卤味店
热闹还在继续,燕秋姝也眼巴巴瞅着。
就是身高不够，只能偶尔看见狮子跳起来时的画面。
在老板娘的建议下，她还爬上了椅子看,总算能看到一点热闹，就是将三个都弄着急了。
逐渐释放天性的沈平遇都开始踮起脚尖，企图能看见。
最后燕秋姝花了钱,请了老板和老板娘以及一个年轻力壮的小伙子，将三个孩子扛起来给他们看。
小少年脸都红了，但硬是没吭声说不守礼,等看见人群中心的杂耍，一个个眼睛都亮得跟灯泡似的。
杂耍舞狮持续了半个时辰。
结束了,他们离开，店铺也正式开门。
三个孩子刚被放下来，燕秋姝就听见那边传来的动静：“给我来两斤！”
“我要三斤！”
“我也要一斤！”
“五斤五斤……”
老板娘节省惯了,听得直咂舌：“怎么像是不要银子的？”
“可不是？！”老板也跟着点头,但嗅了嗅空气中那卤香味,还是有些羡慕和向往：“老婆子,咱们也买点吧，儿子读书也得补补,这下水便宜,今天还打折……”
他们都是之前店里说免费品尝，就第一时间去尝了的,那味道真的不错,一点唱不出猪下水的味，再加上这买卖,跟直接买猪下水没区别。
燕秋姝听着，在一旁劝道：“是啊,今天打折，便宜不占白不占。”
老板娘抿抿唇，似乎有些意动，但是迟迟没说话。
就在老板放弃时，老板娘不情不愿的点头，但也爽快：“买吧，买五斤，留着过年也能吃。”
“好勒！”老板喜上眉梢，直接挤进去排队：“老板，我要五斤！”
人似乎越来越多，尽管买了走的人也不少。
因为生意太好，店铺还有一个人出来维持秩序，督促着大家排队。
一个卖货郎挑着货物走街串巷，走到这里时，吓了一跳。
他就是一个被香味吸引的人，正好也要卖东西，就找过来，谁知道这么多人在这，里面到底是买什么东西？！
卖货郎拉住一个青年：“小哥，这里是卖啥的？咋这么抢手呢？”
青年笑道：“是卤猪下水。”
“你别骗老汉啊，猪下水能这么香？”卖货郎不相信，笑道：“我可是吃了不少猪下水，那味道……啧啧……”
青年也啧啧两声：“你不信就算了，反正是这个，人家老板有本事做得好吃嘛，卖的还不贵，十文钱一斤，今天开业八折！不跟你说了，我也得去强点，不然恢复原价，再买就吃亏了……”
说着也一头扎进去。
“老板，我要三斤！！！”
卖货郎见状，想走又舍不得，还真的是猪下水？能这么香？
要是真的一斤只要八文钱的猪下水，那他得买一点，回去给儿子补补，大冬天也坏不了，真不好吃，其实也不亏，留着过年自家吃。
他跑到豆腐脑摊子那，跟老板娘打了个招呼：“老板娘，帮我看一下呗，这个菜送给你。”
“成，去吧，保管回来时还是这样。”老板娘收了东西，大大方方的说。
卖货郎顿时笑呵呵的冲进人群：“给我来一斤！”
冬冬知道这个是自家的店铺，看见这样的情况，欢喜得直捂嘴偷笑，还偷偷冲哥哥姐姐挤眉弄眼，将婉儿也逗笑了，沈平遇没笑，但也快绷不住了。
直到那卖货郎回来，捧着怀里一大包的东西，老板娘看他这样子，惊道：“你这是买了多少啊？”
“三斤！哎哟，可真便宜，我尝了的，好吃的！就多买了点！”卖货郎美滋滋道，仿佛占了什么便宜。
“噗嗤！”沈平遇被逗笑了。
冬冬掰着手指算了算，问道：“阿姝姐姐，我听说这猪下水，卖出去也是七八文，咱们卖也是这么多，这开店，赚钱吗？”
“当然赚钱。”燕秋姝笑道：“买一斤是八文，可若是买十斤呢？买一百斤呢？买的多，卖方会适当降价，你大伯母说他们进价，其实只要五六文~”
“哇！”冬冬满脸惊讶，还能这样？
沈平遇也一脸恍然，原来这样！
*
时间过去。
卤味店的买卖大部队，已经只剩下零星几个人，正在抱怨没买到。
是的，买的人太多，因为价格便宜，而且美味，担心明天涨价等等原因，一个个都买了不少，毕竟能做得比肉还美味，可不是普通家庭能做到的，多买点过年时吃是极为划算的。
一个白净微胖的少年正乐呵呵的跟他们解释：“现在卤的卖完了，你们别着急，下午申时再来，那个时候又有了。”
“这么早啊？”有人不满。
少年依旧笑着：“那是，咱们这个做得好吃当然要花时间了，轻轻松松怎么能把猪下水做得好吃？”
一个精明点的人立马笑着问：“小哥，说起来你这卤味太香了，怎么做的呀？”
少年神秘一笑：“说了咱还怎么做生意？”
客人讪笑，少年又打着圆场：“反正咱东西也便宜，赚个辛苦钱，薄利多销，大哥多来光顾呀。”
“好的好的。”客人连连点头，脸上也重新露出自然的笑容，脚步轻快的离开。
燕秋姝也一直看着，见到这个情况，她笑了一下，这个少年倒是不错，面相亲和，总是笑吟吟的，倒是招呼客人的一把好手。
这时似乎看见了她，少年直接走过来，拱手道：“燕姑娘！”
燕秋姝：“？”
对方笑道：“奴才是第一次吃燕姑娘做的卤味，吃哭了的那个，哦对了，奴才叫张辞。”
燕秋姝恍然，这名字还有些耳熟，估计是当时在院子里嬷嬷点人时听见的，她道：“原来是你呀，怎么出来做生意了？”
张辞憨憨一笑，又道：“多亏姑娘跟奴才说两句话，让少爷注意到奴才，选伙计时，问了奴才一声，奴才自然同意了，本来奴才只是前院的一个洒扫，现在都成店里伙计了，大少爷说奴才要是做得好，以后当个掌柜的，都可以的！”
他说着，十分骄傲的挺起胸膛，露出几分腼腆来：“到时候还能娶个媳妇了！”
当一个掌柜的，这样的荣耀是他这样出身的家庭不敢想的，没点没事，没点学识，谁能当掌柜的？连自己都养不活的。
可是现在他都有希望了。
店里生意这么好，他们肯定不会只开这么一家店！
当了掌柜，他也有钱娶个媳妇，只是一个小厮，他挺害怕娶了人回来，让人跟着他吃苦，生了孩子还吃苦，只能吃难吃的猪下水……
燕秋姝见他如此，也很高兴：“那你努力干，以后肯定能当掌柜的。”
“有姑娘这句吉言，奴才定然可以的！”张辞更是欢喜的连连作揖，又跟燕秋姝寒暄了两句，就告辞了。
四人也坐上了回去的马车。
三个小朋友中两个都有些兴奋，在外面待了这么久，虽然没去几个地方，却见了这样热闹的场景，他们都说着自己的想法。
燕秋姝就含笑看着看着，忽然想起什么，瞪大了眼睛。
在原著中有个剧情，晋王世子夺得皇位，登基为帝后的一次宴会中遭遇刺杀，女主为他挡了一下，导致早产生下儿子，就被立为太子。
那个刺杀的人，就叫张辞。
听说是萧家的仆人，因为听信了六皇子余孽的诱导，认为是晋王世子害死了自家主子，不惜自宫进入深宫，蛰伏许久终于找到下手的机会。
但他很快被处死了，连带着不少跟先帝儿子有关的人也被处死很多。
那人死之前怨气十足，说自己这条命多亏了萧家，决不能看着他这样的人踏着萧家的惨名，坐稳皇位。
只是现在，张辞在她的一次点名中，被萧怀启看中成了外面店铺的伙计，他还想当掌柜的，娶媳妇，不出意外，这些都在两年内能够实现，因为接下来卤味店、炸鸡店等等都会开张，需要大量的人手。他很难再走上剧情中的路线！
她算是已经改变了张辞的人生。
“阿姝姐姐？！”冬冬见她不动，推了推她。
燕秋姝回神，面对的就是三个孩子关切的目光。
她摇摇头：“没事，就是……”她展颜一笑，略微稚气的脸蛋上露出欢喜的光芒：“发现了一件很艰难的事，现在成功了一点点。”
沈平遇抿唇一笑：“那就好。”
小甜美婉儿：“阿姝姐姐真厉害！”
冬冬揉着圆鼓鼓的肚子，非常懂事的询问一声：“所以阿姝姐姐，我们要不要吃顿好的庆祝一下？”
燕秋姝大笑，点头：“好！吃顿好的！”
冬冬得偿所愿，更是撒娇的依偎着她：“吃什么呀？”
“吃烤鸭！”
燕秋姝掷地有声道。