第122章 水碓

几大部落攒够了木柴和其他材料,终于把玻璃和瓦片烧出来了。

南遥空着的房子要开始安装门窗和盖瓦。

去年南遥和白芜一起给白芜家的房子铺上瓦片和安装窗户,他是熟手,单独给房子安装门窗和盖瓦也没问题。

部落里其他人却不太会这些,故现在请求过来给他帮忙的同时,也抓住机会学习。

白芜也过来一起帮忙。

说实话,他们今年建房子要比去年容易得多,倒不是今年人多力量大,或者其他什么,而是今年有了各种好用的工具——铁锤、铁钉、门页片等。

这些工具给他们省事了许多。

金属工具配上兽人的大力气,他们两天都不到,就将门窗瓦片等全部弄好了。

白芜站在门外看这五间敞亮的大房子,感觉十分不可思议,“这样就建好了?”

南遥道,“等房子晾几天,再把家具搬进去,就可以住了。”

白芜双拳紧握,“恭喜!”

南遥亲了他一下,低声道:“同喜。”

白芜傻笑一声,和他亲了亲。

白芜兴致勃勃地打量四周,看着房子旁边来不及清理的建筑材料说道:“今年的石灰和水泥,要是有多的话,可以在墙外面再刷一层白灰。地上铺一层水泥,看起来会更干净。”

“今年要是来不及,明年刷也可以。”

“对,明年还可以修整一下院子,看要不要用篱笆把院子围起来,院子外面可以种一点植物。对了,还有厨房,我们可以尝试把真正的灶做出来,而不仅仅只是火塘。”

“好。还有什么好主意?”

“这里离山下比较远,要不要打一口井?”

南遥仔细听完白芜说的井,点头同意。

白芜越想越觉得能干的事情还有很多,他干脆说道:“你等一下,我去拿个本子过来,我们好好计划一下。”

南遥看他眼睛亮晶晶的,低头再亲了他一下,“吃完晚饭再计划也可以,不急在一时。”

“好,晚上我们一起计划。”

太阳快要下山,又快到做晚饭的时候了。

两人手拉着手往山下走去。

白芜走到山下的时候,看到树枝上挂着的鳄鱼肉和其他腊肉,空地上还堆着一堆核枣的核和其他野菜,对自家的存货倍感自豪。

“今年就算再怎么冷,我们应该也不会缺粮食了。”

“几大部落应该也不缺。”

“我看顶多十来天,就可以收麦子,到时候把麦子收好晒好,冬天我们可以做各种关于面粉的小零食吃。”

“稻子差不多,也可以收了。”

“晚稻要慢一点,不知道是先下霜还是先收稻子。”

下山的时候,两人绕到小河边,和在河里玩耍的两只小豚打招呼。

两只小家伙在河里玩得正开心,见到他们之后,飞快地游过来,在他们脚边转来转去。

白芜挨个摸了摸,还帮它们挠了挠脑袋。

摸着摸着,白芜盯着水面忽然不动。

南遥伸手在他眼前晃了一下,“怎么了?忽然这个表情。”

白芜猛地回过神来,一下抓住南遥的手臂,“我想到我们要做什么了!”

南遥一下没跟上他的思路,“什么?”

“水碓。我们可以做一个水碓!”

白芜盯着河流飞快说道:“这里的水流量够大,河也够深,我们现在还有足够的材料,可以做一个大型的水碓!”

“你说慢一点,我好像没听明白。”

“光说说不清楚,走,上去我给你画图纸!”

白芜连走路都不想走了,拉着南遥快速变回兽形。

两人哗一下飞到山上去,家人们都不在,白芜钻进杂物间,找出纸笔,拉着南遥坐到火塘边,刷刷几笔,给他画了个简易的水碓出来。

白芜上辈子的时候,水碓的历史已经很长,平时也能偶尔见到。

水碓是一种利用水资源的简单仪器,结构并不复杂,大概需要立式水轮,板页,横轴,拨板和碓头几部分。

兽人部落就有碓头,白芜家的石臼也能算是一个简易的碓头。

白芜将水轮展示给南遥看,“你看这个水轮,它里面均匀布满板页的话,水流一冲,水轮就会不停地转动,然后带动横轴,横轴上的拨板则会拨动碓头,让碓头开始工作。”

“有点意思。这种水碓是不是要建在水流比较急的地方?我们山下这条河怕是不行。”

“山下离我们居住的地方最近,建在这里方便,可以尝试一下,要是实在不行,我们再把部件挪到其他地方去。反正也不怎么复杂。”

白芜又刷刷几笔画了个图,“我们现在不是有许多铁钉吗?比较重要的横轴部分,我们可以请鹰族帮我们打制。”

“建好了之后用来舂米?”

“不仅舂米,舂枣核也可以啊,我们不是觉得枣核难敲?要是有水碓的话,把它们放到碓头

白芜越想越觉得可行。

“不仅枣核,我们还可以改造一下,建一个磨面的专用水碓,以后磨面磨米磨药材,磨什么都好,就不用我们费心了。”

利用水力可比利用畜力方便多了,水力几乎一劳永逸,喂养牲畜还得驯养,投喂,清理粪便照顾它们。

白芜不太想做饭了,又刷刷几笔,“我也没有做过水碓,你快帮我看一看,我们需要哪些零件?”

两人头靠着头,在白纸上慢慢画了起来。

白芜对这玩意不熟,两人涂涂改改好几次,既要考虑零件的承受能力,又要考虑零件的使用寿命。

水碓要用的零件中,得用一部分金属零件,要不然会比较不耐用。

金属零件也不用太多,毕竟经常接触水,很容易生锈。

可惜黑金质地太坚硬,延展性一般,要不然直接用黑金做零件,效果也会很好。

两人嘀咕了一通,将需要的零件确定下来,详细画好后,带着纸片去找鹰族人。

现在天黑得比较早,他们到鹰族部落的时候,天已经黑透了。

他们直接找鹰族的族长山鹰,提出请鹰族人打制这几款零件,顺便商量报酬。

山鹰仔细看着纸张上的零件,“芜大人你们又要制作新的东西?”

白芜谨慎地答道:“尝试一下,一定成功。”

山鹰:“报酬我们就不要了,我们能去给你帮忙顺便学一点东西吗?”

白芜意外,“你们对这东西感兴趣?你们知道这是什么吗?”

“你做出来的东西,一定是好东西。”

白芜去年建房子的时候,鹰族人听说了,也不感兴趣,今年大家都要建房子,才不得不去找他们学习。

包括玻璃、瓦片、石灰等,都是白芜先弄出来的东西,大家后知后觉地跟着学。

山鹰笃定,无论白芜要做什么,跟着他学总不会有错。

白芜见他对自己信心十足,笑了笑,“这样也行,你们先把零件做出来,我再琢磨一下,琢磨好了,我们大家一起去试验。”

白芜要做新东西的消息很快传了出去,其他部族也纷纷找上门来,提出想跟他们学新东西。

白芜答应了鹰族,又答应了自己族,倒不好不答应其他部族了。

最后每族派了两人过来,他们一共收了十八个徒弟,加上沓和岸,总共二十人。

这十八人中,有兽人,也有亚兽人,各个都是胆大心细又忠诚的青壮年。

白芜和南遥先带着他们去砍树。

他们专找那些质地比较硬,不容易被腐蚀的树木。

树木砍回来之后,他们还在上面刷油,做防腐处理。

这些木头得砍成板,做成各种各样的形状,其中不少需要烘烤的步骤,他们需要花费很多时间和精力。

白芜让大家别耽误打猎,每天下午过来就行。

白芜和南遥自己也不耽误正事。

他们一天天把各种各样的零件弄出来,把零件摆到一边,等所有零件做好后,再把它们拼到一起。

第一个水碓,白芜打算做在自己家山下。

大家来学本事,也没什么意见。

谁知道,第一次他们仔细安装好,水碓却根本没动起来。

他们山下那条河的流速太缓,不足以把拨板带动起来拨动水碓。

水碓立在原地,一动不动。

一堆人盯着水碓,水碓纹丝不动。

白芜屈指挠了挠额头,“我们再换个地方。”

大家都笑,又互相打气。

白芜没怎么沮丧,立刻带着人换了个地方。

没想到换了个地方也不行,他们做的水轮太大,那地方的水太浅,还是没能带动水轮。

他们连换了好几个地方,最后在白芜家附近找到了一个瀑布,改了一下水轮,将闭合的水轮改成开口的水轮,利用瀑布的冲力,总算把这个水碓做出来了。

他们的水堆一排做了三个,基底是石头,每次水碓砸到石臼上的时候,都能听到咚咚的声音,声音传得很远。

白芜这下倒庆幸他们找的地方离家里比较远,要不然使用水碓时,水碓被这么日以继夜地冲击,响声足以让人感觉到烦躁。

岸看白芜和南遥不说话,着急道:“现在是不是做好了?赶快拿材料来试一试啊!”

众人回过神:

“对对对,拿材料第一次要舂什么?”

“芜大人家是不是还有新的稻谷没有舂,这次舂新稻谷?”

“舂药材也可以,不是说可以用水碓舂药材?”

大家你一言我一语地热烈讨论起来,每人脸上都挂上了兴奋的神色。

白芜和南遥对视一眼,笑眯眯道:“有三个碓头,三样东西一起来。”

“哪三样?”

“稻米、药材,还有核枣。”

岸立刻道:“我飞回家里拿。”

他旁边的人也纷纷响应。

大家背着背筐,跟岸回家去拿东西。

很快,他们带回来稻米、药材还有枣核。

三样物品放到三个石臼中。

他们把碓头堆回原位,立式水轮的横轴随着水轮转动而转动,带动拨板架起碓头又放下。

石制碓头舂在石臼里,发出巨大的响声。

“砰——砰——砰——”每一下的声音都像直接敲在了大家的心头,

石臼里的药材最先被舂烂,只是碓头每次舂的位置都是同一个。

大家不得不拿着长长的木棍,小心拨动着石臼里的物体,让它们均匀受力。

药材很快就被冲成渣,他们将碓头拿起来,将里面的药材渣倒出来。

大家瞪大眼睛仔细观察,并上手捻揉。

“舂得真细。”

“比我们自己舂的时候用的时间要久一点,好处是不用自己动手,一点都不累。”

“芜大人,上面是不是可以加一个盖子,免得里面的药材溅出来?”

“我觉得可以有,等我们做第二个石碓的时候,里面的水碓可以做成肚大口小的形状。”

大家轮流发表着意见,讨论得极为热烈,白芜看了一下,也觉得这次的水碓做得很成功。

“先别高兴,我们再来看看稻米能不能被舂碎?”

“这还用说,肯定能,我都看到灰白色的谷子被舂了出来。”

“枣核好像也可以,我看到里面的果仁了。”

枣核是出了名的难处理,大家一听说枣核也可以,连忙凑过去看石臼里的枣核。

这些坚硬的巨大的枣核在反复的舂碓下,渐渐四分五裂,露出了里面的果仁。

坏处就是,果仁和果壳混在了一起,他们后续还得再花费精力把混合物分出来。

白芜看到这情况已经非常满意了,能舂碎就比他们想象中的要好得多,大不了他们后续再筛选挑拣一下。

“那我宣布,这次的试验——大获成功。”白芜转头冲大家笑,“这段时间,辛苦大家了。”

“不辛苦,你们比较辛苦。”

“这个水碓太厉害了,芜大人不愧是我们的智者。”

“我也是吸收了前人的智慧。”

“别的部族以前就做出了水碓吗?”

“应该是。”

水碓终于做出来了,还成功舂好了他们想舂的东西,这值得大力庆祝一下。

年轻人们勾肩搭背,说要好好聚个餐吃一顿。

白芜笑着表示愿意提供酱汁。

最后,这个原定的小范围聚餐,又变成了九大部落的大聚餐。

大家似乎只是找个由头,好好吃一顿,他们既庆祝做出了水碓,也庆祝九大部落的感情日益深厚。

水碓终于做出来了,白芜家储存的那么老大一堆枣核也终于有了办法处理。

第二天,全家人带着枣核来的水碓边上,三管齐下舂枣核,顺便坐在水边做一个简单的筛选。

果仁的含油量非常高,他们把筛出来的果仁拿铁锅炒了,然后送去榨油。

油粕不多,也就占三成,更多的是一桶桶淡黄色的核枣油。

核枣油几乎没有异味,反而有一种淡淡的香气,尝起来非常温和,有股淡淡的奶油味道。

白芜试着用这种油炒了一次菜,发现炒出来的菜比用兽油炒出来的菜还好吃。

核枣油不仅可以用来做菜,也可以用来润肤,白芜在家里开发出了好些它的用处。

白芜还打算用这批油做一批肥皂,这批油比较温和,想必做出来的肥皂效果也会更好。

其他部落也陆陆续续建好了水碓,大家充分利用水碓的功能,舂碎了各种东西,其中就有核枣。

各大部落也榨起了核枣油和秋果油。

各大部落欣欣向荣。

只是,做水碓需要金属零件,各大部落都欠白芜和鹰族不少零件。

他们恐怕需要很长一段时间才能还得清。

反正都是兄弟部落,鹰族不急。

水碓做好了,白芜还用它加工处理各种食物,其中一种就是年糕。

他们的稻米都是今年下来的新稻米,用水一煮,又香又软,粒粒分明。

这种大米做出来的年糕也十分柔韧香甜,尤其水碓舂出来的年糕,根本不用怕浪费精力,能舂得很绵软。

舂出来的年糕放在水里储存,什么时候想吃了,切成薄片,或煎一下或烤一下,刷上酱汁,味道一绝。

等他们忙完水碓的事情,地里的作物也长得差不多了,尤其他们之前种的藕。

他们家的莲藕也就长出了几个莲蓬,现在莲蓬全枯萎了,连荷叶都凋谢了,在水田里,显得好不萧瑟。

白芜感觉时间差不多,带着南遥一起去挖藕。

他们家的水田就在河边,种藕需要的水比较深,两人下去田里,水深能直接到他们大|腿处。

白芜被冰凉的水刺激得倒吸了一口凉气,“嘶,现在我是彻底感觉到秋天到了。”

“昨天下河捞水草上来的时候,你都发抖了。”

“那不是在水里浸泡的时间特别长嘛,今天是感觉水真冷。”

下午的阳光没什么热度。

他们将下裙拉高,光着腿站在藕田里,被风一吹,白芜手臂爆起了一大片鸡皮疙瘩。

他们还得弯腰,伸手去淤泥里摸索。

淤泥冰凉,感觉更冷了。

白芜摸了一会儿,冻得手指都快僵了,南遥在水底下摸到他的手,将他赶到岸上去。

白芜犟道:“没那么娇气,再说我们就几根藕,一会儿就挖完了,我跟你一起挖。”

“没几根也不行,你到岸上等着。”

白芜被南遥硬赶到岸上,只好在岸上剥莲蓬。

里面的莲子已经很老了,白芜洗干净手剥出两个,又去掉里面的莲心,自己吃一个,喂了南遥一个。

莲子的口感比较生脆,有点像花生,但是比花生硬,尝起来味道还可以。

白芜可惜地看了看手里几个莲蓬,要是莲子多了,他们还可以炖个莲子汤。

白芜在岸上剥莲蓬的时候,两只小豚从远处游了过来,在岸边转来转去,撒娇地让白芜陪它们玩。

白芜今天是真的不想碰水了,他蹲下来摸了两只小豚的脑袋,“今天真不行,你们去玩吧,晚上给你们做好吃的。”

“泠——”

“明天太阳大的时候,我们可以试试,现在的山风太冷了。”

白芜搓了搓胳膊,其实没风的时候,感觉还可以,有风的时候就非常难受了。

他在水下的时候感觉也还可以,水温他可以接受,在岸边比较难受,风比水冷多了。

他愿意尝试冬泳,但根本没办法接受冬泳后在岸上吹风。

两只小家伙在水里用鼻音哼哼唧唧地撒娇。

白芜笑着安抚了它们好一会儿。

南遥将莲藕抛到岸上,白芜顺便清洗莲藕,然后把藕肉的部分拗下来喂两只小家伙吃。

白芜并不是那种不能坚持原则的家长,两只小豚无论怎么撒娇,他觉得玩的差不多,就不陪两只小家伙再玩了。

两只小家伙还生气地拍着水面,甩他们一身水,被白芜揍了一顿。

用棍子轻轻揍,白芜收着力,保证只揍疼,不会弄伤。

两人挖完莲藕,将莲叶、莲蓬等都清理好,背到山上去。

白芜馋莲藕馋了很久,晚饭他特地去取了一扇腊排骨下来,准备做一个腊排骨莲藕汤。

南遥在边上给他打下手。

腊排骨其实比新鲜排骨要好吃,可能多了一种特殊的风味,尝起来的时候要比新鲜的排骨香得多。

白芜特地做了满满一大锅,他们家人一份,两只小狼一份,两只小豚另一份。

排骨汤喝起来很是香醇浓稠,又好喝又管饱。

一家人在秋夜里吃莲藕排骨汤,感觉非常满足。

白芜和南遥端着排骨莲藕汤下去的时候,却没有看见河里的两只小豚。

白芜心底咯噔一下,感觉大事不妙。

事情也正如他预料的那样。

他们在岸边呼唤了好久,又变回兽形,在附近寻找了好几遍,还是没看见两只小家伙的踪影。

眼看天已经黑了,他们还是没有找到两只小家伙,白芜不禁着急又心慌了起来。

“这两家伙该不是下午生气,然后任性地离家出走了吧。”

白芜想到上辈子看见的青少年离家出走的各种案例,感觉一口老血都要喷出来。

他这几天才刚夸过两只小家伙比以前懂事了,两只小家伙就给他来这么一套。

南遥安抚道:“说不定只是出去外面玩,忘记了时间。”

“这怎么可能,它们再怎么出去外面玩,也不会忘记回来吃饭。”白芜伸手一指在树上给两只小豚吊的零嘴,“你看。上面吊着的食物,它们都没有吃完。”

“在这里等一会儿,说不定它们很快就回来了。”

“不行,我等不了,我得出去找它们,我们再去找一找吧,要不然我得担心死。”

事情到了这个地步,白芜也顾不上会不会麻烦部落了。

他请父亲帮他通知部落,然后再请部落里的兽人和他们一起出去找两只小家伙。

这两只小家伙是他们的家人,哪怕任性了些,也要找。

不然小家伙可能觉得被忽视,以后变得更不好交流。

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