“嗯，娘试试！”
李芳想了想，的确如此，小柠不就自己开了个铺子，听说生意很好，她还在培养新人呢。
两个人聊天的过程中，众人的饭菜都做好了，真的是参差不齐，每个人都有每个人的缺点。
果然，有姑娘做的是稀饭，包子之类的，还有面、馄饨之类的，看来试试还是有用的！
木小玥尝试一下大家做出来的饭食，倒也不难吃，就是味道不怎么美好。
“你们做的非常好，就是调料都不放，味道上比较天然。初竹，你以后留在我身边，先过来。”
木小玥数了数剩下的人数，剩下十七人，美食楼做三餐，再加上木飞和木玉两人，一共十九人。
总觉得人还是不多，不过也差不多了，木小玥拿出一份契约，死契。
“每个人都签了，初可，给她们发下去，包括初玉和初竹都有份。
当然，你们也可以不签，不签的话，就当个打杂的就行，等到年岁到了，我会放你们走。
签了的，等你们签了再说吧！”
木小玥不想以利益诱之，死契不过是一个心安罢了，就算是死士，也有杠不住的。
众人拿着契约看了看，大部分的字都是认识的。没想到有一天，会签死契，对于死契大多数人还是害怕的，木小玥想了想，不如给她们一个保障。
“放心，死契不是让你们卖命，只是一种契约。防止你们背叛，只要不背叛，这契约书就没什么用！”
众人你看看我，我看看你，最后还是木飞和木玉带头签了。
等到众人都签好了契约，木小玥又开始她的洗脑之路。
“这几年好好做，等到你们大了，契约就还给你们，还会给你们备一份嫁妆。”
木小玥说到做到，农家的姑娘嫁人，嫁妆无非就是四季衣服各备两套，银簪子压箱底。
十几个姑娘笑了起来，原来小姐是这个意思。
木小玥之前考察过京城的动向，早晨吃早餐的很少，美食楼的早餐，不知道会如何，先安排三个。
“初如、初书、初笑三人负责美食楼早饭，我会请一个大师傅带着你们三个，我也会教给你们一些独家秘方。
大师傅到时候我看一下能不能签到美食楼，如果不能，秘方中的早点，都要背着大师傅做。”
不要说木小玥吃独食，哪一个店铺没有自己独特的饮食风格。
现代的美食，还有什么自助餐、辣菜、等等各式各样。
“是，主子！”
被安排好的三个姑娘，自动站成一排。
“你们三个以后搬到一个宿舍，因为起床时间比较早，跟其他姑娘住，会打扫到她们！”
木小玥想了想，做早餐，起得早，回来的早，跟其他做中餐和晚餐的都不一样。
“初若、初思、初筱、初青、初文，你们五人负责美食楼中饭，中饭比较简单，主要就是拌菜，不需要学习什么技术。
却也不要大意，卤菜还是要你们头一天卤好。具体怎么做，等一下我来教你们！”
木小玥想着，卤菜，几个姑娘应该就可以了，如果顶不住，到时候再派一个专门切菜的。
“初画、初琴、初棋、初然、初篱五人负责美食楼晚饭，晚饭也比较简单，木飞和木玉两人会负责，你们主要负责配菜就行。
刚才忘记了，初紫负责早晨的卫生，我会招两个伙计给你带。
初虹负责中午的卫生，同样配两个伙计带着。
晚上人会多一些，初筝、初雪两人负责晚上的卫生，每个人手下都配两个伙计使唤。
不要觉得有伙计了，你们自己就不用干活了，还没有到那个程度呢，掌柜的自己还要负责收账呢！”
木小玥分完活，让初紫跟初如她们住一块，剩下三个自己单独住一个房间也行，比较少了两个人，到时候看一下情况在调一下人数。
“好了，你们先回去搬房间，晚上我会先教你们卤菜和烧烤。早饭明天在学，也不浪费食材。”
等到送走了格外姑娘，木小玥又想给她们设计一款比较方便的衣装。
现代的紧身裤肯定不行，不过复古的骑马装可以考虑一下，美食楼的姑娘们，各个穿的都精明干练，看着给人的感觉就不一样。
“小玥，不是等会教啊？”
李芳站在一旁，看着小玥安排的明明白白，很是佩服。
也不知道她这个老实本分的人，怎么就生了个这么厉害的女儿。
“娘，你女儿累了，要去休息一下午，而且也要给她们时间搬房间啊。娘，早餐就教给你了，我负责中饭和晚饭，这几天估计都是吃这些了！”
木小玥有些感慨，看来还是得弄一个大型的养殖场，不然，回头开个炸鸡店也行啊。
一整只鸡，可以分成鸡排、鸡锁骨、鸡翅、鸡腿，这些都可以炸。鸡爪可以卤出来，鸡头、鸭头都可以。
也不知道古人吃不吃，到时候少做一点，弄一个饥饿经营试试。
就怕要不了多久，又要出同款，每次都是。现在大街上，到处都是娃娃，奇形怪状的，连她都想不到的形状都有。
这么一想，她知道的美食那么多，照搬也可以，就是很容易被模仿，送给木哥赚启动资金挺好的
炸鸡店成本小，利润高，吃的人肯定也多，不然京城怎么那么多店铺卖吃的呢！
“好了好了，你回去休息吧，一会儿我再找你对对，都准备用什么菜色。”
李芳看着女儿疲惫的脸色，就撵她回去休息了，后面她来看看需要订什么菜色，不行的，让小玥再改。
京城的包子店很多，小摊位也很多，总不能开个美食楼，还跟她们卖一样的吧，总要有一些特别的。
“知道了，娘亲！”
木小玥抱了抱李芳，慢悠悠的回了谷雨院。
“初可，我要睡一觉，你带初玉和初竹两个人四处转悠一下，熟悉一下这个院子，顺便说一下，规矩！”
木小玥说完，关上门就躺床上了。
留下初可一个人愣了愣，她怎么不知道主子有什么规矩。