在放假的时候，王知若在农家乐里，给自家的员工举行了一次团建活动。团建也很简单，就是大家聚在一起吃吃饭唱唱歌而已。
这次的饭也挺新奇的，相对于传统的烧烤而言，王知若这次换了种烤炉，然后又做了些黄油，打算做点外国的烧烤。
头一天晚上就腌了牛排，羊排。打算第二天放进烤炉里烤一烤，然后还买了些鳗鱼。因为这边的人好像不怎么吃鳗鱼，所以王知若就垄断了这边的鳗鱼市场，每天的鳗鱼都要供应到他们家，就像在京城的醉仙楼一样。
今天没有顾客，鳗鱼就被农家乐的员工们内部消化掉了。可怜的鳗鱼一大早就被剃了骨头腌制入味，然后整条整条的被穿在烤签上，等待被烤制。
在进鳗鱼的时候，同样会进一些水产，比如花甲蛏子和螃蟹一类的。王知若就爆炒了一个花甲，然后做了一个肉蟹煲。主要是最近都忙着在前台收钱，也没时间去厨房做饭，看着厨师做饭就手痒痒，但是也没办法，收钱要紧。
本来王知若以前的梦想是开一家小饭馆，自己每天就做做菜，然后闲的时候可以自己在餐馆里唱唱歌之类的，这种生活压力也不大，简直不要太惬意。当时想这种是因为自己本身没多少钱，在现代要养活一家店也不容易，所以就想着开个小店，供得上自己温饱，时间再闲一点就可以了。
谁知道在古代，自己突然就变有钱了。如果说自己身上那一千多两银子，和常嬷嬷一起花，那一辈子也是管够的，吃喝玩乐那是绰绰有余。但是王知若哪是闲着的主儿啊，非得找点事情干干才好。这古代的地又便宜，又好批。那干脆自己当老板，也不用受制于人，在当地还能富甲一方，这何乐而不为呢。
对于王知若来到这个地方，她的员工们也是蛮奇怪的。因为王知若看上去像是很有钱的样子，但是有钱人怎么会背井离乡，来到这个地方开店。并且还是一个十几岁的女孩子，开这么大的农家乐，这真的是太不可思议了，这是他们这些劳苦大众半辈子都想不到的事情。
不过感觉这个老板也是挺有魄力的，给的工钱也高，只要能跟着干，说不定就能干出点什么成就。王知若的某些员工暗戳戳的想道。
感觉这个老板的花样也挺多，知书达礼，玩的都是他们没见过的。她可能是哪个富庶人家的小姐吧，只不过家道中落，只能流落到这个地方来做生意。毕竟这个时代还是以士农工商来排列的，做生意的地位还不如他们当农民种地来的高。
但是当农民又有什么用呢，日出而作，日落而息。每天面朝黄土背朝天，干的是那脏活累活，赚的粮食基本也都上交给了国家，自己只能留一小部分。还不如在外打工，掌柜的给的工钱还高，在这里一年赚的钱，能抵上自己家里好几年的花销，甚至还能给家里置些新房，这何乐而不为呢。