“初赛的话,一共一百零一十个知名餐厅参加,评委团队则是华夏一些德高望重的老厨师,以及来自各国的美食家,公正公平。”
“有刘主厨领导,只要稳定发挥,晋级半决赛肯定没问题,但不能掉以轻心。”
“只要晋级了,每人奖励三千元。”
蓝湖轩的员工齐聚酒店大堂,宁娇站在众人前,进行一番演讲,安抚他们的情绪,生怕影响到比赛。
刘三刀同样上前,说了几句勉励的话。
以他的水准,只要不出错,进入决赛不成问题。
刘月娘在半小时前就离开了,花鹤楼也要参加美食大赛,得前去准备一番。
宁娇和刘三刀讲完完毕,等了几分钟后,周华洋慢悠悠走了出来。
“周小哥,走吧,时间差不多了。”
一行人浩浩荡荡前往比赛场地,中都国际会展中心。
车上,周华洋听到了比赛地点,若有所思,“仙子像展览,也是在会展中心,不知道会不会和云姐来个偶遇。”
“初赛和半决赛,都必须得使用举办方准备的食材、厨具,厨师名单已经上交,也不能随意更改人员。”
“林彩青要是想要找我们麻烦,借着举办方的人脉,在食材、厨具上动手脚,到时候大家擦亮眼睛,检查好他们准备的工具材料。”
周华洋身侧,宁娇忧心忡忡。
原本刘月娘可以解决林彩青这一麻烦的。
可现在丁雄都重伤了,没有立即报复她们已经很匪夷所思了,自然不可能帮助她们。
周华洋满不在乎,这个林彩青敢再找麻烦,就别怪他下狠手了。
“既然人员名单已经上交,那我没法进去观看了吧?”周华洋摆了摆手,这样的话,倒是可以去展览馆逛几圈了。
“没事,你就当我的助手,进去观看是没问题的。”宁娇回答道。
“哦”
“周小哥好像不愿意?”
“倒也不是,我还是第一次参加这种比赛,乐意之至,对了,那决赛的话,就可以各自准备食材、厨具?”
“是的,有周小哥您提供的极品食材,决赛反而更加容易一些。不仅是这两样可以自己准备,甚至都可以请外援厨师,听说前两届,一些餐厅夸张到连世界级的厨王都请来了。”
“世界级厨王?”周华洋微微一怔,还是头一次听说。
“当然,华夏有全国性的美食大赛,全球每隔五年也会举办一次世界性的美食大赛,不同的是,全球美食大赛,既可以是个人参与,也可以是餐厅代表参加。
“比起华夏美食大赛,后者的含金量更高,大倭、M国、F国等国家顶级厨师汇聚,是真正的厨界群雄争霸。”
“我们华夏三十年来,也仅出过两位世界级厨王。”
提起厨王,刘三刀抢过话茬,滔滔不绝,跟周华洋介绍了起来,神色满是激动。
周华洋兴致缺缺,说起厨艺,他只能算是菜鸟水平。
“哦,那刘老爷子,您是哪个级别的?”
刘三刀没有回答,谦虚地摆摆手,“不值一提,很多年都没参加这类比赛了。”
“刘老爷子就别谦虚了,二十五岁时,您就是第二十三届厨王,金牌厨师,也曾担任过国宴主厨,在厨师界是国宝级的人物了。”
宁娇忍不住炫耀了一下,能请来这位人物到蓝湖轩担任主厨,她可耗费不小的心血,多少大酒店、高端餐厅的负责人,都做不到。
这么一比较,怎么也显示出她的一些能耐。
忍不住瞥了瞥周华洋,就差在脸上写明“快来夸我”。
“”周华洋给了她一个白眼,
“呵呵,陈年往事了,一代新人换旧人,如今是年轻人的天下,哪有轮得到我献丑。”
刘三刀面不改色,十分谦虚。
“哦,那您怎么会到蓝湖轩的?”周华洋有些好奇。
宁娇挺了挺胸,就等周华洋这么问呢,当然要是由她来说,就显得自吹自擂了。
刘三刀沉吟两秒,目光微抬,仿佛陷入了回忆,略带伤感,“宁老板跟我孙女的脾性、气质有些像。”
“闲着也是闲着,就去帮她了,事实证明这是我人生中少有且明智的决定。”
“我才能遇到那么多极品且神奇的食材,周小哥的那些食材,让我大开眼界啊。”
他感激地看向周华洋。
“额”周华洋赶紧摆摆手,“我只是和蓝湖轩合作而已。”
两人一番客套。
“不是,刘老爷子,你不是被我的毅力、诚意感动的?”宁娇呆呆看着刘三刀。
当时她可是花费大代价和人情,找到一把前朝厨王的皇家御赐菜刀啊。
“呵呵,宁老板别开玩笑了,在你之前,比你更有毅力、诚意的,也是有两三个的,诚意这东西又不能当饭吃,我老胳膊老腿的,可不想为此受罪。”
“”宁娇一脸委屈,感情一直是她自以为是啊?
一会儿,她眨了眨眼睛,“那刘爷爷,以后就把我当亲孙女看待吧。”
果断换了个更亲切的称呼,拉近关系。
对于刘三刀的一些往事,她略有耳闻,据说是十多岁时,就患病去世了。
刘三刀笑了笑,他要是没把宁娇当自己孙女看待,又怎么可能会出山,帮助宁娇。
大概半小时后,来到了会展中心。
门口挂着关于此次美食大赛的横幅和宣传,广场上颇为热闹。
放眼望去,人山人海,驶入广场的车队,大多都有各家餐厅的招牌。
“上京锦翠食府、西州龙鱼庭、太安皇家料理”
招牌字样、ogo,都十分独特漂亮。
车辆一停下,便有记者涌上前去采访。
除此之外,广场上还驻留着不少美食爱好者,据说等会儿还会现场抽取五六十名幸运儿,进去观赛。
“哟,宁老板?您真是越来越漂亮了。”
“这不是刘老爷子?没想到您竟然出山了?这蓝湖轩是您开的?”
在场的都是同行,或经营餐厅的,有不少认识宁娇,都上来打了招呼。
而刘三刀这边,认识的人更多,几乎老一辈的厨师,都认识他,一阵寒暄。