真是没有想到叶玄居然会这样回答自己,不过话说回来好像也是确实没有必要在别人面前透露这件事情,而且如果透露了别人不相信的话,到时候又是一团麻烦。

“好吧,说的也是,不过叶老爷子牛肉丸是怎么发明出来的啊?您能不能说说?”

盼盼这时候凑到叶玄的身边,好奇的问道。

“其实牛肉丸发明出来的原因也非常简单,在过去的时候相信你们都很清楚,农村里的农民家里大多数都会养牛,在那个商品经济不是很发达的时候生牛肉,要是过剩了的话,就根本没办法长期保存。”

叶玄听到他们的话后点了点头,慢慢的说起来了做牛肉丸的事情。

“我知道了,在没有办法保存的时候,叶老爷子就出来了,想出了把牛肉做成牛肉丸的办法,是不是?”

彭彭这时候又立马抢答。

叶玄听了彭彭的话,后轻轻的点了点头,又慢慢地说了起来。

“可以这么说吧,当时我发现他们没有办法保存生牛肉的时候,便让她们把牛肉剁碎,加上盐在挤成丸子煮熟,这样的话就会比生牛肉要好保存一点,在后面慢慢的就成为了当地的一种有名的小吃。”

这就是牛肉丸最开始的样子了,后面那些大厨师们发现了这种小吃之后就慢慢的改良,成为了现在筋道嫩滑的潮汕牛肉丸。

“原来是这样啊,那这么一说的话,牛肉丸的发明者确确实实就是叶爷爷了。”

子枫妹妹这时候听了也连连点头,不得不说,叶玄实在是太聪明了,不管身在何处,不管发生了什么事情都有办法解决,而且还能够想出把牛肉做成牛肉丸这样的办法。

直播间的网友们在听到了这个故事后也觉得有些难以置信,没想到牛肉丸这种小吃居然是叶玄发明出来的,同时也不得不让人佩服叶玄的智商和行动能力。

“不过我最开始的时候也是教他们把牛肉加盐挤成丸子煮熟,后面做成潮汕牛肉丸也是他们自己的创意,这还真让我没有想到这牛肉丸的味道也算是不错,不过刚刚吃完之后,我又有了更好的改良方法。”

叶玄说完之后,大家都觉得非常的好奇。

“叶老爷子,您口中所说的改良方法是什么啊?是能够让这牛肉丸变得更好吃的办法吗?”

黄老师这时候连忙问到他钻研厨艺已经到了疯魔的程度,现在凡是有关于做饭的方法或者是技巧,他都要问个清楚。

“可以这么说吧,现在的牛肉丸味道虽然好,但是加工的太多了,少了些牛肉的味道。”

叶玄微微的点了点头,这家牛肉丸确实用料非常的足,但是因为加了淀粉,让牛肉丸失去了它最原始的味道。

“是什么办法呀?我们能够做第一个品尝的人吗?”

子枫妹妹这时候连忙问道。

叶玄做出来的东西就没有不好吃的,他现在仿佛已经想象到了那个场面,叶玄做出来的牛肉丸肯定非常非常的受众人欢迎。

“这个就等我们回去再说吧。”

叶玄并没有把自己的想法透露,反而还给大家留了个悬念,让众人心中更是好奇不已。

“叶老爷子到底是什么办法?您就说给我们听吧,你要是不说的话,我们这一路上都会想着这件事情的。”

彭彭走到叶玄的身边,一句接着一句说道。

(本章完)