那个酱香饼也贼好做,就是需要准备一些油酥。把猪油放在锅中加热成液体,然后再浇到面粉上,给霍愣均匀,这个油酥就做好了。
然后把这个油酥团成团,然后把和好的面给揉光。这个做面食其实是有一个讲究的,那就是手光盆光和面光。手上,盆里不能看到面粉,面也要和的光滑一些。等到做到这三步了,那这个面食也算是做成功了。
把面给擀开,不过不用据泥于形状,只要擀开就可以了。接着把烫好的油酥给包进去,当然这一步需要反复操作三次。所以油酥不能一开始就全部加完,要有一个循序渐进的过程的。
接着操作完成之后,就放到油锅里煎到两面金黄再抹上酱即可出锅。这酱也大有来头,酱香饼好吃的关键那还不就是在于酱的好坏,所以只要把酱给调好,那你这个酱香饼最后做出来的味道不会差到哪里去的。
等到刷完酱汁,那这个色香味俱全的酱香饼也就做好了。
剩下就是带一些小糕点,王知若又带过去一些生肉什么的,直接在那烧烤。
两父子起床洗漱完之后,一行人便出发了。在车上的时候,小少爷一直显得贼兴奋,想要赶快到达目的地,然后冲下车,赶紧去玩。
王知若和郑员外看到小少爷飞奔下车,都异口同声的说:“你慢点,别摔着。”两个人意识到之后,也没说话,然后互相笑了笑,感觉比较好玩。
这孩子真的是兴奋极了,虽然王知若和郑员外千叮咛万嘱咐,但是这孩子还是摔了。幸好摔的不严重,并没有断胳胳膊断腿儿。衣服也是比较厚的,所以很好的防止了小少爷的腿被磕伤。但是还有一点没有防住,那就是他的手掌。小少爷起来的时候,那个手掌摔得有些血丝拉呼的。
等到小厮把他扶起来之后,王知若上去就把小少爷给教育了一顿。“姐姐不是告诉过你吗,让你小心小心再小心,结果这一下车,你就跟发了疯的野马一样,一个没看见就蹿了出去,现在好了吧,手受伤了,我看你下次还跑不跑了。”
“我下次一定不跑了,一定听姐姐的话。”小少爷看到王知若头一次这么凶,直接人给吓哭了。
“哎呀,好宝宝,姐姐不是故意凶你的,姐姐只是想让你下次注意,不摔倒,要不然姐姐和你爹爹都会担心的。”听到小少爷一哭,王知若的心立马就软了下来,然后好声好气的跟小少爷说道。
“好的,姐姐,我知道了。”小少爷哭的一抽一抽的,话都给说不利索了。
“姐姐说的话你听清楚了没有,知道怎么做了吗?”突然郑员外威严的声音在他们耳朵上方响起,然后小少爷听到这种声音,哭的更厉害了。
“你别老吓唬孩子,有什么话不能好好说嘛。不知道他害怕啊,还跟他用这种语气说话,真是没见过你这样的人。”王知若白了郑员外一眼,然后说道。
“我不知道怎么语气软下来嘛,你不知道一句话嘛,孩子不骂不打,那是不成器的。”郑员外反驳道。
“你这都落后多少年的事情了,你儿子这么听话,不用骂也不用打,他自己就会明白的。是不是呀,我的小宝贝。”王知若抱着小少爷,然后慢慢的给他清理伤口。
因为王知若总觉得今天小少爷可能会发疯,然后出一些事情。所以就提前把酒精棉片什么的都给备上,以备不时之需。结果这刚一下车,小少爷就出事儿了,真的是一点都不让人省心。
“嗯,我会好好听话的,爹爹不要打我。”小少爷还带着哭腔说道。
“想让我不打你也可以呀,只要你好好的听话,不要惹事情,也不要把你自己搞受伤。你能理解爹爹说的话嘛,可以照做嘛?”郑员外问道。
小少爷哭着点了点头,然后把头埋到王知若的怀里接着哭。
“哎呀,好宝宝,不哭不哭哟,再哭我们就没有时间玩了。”王知若边拍边安慰他,这也是在跟他讲条件,想让他快点结束哭声。
“好,我不哭了,我们赶紧去玩吧!”小少爷的泪腺像一个水龙头一样,能止住也能打开。在听到王知若的话了之后,直接就不哭了,然后从她怀里跳走,说了一句:“又要出去玩咯!”这开心的样子丝毫不像刚刚大哭过一场的小孩儿。王知若看到这个状况,那也是无奈的摇摇头呀。
但是还是要把小少爷给抓回来,给他洗把脸。这个毕竟是要见那些商铺老板的,要是邋里邋遢,跟一个小花猫一样,那岂不是让人笑话,丢了这员外府的人吗。
“这个是我们府里备的一些薄礼,希望您能收下。”郑员外亲手把礼物递给了那个商铺老板,然后说道:“我以前一直在外地做生意,对家里的事情都疏忽了,所以才导致我们家的管家打着我们府里的旗号,在镇上作威作福。这个也怪我,没有及时的去发现这件事情,才让你们身处于这种水深火热的境地的。你们店铺以前被砸的钱甚至是人员伤亡的钱,都一并算给我,我把那些医药费还有修理费都给付了。”郑员外说道。
“这是不用了,小店被砸了之后,很快就可以重新装修回来。所以郑员外您就不用担心这个事情的。修这个也花不了几个钱,省着呢。这些厚礼我就收下了,如果您还想跟我当朋友,认我这个兄弟,那就不要跟我提这个钱,这钱都是浮云罢了。”商家说道。
“这个钱还是要给的,毕竟这是我们以前的管家犯下的逆天大错,还是需要我们给补一补的,这个钱您就收下吧,您要是不收的话,那才是看不起兄弟呢。”郑员外又把钱给推过去了。
王知若在一旁人都看傻了,这客气来客气去,那银子也是一会在这,一会又被推到别处,真的是让人看的站二摸不着头脑。