第六百四十三章 高价米

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“这珍珠米真要卖的话,价格我准备定二十块一斤,低了的话不合适,我还不如直接收购了供青石餐厅使用。”李方想了一下,咽下嘴里的饭说道。

“二十一斤,这可是翻了6倍啊,现在市面上比较好的珍珠米售价才3块左右。”

“我这还是比较保守的价格,要是下半年上市反响不错的话,估计第二年还能涨涨价呢。”李方吃下一口饭后说道。

“还要涨,你确定不是开玩笑吗?”

“当然啊,供不应求的话价格当然要涨啊,毕竟这么好的大米,卖几十块一斤非常正常。”

以前他看一档节目,上面就有各种昂贵大米的介绍,那些大米都贵的超级离谱。

比如市面上号称最贵的大米——胭脂稻,其中的特级品种就能卖到4000左右一斤,是世界上最贵的米。

据说特级的胭脂稻每年就产几百斤左右,最次的胭脂稻在市面上也要卖220块一斤。传穿此米三次回锅而不烂,在《红楼梦》里,作者都曾说过这是稀罕物,是贾母都舍不得吃的大米。

还有日本的越光米(日文片假名:コシヒカリ),是一种日本大米的商标及同种水稻的品种。越光米在日本广为栽培、家喻户晓,是高级大米的代表之一。而其中又以新泻县鱼沼市出产的越光米最负盛名。

越光米的口感香糯、柔软且味道上佳,而价格也相对较高。

2007年7月,中粮集团进口了日本新泻县产的“越光”和宫城县产的“一见钟情”,共24吨,分别在北京和上海市场投放,每公斤售价99元,不到一个月时间就销售告罄,时被称为天价大米,一度引起轰动,也引发了媒体消费者对“越光”米的关注。

当然,除了胭脂米和越光米外,还有大家比较熟悉的黑龙江省哈尔滨市五常市特产五常大米,中国国家地理标志产品。

五常市优质的自然资源,赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。

市面上的五常大米大多能卖到45元一斤,一种抗氧化有机米更是卖出了每斤199元的天价,一些精包装的往往也能卖出每斤上百元的高价。

因此李方给出的卖价并不高,甚至还有些偏低,毕竟他们青石果蔬不是专门做粮食生意的,虽然有好的销售渠道,但是没有大规模的种植基地。

不能大规模的产出,那价格自然也要高一些。如此优异的大米,完全可以算得上全世界最珍贵,最美味的中端大米,这么优秀的大米,每斤二十块,五十块也算贵么??

这还是大米还没正式露面,没有打响名气的前提下,否则不要说几十块,即使上百块估计都会供不应求。

这还只是珍珠米,如果李方把胭脂稻也推出来的话,那所有的连锁店都会爆满。

口感好,而且还具有美容养颜的作用,这对许多爱美人士来说,几百上千的算贵吗?

只要美容养颜的效果好,即使每斤几百上千块,她们肯定也趋之若鹜。

“那怎么办,你要把这种子给推广出去吗?”

“推广,干嘛要推广,我们自己租地找人来种不可以吗?等我从杭城把诺诺接回来了,就去县里找分管农业的领导聊一聊,到时候说不定就能启动计划了。至于你爸种的这些,除了自留的,青石餐饮统一15一斤收购,回头你和小叔说一声,让他别答应别人。特别是稻种,千万不要流传出去。当然,第一年的收购价会低一些,但这不是还没打响名气么?等到了明年,会提高收购价的。”

李方知道即使自己的稻米很好,但在这个酒香也拍巷子深的时代,强大的宣传必不可少。如果他真的要大规模的种植珍珠米,那第一年上市的大米非但赚不到钱,很可能还要赔本不少。说不定要被整个青石餐饮内部消化掉也有可能,毕竟名气不够大。

不过等第二年就不一样了,青石连锁面向的高端人群总有人会忍不住尝鲜的,到时候只要他们觉得好吃了,通过他们这些人的口口相传,在高端人群中的名气自然而然的就推出去了。

“知道了,回头我就和他说一声。”

“行了,快吃吧,要不然菜都凉了。”

等吃完饭,李民权和李方又说了一些公司里的事后就离开了。

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次日,李方把手里的事情都处理好了以后,又开车回到了杭城。

在诺诺家门口,李方坐在车里从系统商城购买了20斤胭脂米和50斤的珍珠米,放到后备箱以后才下车,打开后备箱把米给抱了下来。

本来不用多此一举的,但是诺诺和柳应芳已经在门口迎接了,为了少些解释,李方才把米放到了后备箱。

李方手上拿着米,发现不好关后备箱,正想把米放下柳应芳就扶着诺诺迎了上来。

“不用放,我来关吧,你和诺诺把东西先拿进去!”

“谢谢妈,那我就先拿进去了!”

“这里面就是胭脂米吗?”看着李方抱着的两袋米,诺诺问道。

“上面大点的一袋是珍珠米,给爸妈他们吃的。下面小一点的这袋才是胭脂米,是专门给你吃的。”

“小离那边你给了多少啊?”

“放心吧,足够吃到她生产,等她生完孩子我再去朋友那拿一些给他们。”

“嗯,好的。我没让妈煮饭,就等着你这胭脂米呢。昨天听小离给我描述的,口水都差点流下来了。”

“是吗,那晚上就吃它了,到时候我再炒几个即高颜值菜又符合你口味的菜,你拍照片让她羡慕死你!”

“这可是你说的,好久没吃你做的菜了,都快忘了味道了!”

“你想吃和我说啊,我还能不给你做啊。小心,前面有台阶!”

“这是我家,我能不知道前面有台阶吗,放心吧!”

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