第429章 做鱼

四班长连忙答应道:“好咧,那您快去。”

林意划着橡皮艇到居民区的时候,李畅就迎了过来,她可是切切实实的被消防战士震撼了,那么要命的决堤口,说跳就跳,如果换做自己,给自己一百个胆子,自己也不敢这么干。

怪不得赵连长和林意一直在说自己不懂军人,这些把生命置之度外的军人,李畅真的不懂他们为什么会有这么无畏的勇气。

“林意,你过来了?”

林意把战士扶下船后,看向李畅,“这边的引水渠修建的怎么样了,昨晚泄了这么多水下来,如果不及时排出的话,这些屋子的地基迟早要被泡坏掉。”

李畅昨晚一夜没合眼,就在忙活这事,尤其是该怎么挖才能最快程度的泄水,她对此可是没少费心,“我办事你还不放心吗,虽然现在这里的水量依旧很多,但你等中午来看,我绝对可以保证这里的水全部泄出。”

林意的侦察技能也看到了水位线在缓慢下降,所以对李畅的工作还是十分满意,“干的好,早上少吃点饼干,我给你整点热乎饭吃。”

李畅看着橡皮艇里的几尾鱼,有些不屑,“就这几条鱼可不够吃啊,你去五班长旁边的水坑看一眼,我们在那拦了一水坑的鱼。刚才我们还在研究,说这些鱼该怎么办。放又没地方放生,吃又不知道犯不犯纪律,幸亏你来了,不然在放半天,这些鱼非得缺氧死掉不可。”

林意听到这话,连忙过去看了眼,好家伙,看着一水池的鱼在活蹦乱跳,林意心动了,这么多的鱼,别说自己一个排的人够吃了,就算是加上消防中队的人,也绝对够吃。

既然今天上午的抗洪压力变小,那自己正好也趁着这个时间给大家做顿好饭吃一下,连续一晚上的生死搏斗,早已经让消防中队成了疲惫之师,虽然他们的士气依旧顽强,但身体和精神却早跟不上了。

如果自己能做顿好吃的给他们送过去,对他们绝对是一个极大的振奋,这对提升战斗力有极佳的效果。

林意看向五班长,“让两个战士把鱼装上跟我走,我先把伤员安置好了,然后好好的露上一手。”

找到一处规模颇大的民房后,林意走了进去,把伤员安置在床铺上,就去到外面的厨房。

这里的房子算是被临时征用了,到时候林意会给上级打报告,然后由地方政府对这家进行一定的补贴。

这里农村里的锅都很大,做一锅至少够好几十个人一起吃,林意立刻烧锅做饭,拉来的鱼林意想了想该怎么做,要不做水煮鱼?

水煮鱼很适合现在的天气,可比较糟糕的是,林意没有能长途运输这些汤汤水水的锅具,直接用铁盆装过去,这是不行的,毕竟还要划橡皮艇,稍微不注意,汤水就洒了出来。

那能做什么既好吃,又便于运输的鱼呢?

林意突然犯了难,虽然两点的厨艺点已经不少,足够让他成为大锅饭的掌勺人了,可菜系这种东西,自己见识的还是太少了,一种鱼就会那么几个名称,而且一着急,居然还没想到合适的。

此时在屋内躺着的伤员,也踉踉跄跄的走了出来,“林连长,有需要我帮忙的吗,我杀个鱼还是没问题的。”

林意现在也没闲着,一边杀鱼一边想菜,见到受伤的战士走了出来,连忙摆手让他回去,“你最主要的任务就是养伤,别老想着干活了。想干活,等你伤好在干也不晚。”

消防战士听到这话,只能无奈回头。

林意突然问道:“你有没有什么想吃的饭?当然仅限于用鱼能做出来的菜。”

消防战士还以为林意要给自己加餐,连忙摆手,“不用单独给我做,你们吃啥我跟着吃就行,我这都是皮外伤,就算是吃麻吃辣都没关系?”

林意听到这话,打趣道:“又麻又辣,那麻辣鱼块也没关系吗?”

突然,林意愣住了,麻辣鱼块不就是既美味又便于运输的菜吗?

消防战士还真想吃麻辣鱼块呢,“林连长,我能吃辣,你要是真的做麻辣鱼块,那就多放点辣,我还想提提神呢。”

既然有了菜谱,林意立刻动手,开始分割起鱼块来。

鱼头鱼尾先留着,只用鱼身上的好肉,洗净切块拿胡椒粉盐巴淀粉先腌制着,然后起锅烧油。

油温五成热,下入鱼块开始炸,炸鱼块的火候很重要,火不能大,否则容易糊,也不能小,否则炸的不够嫩。

林意的两点厨艺对上大锅饭来说,完全够用,对火候的掌握自然非常好。

因为是露天的,所以没一会,炸鱼的香味就弥漫开来,先是挖引水渠的战士闻到了香味,然后四处张望,并询问道:“五班长,林连长把鱼拿到哪家炸去了,这香味,闻着可太诱人了。”

五班长指了指那边烟囱冒烟的一户人家说道:“让你读书,你非要放牛。这冒着烟的人家肯定就是林连长了,真笨,快干活,等会少不了你吃的。”

被训斥的战士也不生气,只是吐了下舌头,就继续干起活来,五班长此时深吸了两口气,“这香味,闻着就来精神啊!”

随后香味弥漫到了四班,四班的战士都在忙活着逮鱼,这鱼放在这里也是干涸等死,还不如进入我们的肚子里,这也算是为了抗洪出一份力了。

所以当闻到香味时,就更积极了,自己逮的越多,后面吃的就越多。

随后香味竟然传到了堤坝上,一排长刚躺下休息,就闻到香味,然后一屁股墩子坐了起来,把旁边的中队长吓了一跳,“你不睡觉干啥,是不是觉得昨晚不够累?”

一排长嗅了嗅鼻子,“不对啊,中队长,这空气中怎么弥漫着一股炸鱼的味道?”

中队长以为一排长在开玩笑,也没睁眼,“这里除了我们就是预备役三连,附近哪有人民群众。大家都忙活了一晚上了,休息时间都不够,怎么可能有精力炸鱼呢?

你要是饿了就吃点饼干对付一口,等中午的物资车来了,就有自热食品了。”