第299章 烧烤和麦酒

黑山村与地方议政厅的出现,代表着中央集权体制的确立。

中央集权体制下,目前设立了镇、村二级地方政权,由中央垂直管理。

......

临近晚上下班时间,姜红豆忙碌一天,又处理完一些体制建立的细节问题,随后吐了口气,放下纸笔站起身,脸上露出一丝笑容。

总体来说,最近的体制建立很顺利,这也意味着他们又朝着人族一统迈出了一大步。

该休息一下了~

今天季澄说晚饭要庆祝一下,不过不知道他准备了什么,神神秘秘的,也不提前告诉她。

抱着一丝好奇,姜红豆走出办公室,和一同下班的同事们微笑点头示意,朝着议政厅外走去。

可刚出议政厅,一众人顿时被眼前一幕弄得一愣。

议政厅外,道路边的一处空地上,大人正带着两个造饭组的成员,还有楚穹,摆弄着三个铁架子。

或者说,是三个形似工厂里铁炉一样的东西。

炉中同样冒着火光和热量,只不过比工厂的铁炉锅炉要小许多。

而在火炉旁边,还摆放着十数张桌椅。

“大人这是在干嘛呢?”

有议政厅官员眨眨眼睛奇怪问。

季澄这时也看见莺莺燕燕一众人出来,笑着摆摆手,朝她们招呼道:

“下班了?大家这一周着实辛苦,来份烧烤配麦酒吧?今天为了庆祝东旭城成立,免费供应餐食哦~”

“烧烤配麦酒?”

众女闻言惊奇,叽叽喳喳的凑了上来。

她们如今心里并不畏惧大人,只是敬仰和敬重,此时大人主动招呼,她们倒也不如何拘束。

很快,季澄对围着的众女又是一番讲解,大家终于明白,大人这是在亲自料理食材,犒劳她们。

而不管是烧烤还是麦酒,都是未曾尝过的新鲜吃法或者饮品。

众女听得个个眼睛冒光,柔柔喊着一声声“谢谢大人~”,然后都有些迫不及待的坐在桌前,等着品尝。

不过话说回来,让大人为她们亲自服务,是不是有点太让人受宠若惊了?

嗯嗯,她们的大人,就是这么的平易近人呢~

姜红豆看看众女的反应,又看看季澄,走到他身边,歪头望着他手中准备的烧烤。

“把各种肉类切块或切片,用棍子串起来,架在火上。

嗯......这就是烧烤吗?你确定不会让她们失望?

以前部族时期,我们猎到的猎物也会架起来在火上烤的呀。”

“那不一样~”

季澄笑着摇摇头:“以前烤猎物,会分猎物部位,切的这么精细吗?

烧烤整头猎物,或者大块肉食的难度可是很大的。

而将食物做成不同形状模样,味道上的差别会非常大。

还记不记得我曾跟你说的热传导方程?”

“.......”

姜红豆闻言嘴角一抽,她自然记得。

当初季澄跟她说的烹饪也是科学,随后‘稍微’展示了一下,在地上画出两坨仿若天书的符号公式。

这件事情,她可是记忆犹新......

“好,好吧,不过我记得我跟你在一起后,你也会把猎物切成小块烤的。”

“那还是不一样。”季澄又摇头:“当初条件有限,可没有铁制的烧烤架,烧烤盘啥的,是用明火烤的。”

“你现在不也是用的明火?”

“不是,这只是先烧炭火,待会火熄后,我会用余热烧烤。”

“咦,这样么?”

姜红豆提起了探究的兴致:“听你的意思,不用明火烤制,会更好吃?”

“是的。”

“为什么?”

“因为明火烤制往往会将食物外层烧焦,而里面有些地方可能还是生的,影响口味。

暗火熏烤的话,则可以受热均匀,最后外焦里嫩,同时暗火烤制可以慢慢的反复刷上油和调味料,让食材更加入味。”

季澄解释的同时,已将燃烧后的炭块拨弄好,再在烧烤架上铺上烧烤网和烤盘,将准备好的食材至于其上,进行方才所说的操作——

烤串均匀翻动,烤盘中的五花肉也不时反面,再用小刷子涂抹研磨好的辣椒花椒粉,盐,提炼的香喷喷的猪油,或者极鲜的鸟油,继续翻烤。

不一会,香到极致的气味弥漫四周,姜红豆和众女都忍不住狠狠咽了口唾沫。

“看起来,好,好好吃的样子!”

姜红豆努力维持着圣女形象,眼睛直勾勾盯着季澄手中:

“这个叫做烧烤架的新厨具好厉害!是你今天打造的吗?”

“嗯,今天打造的,还费了一番功夫呢,我今天用龙之力赶着打造了二十三个烧烤架。”

季澄道:“除了这里的三架,现在广场中心还有二十架烧烤架。”

“诶?广场中心也有?”

“对呀,那里的人更多嘛,今天犒劳大家,庆祝东旭城成立,与民同乐,又不只我们欢庆。”

季澄颔首:“当然,今天免费提供的烧烤和麦酒,除了庆祝,另一方面也是想借此机会,给我们即将开设的官营饭店预热一下。”

“喔!”姜红豆明白了:“今后的饭店会引进烧烤?”

“会的,而且我相信在今晚大家尝过烧烤后,将来饭店的生意一定会非常好~

诺,第一批烤好了,你们尝尝,就知道我所言不虚了。”

季澄说着将手中一把烧烤串递给充当副手的楚穹,楚穹将烤串一一分发给嗷嗷待哺的众女。

而季澄又用铁夹亲自从烧烤盘中夹出一片烤好的五花肉,放在一片青菜菜叶中,包裹叠起,送到姜红豆嘴边。

“烤五花肉这样吃会非常美味,来,张嘴,啊——”

“嗷呜!”

姜红豆一口咬下,美食当前,也再顾不得什么形象了。

而下一刻,外表青菜的脆,里面肥瘦相间五花肉的焦嫩,形成的鲜明反差,瞬间征服了她的味蕾。

一口咬实,然后咀嚼,菜叶的清香和滚烫的肉油肉汁混合一起,顺着齿间流淌。

咕咚。

喉咙忍不住吞咽下去,而后只余下满口香气和再来一口的强烈欲望。

好吃!

真的太好吃了!

姜红豆双眼放光,盯着烤盘,不用季澄多说,就自己拿起铁夹,重复季澄刚刚的操作,将肉包于菜叶中,大吃特吃起来。

季澄见她这副停不下嘴的馋猫模样莞尔笑道:“别光吃烧烤,也配两口麦酒试试,边吃边喝。”

“喔喔。”姜红豆闻言,目光转向一旁的酒桶,“麦酒是熊曼曼负责的酿酒厂出产的新品吧?”

“嗯,经过一段时间的实践积累,这是第一批非工业用途,可以饮用的酒类饮品。”

“好,那我尝尝!”姜红豆拿起一个瓷杯,从酒桶中舀出两瓢,然后举杯一饮而下。

季澄紧跟着问道:“怎么样?好喝吗?”

“唔,好喝!”

虽然有些微苦,但更多的是酒液麦香,配着烧烤,莫名让人上头。

不一会,姜红豆边吃边喝,双颊已经泛起红晕,微醺状态下,她有些兴奋,打着酒嗝,咯咯直笑。

“厉害!季澄,你好厉害!有了烧烤和麦酒,咱们的新商贸,嗝,一定,一定会成功的~!”

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