第226章 中式汉堡

“这自然也是不会的。天色也不早了,你要留下来跟我一起用晚饭吗?”郑员外问道。

“这就不必了,我还是回自己房间里吃吧。”王知若说完就赶紧跑了。毕竟她实在是不想跟郑员外有多少牵扯,要不是因为小少爷,她才不跟他扯这么多呢。希望李言的腿赶紧好,那样他们就可以赶快上路回家了。

王知若回去之后,倒还真没有回自己房间里,而是做了一些清淡的菜,然后去小少爷房间里,陪着他一起吃饭。

“姐姐,你怎么这会过来了!”小少爷看到王知若和丫鬟端着饭菜过来,就跑过来一把抱住她。

“我来告诉你好消息呀!”王知若说道。

“是什么好消息呀!”小少爷闪着他的星星眼说道。

“你猜一猜!”王知若故意卖了个关子,让他自己猜。

“e,我猜不出来嘛!”小少爷嘟着嘴的样子真的超可爱的,王知若看到这个场景,心都要化了。

“好啦好啦,还记得你昨天跟我说过什么嘛!”王知若摸着他那毛茸茸的脑壳说道。

“我昨天,昨天说了,e,对了,我昨天跟姐姐说我想出去玩儿!”小少爷说到这个,眼睛就亮了起来。

“对呀,我今天下午去问了你爹得,他答应说要带你出去玩,不过明天还要带你去一些神秘的地方哟。”王知若特意又卖了一个关子。

“是什么神秘的地方呀?”小少爷问道。

“我也不知道,这个你爹爹要带着去了才知道。”王知若故意装作不知道,这样他也不会再缠着自己一直问,一直好奇了。

“那好吧,就等明天爹爹带着出去玩了。姐姐明天去吗?”小少爷又问道。

“你希望姐姐去吗?”王知若故意问道。

“那是自然了,我还是比较想要姐姐去的,因为我有些害怕爹爹,不敢跟他单独待在一起。”小少爷用躲闪的眼神看着王知若。

“乖宝宝,你可怕不能怕你爹爹呀,你要知道他是爱你的。”王知若蹲下来跟他说道。

“但是爹爹以前好凶啊,娘亲去世后,他就撕了画,上次还不让我读书。”小少爷说着说着感觉都要哭了。

“他这是一种爱你的方式呀,只是想保护你罢了,你爹爹还是非常爱你的,虽然他心里不说,但是我还是能感受出来的。”王知若苦口婆心的对他说。

“那为什么爹爹还是要对我这么凶,我好怕怕!”小少爷真的要泛出泪花来了。

“哎呀,好宝宝,不哭不哭,姐姐最看不得小朋友哭了。我会和你爹爹说的,让他不要凶你,好不好?”王知若边给他擦眼泪边说。

“好!”小少爷哭着还打着嗝,这眼泪哭出来仿佛要收不住的样子,王知若哄也哄不好,只有等他慢慢去把这个心情给平复下来,然后再说下面的事情。

慢慢的小少爷的心情平复下来之后,他们就一起吃了饭,然后王知若又回去了。

她回去的时候就在想,要不是看小少爷可怜,她才不在这俩父子之间周旋呢,这像什么样子嘛,搞得她跟这两父子的传话筒似的,有啥话他俩不自己好好说,非得让自己传。不行,明天必须要培养一下他们两个的父子情感,让他们有更多的互动,要不然等自己走了,估计传话的就是小厮了。依着郑员外的性子,估计还会出去做生意,那这小少爷又是没爹又没娘的,以前好歹还有个保姆一样的管家,虽说坏了点吧,但是对小少爷那是真的没话说,现在管家也被干掉了,小少爷身边真的连个贴心的人都没有。

王知若想明天怎么增进父子之间亲情的法子,然后想着想着就睡过去了。

第二天又早早的起来,想着要给他们两个准备野餐用的饭。没错儿,就是野餐用的饭。

她打算煎一些荷包蛋,然后做一些中式的汉堡。然后再做一些饼,就像酱香饼之类的。这其余的就是带一些酥饼成品小点心之类的,然后再带些生肉,好去那烧烤。

自从王知若从东北出来,好像也就刚开始的时候跟李言在野外烤过东西,然后到京城之后就再也没时间烤了。趁着这次机会,可得好好的玩一玩。要不是古代没有轮椅,王知若就直接把李言带出去玩了,也不用估计他走太多路是不是不好之类的,直接轮椅推着走,多方便。

王知若还是照例吩咐了厨房,让他们给李言好好的送饭,尽量多炖一些骨头类的清淡吃食,让他好好养伤。

接着就去忙自己的中式汉堡去了,先把馒头蒸上,然后里面抹一层自制的蛋黄酱,盖一层新鲜的从地里刚摘出来的生菜。接着把炸好的鸡腿肉也抹酱盖上去,这个鸡腿肉也是有讲究的。需得把鸡腿先用盐和胡椒粉腌制入味,然后先裹一层蛋液,再裹一层炸粉,接着把这个鸡腿放入锅中洗一下,再裹再过水。就这样反复操作三遍,这事儿才算完。等到这样的古代版馋哭小孩儿三件套弄完之后,就六成油温下锅炸。本来王知若还想再复炸一遍的,想想还是算了。因为到吃午饭的时间,这个鸡腿的皮也不脆了,何必再复炸呢,净是浪费时间浪费精力。为什么要把这个面粉要沾水和粘粉重复三遍呢,就是因为要把更好的让它起鳞片,更好看一些罢了,而且吃起来层次感更加的丰富,更加酥脆。

今天的馍,王知若还是用米酒提前发酵的。不过也不用发特别长时间,这大热天儿的,一会儿就发起来了。用米酒发酵有一个好处,那就是吃起来甜甜的,不会像那种用酵子发酵,吃起来发酸还贼硬。

小时候的时候,王知若去姥姥家玩,闻见那个贼难闻的酵子味儿,就知道自己姥姥要蒸馍了。结果这进屋一看,还真是在晒酵子,那个味道真是浓郁到让人上头。以至于王知若到上初中之前,都不怎么喜欢吃自家姥姥蒸的馒头。