呈会就是融资，分成干会和活会两种。活会有利息，而干会是没利息的，纯属老乡之间帮忙。
一般来说，呈会是一帮财力相当的人聚在一起做一件事，各自按各自能力出钱。像洪伟杰那样完全没有家底，想要靠呈会获得资金支持的去做生意的，则需要人给他担保。
洪伟杰只是个刚成年的小孩儿，眼界还没有开，心力也没有定，他一天到晚到处看着瞎琢磨，没人知道他到底是想要做什么。
隔了一个星期，洪伟杰接了从第三社团出来的楚知颜，告诉她：
“走，今天小杭州重新开业。我敢打赌，今天肯定有一桌子是要呈会的。走，我带你看热闹去。”
两个人一路开车，从93区回了3区庙街。
楚知颜远远地就看到重新装修后灯火通明气氛热烈的“小杭州”，梁秋穿着一件酒红色的大衣，站在门前和每个客人打招呼。
那些人手里头都拿着红包，或在跟梁秋攀谈的时候递给她，或是在签到台前交给梁秋的会计。
楚知颜不由得脸颊发烧，她扭头对洪伟杰说：“糟糕，我们两个竟然是空手来的。”
“我们把自己当员工就行了。嘴甜点儿，秋姐不会计较的。”
洪伟杰停好车，等楚知颜下车后，拉着她穿过马路，一路蹦到梁秋的面前。
“祝秋姐财源广进，生意兴隆！”
楚知颜没办法像洪伟杰那样皮厚，她自知赴宴的基本礼仪并未做到，臊得不行。她只能怯怯地跟着说：“秋姐好，我去后厨帮忙吧。”
梁秋以为楚知颜是害怕在这里碰到克劳德，怕他过来闹事，但她却有个消息告诉楚知颜，好让她解开心结，彻底放松。
“楚楚，你不用怕了。克劳德又去中国了，这两年都不会回来的。”
楚知颜愣了愣，颔首点头致谢，她低声说道：“谢谢，那我去帮忙。”
梁秋见状拉住他，洪伟杰跳过来调侃道：“楚楚说我们空手太失礼，要在你这里做工补偿。秋姐，今天是你的好日子，要不就先允许我们欠着？你放心，等我们挣了钱，一定给你封个大大的红包。”
“臭小子！用得着你在这边装蒜。”梁秋见又有贵客前来，也顾不上招呼楚知颜和洪伟杰了，只让他们进去自己找位子坐。
“小杭州”里，李洁端坐在最中间的一张圆桌上和周边的人说着些什么。
洪伟杰凑到楚知颜身边嘀咕道：“你看那边！那些人凳子边上都放着一个包，看见没？”
楚知颜看到了，那些包都放在李洁所在的桌子的餐椅一侧，一个个鼓囊囊的。
“这一桌十个人，我猜这一个包里就有三十万。今天晚上一过，秋姐的钱就到位了。”
楚知颜不免咋舌，她叹道：“这就是呈会呀？这么简单么？在酒席上这样给，是不是太不正式了？我还以为怎么也要有个合同什么的呢。”
“搞那么麻烦干嘛。大家都是老乡，盘根错节的，谁还怕谁跑了不成。”洪伟杰看见了一个熟人，又跟楚知颜说道：“对了，今年商会换届，李姐要当会长了。你看见那个人没？上次咱么见过的。他就是现在会长的叔叔，他给的消息准没错。”
楚知颜定睛一看，啊——果然是认识的，就是那次李洁请吃饭的那家饭店的老板嘛。