油浸气熏？
没错，车老回忆薛师傅当年一直都是用的同一个竹编盖子，一用就是几十年。
这种被锅气和油气熏过的盖子，它会有一种奇特的效果，那就是做出来的味道就是要比其它的盖子要香。
虽然不知道原理，但是楚云风自己确实有过这样的体会。
以前在福利院的时候，食堂厨师做菜就是用的竹编盖子。
有一回这盖子被人给藏了起来，厨师没办法，只好用其它的东西来当盖子。
那几天做出来的菜就是没有以往的好吃。
直到后来几个调皮的家伙儿承认了错误，这老盖子被重新找了回来之后，这才恢复了以往熟悉的味道。
所以无论如何，这特殊的盖子自己一定是要去弄一个回来才行。
可是这城里应该是找不到了，最有可能找到的地方应该是农村，或者是乡镇周边的饭店或者小吃店。
“马福，快回来，速度快一点，咱们出去一趟。”
马福吃完饭刚走没多久，走之前还问过楚云风今天出不出去？
楚云风则是信誓旦旦地说过今天绝对不出去，有很重要的事情需要忙。
什么时候老板这么神经质了？这还不到一会儿，就完全推翻了自己说过的话，而且还要自己快点儿。
不解归不解，但马福的速度一点也不慢，很快就回来了。
“去哪里？”马福本想问问什么事儿这么急，但看到楚云风颇有些着急的神情，便言简意赅地先问地址。
“去批发市场，我们先去买几个锅盖。”
本来时间都安排好了，今天将这道菜复原完成之后，明天或者后天就邀请大家前来品鉴。
但是现在还要出去找锅盖，这耽误的时间就不好估算了。
不过一定要在今天将它找到，今天是第三天，如果时间晚了的话，自己也只有明天一天的时间来复原。
系统任务只有五天，也只有安排第五天邀请客人前来了，不然时间安排上绝对是不够的。
要是明天还找不到锅盖的话，这次任务搞不好就会失败，因为复原有两个不确定的因素。
主要是辣椒面和红油的使用，需要自己一步一步地来回调试。
虽然系统那里可以进行核定，但是如果自己被核定的分值太低的话，最后搞不好会付出巨量的经验值，上次自己可是深有体会的。
“老板，我回来的速度快吧，有没有什么奖励啊？”
两人去的是老城区的批发市场，在二环边上，路还有点儿远。
“有啊，明天帮我试菜，是你最喜欢吃的辣菜，保证你喜欢。”
楚云风想到明天自己不知道要实验多少次，自己一个人估计是吃到吐都吃不完。
为了避免浪费，把马福叫上是最好的选择，正好他喜欢吃辣。
不过这麻嘛，就看他受不受得了了
“太好了，放心吧老板，明天我一定会做一个合格的品尝师的。”
马福完全不知道自己已经掉入了一个无法回头的深渊，心里还喜滋滋地幻想着明天能够尝到辣的美食。
来到批发市场，在老板迷茫的眼神之下，楚云风每个规格的盖子一样买了一个，也幸亏车的后备箱比较大，不然还真装不下。
为了节约时间，精准寻找目标，楚云风提前跟汪哥联系询问了一番。
得知酒厂前面的那个镇就有很多的小饭店，可以去那里找找看。
批发市场在城北，酒厂在城南以外，这一来一回的肯定要到晚上了。
看来就算是找到了，今天的时间也不够了。
而且还必须要保证今天能够找到才行，时间紧、任务重啊！
两人来到镇子的外围都已经快到晚上7点了，这一路上有些堵车耽误了不少时间。
走到这里竟然也有些堵，据说这里工业比较发达，所以人流量较大，自然饭店也比较多。
此时正是饭点儿，一路上看到这些饭店门口停了不少车辆，看来此处确实很热闹。
想找这样的竹编盖子，那些大一点儿的餐馆应该是没有的，只有那些“苍蝇馆子”应该才有。
苍蝇馆子条件和卫生稍微差一点，但是胜在价格便宜，味道比较怀旧，所以吃的人也是很多的。
车辆慢慢地开着，两人都在寻找着，马福眼尖，很快就发现了一家。
“老板，你们这里的锅用的是竹编的盖子吗？”
眼看天已经渐渐地黑了下来，楚云风有些着急地问道。
“什么盖子不盖子的，你们吃不吃饭，不吃饭就出去。”
店里生意很好，还有很多客人排着队等着的，看到楚云风两人不像是来吃饭的，立刻就开始赶人了。
“那个，竹编的盖子，锅盖有吗，我们出钱买，或者加钱换也可以？”
楚云风不放弃，继续跟老板商量道。
“走走走，出去、出去，不吃饭别来捣乱。”
老板将两人往门外推，要不是看到马福是个外国人，搞不好直接用扫帚赶人了
“走吧，继续找。”
楚云风有些郁闷，这生意好就能这么牛？
摇摇头继续跟马福开始寻找了起来。
接连找了几家，老板不是不卖就是将两人给轰走。
这两人真是神神叨叨的，一进门不吃饭却要买什么锅盖，这不是捣乱吗？
连续几次的失败让楚云风“醒悟”了过来，自己还是有些心急了，得改变策略才行。
两人一起进了下一家店。
同样的，这家店生意也很好，一进门老板就吆喝了起来。
“老板，你们这里干不干净啊，吃了会不会拉肚子啊？”
看着楚云风带着个老外，而且这老外的穿着看起来很是得体。
这不就是别人说的那啥绅士吗？
对了，就是绅士！
自己这家店虽然破旧一点儿，但是卫生平时维护得还不错，可不能让外国人小瞧了。
“卫生没得说，你们就放心吧，你看我这里客人这么多，都是些回头客。”
老板拍着胸脯说道。
“我去厨房看一眼，如果确实不错的话，我们就在这里点几个拿手好菜。”
楚云风装作自己很挑剔地说道。
“没问题、没问题，走走走，我带你们进去看看。”
说完老板便热情地带着两人进了厨房，丝毫不知道自己已经引狼入室了。
在看到厨房里那两个灰灰的竹编锅盖，上面还在冒着热气，一看就是用了很长时间了，楚云风嘴角露出了一丝微笑。
“老板，来两个拿手好菜，我们两个人吃。”
“好嘞，马上就来，两位客人外面稍坐等等。”
老板开心地大声叫道
美食小当家