陈师傅解释道:“这里的酒数量不少而且也都是陈酿,价值不菲,如果能够卖出说不定也能回笼一些资金。”
“本来酒厂效益不好的时候我也准备上报呢,只是厂长完全没有把酒厂当回事,这里只是他捞钱的地方。”
“我要是真的把这些酒拿出来,恐怕还没有卖就让他们霍霍完了。”
“因此我也就没了拿出来的心情,这个酒窖也就这么继续封住了,直到今日才重见天日。”
听完陈师傅的讲述,秦政也点点头,他也算清楚官场里的事情,知道陈师傅所言不虚,也就没有再说什么。
而是继续问道:“这个酒窖除了陈师傅就没人知道了吗?”
罗通也同样有些好奇,凑了过来听陈师傅解释。
陈师傅回忆道:“据我所知这个酒窖应该是和外面的酒窖一同建立的。”
“当时这间办公室就是老厂长的办公室,当时我还有些疑惑他为何会选择这间作为办公室。”
“后来这间办公室也就成了首席酿酒师的办公室,直到我接手之后,一个偶然的机会我才发现了这个酒窖。”
“到目前为止恐怕也就只有我知道这个酒窖的存在了。”
听完陈师傅的解释两人都点点头,酒窖为何而来再去探索也没有了意义,现在最重要的是这些酒还能不能喝。
毕竟因为储存技术和储存环境的原因,一些陈年老酒到一定年限之后很容易成为废酒,时间越老成为废酒的可能性也就越大。
这也是市面上三四十年的老酒数量稀少的原因。
“既然现在老板收购了酒厂,而且也是懂酒之人,我相信这批酒在老板的手里也能发挥出更好的作用,将酒厂发扬光大。”陈师傅又接着说道。
他从酒厂成立就在这里,这么多年下来,他在酒厂的时间比在家的时间还长。
自己一家的各种开销也完全依赖酒厂,让酒厂繁荣昌盛已经成了他的一种期望。
秦政看着尘陈师傅的真诚,郑重的说道:“放心吧,酒厂一定会繁荣的。”
现在秦家村果酒的名声已经打了起来,而且后期自己还要推出药酒,正好借此让酒厂重新出现在众人的眼中。
不过秦政也有些担心县里的人知道后会有些麻烦,虽然现在他和县里的关系很好,只是涉及到利益,谁也不知道会发生什么事情。
罗通知道秦政的担心之后不由得一笑:“这有什么,现在酒厂已经归你所有,无意间发现的酒窖自然也是酒厂的资产。”
“至于县里他们肯定不会因为这点事情就和你闹矛盾的,毕竟现在还有一个大项目需要你来牵头。”
“和那些想必,这个酒厂恐怕都算不了什么。”
听罗通这么一讲,秦政一想倒也是这么个道理,便放下心来,接着说道:“既然如此那我们先看看酒的情况。”
“早就等你这句话了。”罗通顿时一笑,迫不及待的朝着酒坛看去。
“大体看上去基本上封口都完好无损,只是不知道里面的酒怎么样,要不要敲开封口查看?”罗通看向秦政。
“陈师傅的意见呢。”秦政询问道。
陈师傅摇摇头:“酒厂都是老板的了,肯定老板做主。”
秦政略微思考便同意了罗通的请求,他也想看看这些酒质量如何,这样他就可以给自己桃源岛上泡的药酒找个出处。
罗通顿时一喜,能够看到这么多老酒可不容易,更不用说亲自开封查看了。
“这是五年的陈酿,都是原浆,度数很高,必须经过勾调之后才能喝。”罗通小心打开一坛酒,用准备好的工具盛了一些,点头道。
五年的陈酿保存的十分完好,他们只打开了一坛便没有再动。
“不错,开门红,现在我对这些酒的期待更高了几分。”秦政不由得笑道。
“十五年内的陈酿都是我近些年来放在里面的,更老的就是之前的老师傅们放的了。”陈师傅看向更老年份的酒坛,说道。
“那我们先看看更老年份的酒,这些就先不动了,现在打开有些浪费了,等到过些年年份够了再打开,这样每年都能出一批老酒。”秦政笑着说道。
“这样也好,那我们先来看这些年份更久的陈酿。”罗通迫不及待的冲到最深处,那里有几坛最老的酒。
秦政和陈师傅也凑了过去,这几坛可是有着五十多年的历史了,非常罕见。
如果县里的人知道还有五十年的陈酿,恐怕也不会就这么容易就把酒厂卖给秦政。
三人仔细查看这几坛老酒,泥封完整,上面积满了灰尘。..
罗通小心的扫掉酒坛上的灰尘,小心的敲掉泥封,打开酒盖,顿时一股难闻的气味弥漫出来。
三人眉头一皱,叹气道:“可惜了,已经成为了废酒。”
罗通皱着眉头继续打开第二坛,又是一坛废酒。
三人顿时生出一抹不祥的预感:“总不会这些都已经成为了废酒吧。”
接下来的两坛不出意外还是废酒,罗通轻叹道:“只剩下最后一坛了,希望不要让我们失望。”
虽然这般说着,但是三人都已经不抱有希望了,同一批放入的酒窖,其他都是废酒,这一坛恐怕也不能幸免。
等到罗通敲掉最后一坛的泥封,打开之后顿时一股浓郁的酒香味弥漫开来,这让他极为欣喜:“这一坛好像还没坏。”
秦政和陈师傅急忙凑了过来,果然浓郁的酒香味扑面而来。
“太好了,还好剩下一坛,五十年的陈酿可不多见。”几人惊喜道。
“还好开的比较及时,看封盖已经有些破损,恐怕过不了多久也会成为一坛废酒。”罗通感叹道。
随后用专门取酒的工具盛了一些,用手指沾了一点放入嘴中,细细品味之后说道:“确实有五十年了,原浆酒,需要勾调之后才能喝。”
陈师傅皱眉道:“酒厂的酒质量不太行,用来勾调有些糟蹋了。”
罗通点点头:“这么好的酒确实得好好勾调,等会我打个电话,让人送一批过来。”
五十年的陈酿,那可是价值连城呀。
虽说可能因为质量问题比不上茅台这种国酒,但是这个年份已经足够让他傲视绝大部分白酒了。