毕竟是做吃的，就是从来没下过厨的人，也知道个七七八八，更何况，三人组里面，除了洛綦厨艺一般，平常通告多，自己下厨不是下个面就是下水饺的，其余的两个厨艺也是拿的出手的。
在下起粉丝时，就更加的得心应手了。
当然，这里的得心应手仅限于他们熟悉的，将准备好的材料放下锅的瞬间，以及将锅里煮好的食物盛进碗里的瞬间。
能称之为非遗项目的，不论是用的，还是吃的，都自带着对于岁月的情怀，而那情怀中必定要消磨人很多的时光和精力。
同盛祥羊牛肉泡馍对比普通的泡馍多出来的让它的牌子一响就是百年的就是——讲究。
两边完成任务获得资金和材料的方式是差不多的。
完成五个任务，了解自己眼下接触的非遗项目诞生的全过程。
同盛祥羊牛肉泡馍的选材是很讲究的，在牛羊肉上需要秦川牛与甘肃羊，甘邯三人就是在寻找地地道道又适合年龄的牛羊肉以及适宜的价钱上犯了难，足足折腾了一天。
不仅是肉的选材上，汤料的选材上也是有着讲究的。
就非遗大师马师傅的介绍下，做好一碗羊肉泡馍，必须要有三部曲，也就是三道工序。
没错，同今垣保那边一样。
同甘邯这边接洽的非遗大师也姓马。
若是今垣保在旁边，听到对方才三道工序，而自己这边是十八道大工序、七十二道小工序，绝对能气得去找王导撕逼。
在大写的“人间煮义”牌匾之下，甘邯三人将一碗好的羊肉泡馍的一生给了解的明明白白。
手上的小本上全是学来的攻略。
二十几种作料名、面粉的比例、制汤的顺序……
在得知光是煮一个骨头就要煮十个小时；煮肉也得煮八个小时的洛綦心态瞬间就崩了。
要知道，他们只有一天的时间了，但还有四个任务没有完成。
工作人员那边透露，今垣保那边只有两个任务了。
有着双倍任务的三人，压力自然而然的就大了。
原本以为煮个面，在讲究也讲究不到哪里去，但怎么也没想到，光是一个汤的熬煮上就得花十八个小时以上，要知道一天也才二十四个小时啊！
就在洛綦悲叹，心里已经放弃了这个任务，接受自己这组注定失败的事实时，马师傅那边告诉他们可以分工合作，共同进行。
得知这个消息，洛綦现场表演了一个超级夸张的大变脸。
面部每块肌肉和细纹都完美演绎了一张丧到不行的脸，如何在短短几秒演变成春光灿烂猪八戒般咧到耳根，宛若去到自己心中爱慕追求许久小仙女的开心笑容。
因为同盛祥羊牛肉泡馍的工序只有三个，在完成这三道工序外，还要负责半小时服务人员的工作。
在删减省略十多个小时下，就算是让他们三个人轮流进行半小时服务人员的工作，他们也甘之如饴。
不过，他们愿意这样，马师傅却是不给他们这个机会。
也因为这一点，让洛綦也窃喜了好一阵儿。