第51章 令人震惊的美味

比赛场上出现了十个几个工作人员,纷纷开始到各个比赛厨师那里端走了菜品,给评审的十个美食家品尝打分。

每个点评到了的厨师,都开始介绍自己的菜品特色

品尝了一个又一个的厨师的菜品,大多数都是在六七十分左右。

很快就到了徐海的菜品了!

“第一道菜,叫豆腐神龙煲,这豆腐经过雕刻,然后再用特殊方法烧制。。”

随后徐海又介绍起了第二道菜,第二道菜是松鼠糖醋鱼,样式也非常精致!

所有人看到这一道菜,都震惊了起来。

这一道菜,展示了徐海惊人的刀工,这个豆腐雕刻而成的神龙栩栩如生,简直就是鬼斧神工!

“这徐海不愧是国厨大师,这用豆腐雕刻而成的神龙居然如此精致!”

“看这样子,估计这豆腐神龙的味道也不会差到那里去!”

宁萍萍脸上露出了得意之色,冷笑道“李若兰,你看看我请的大师傅,再看看你们红玉酒店请的那人,这次你们注定是输定了。”

李若兰阴沉着脸,并没有说话!

“花里胡哨的!”刘宇看到这个样子,忍不住的嘀咕了起来。

正好这句话被旁边的徐海听到了,将主持人的话筒关了声音,然后不屑的看了一眼刘宇,嘲讽道“现在真是什么小猫小狗也能参加比赛了!”

“嘿嘿,华而不实,我的菜品才是朴实无华,接地气的!”刘宇淡淡的说道。

“死鸭子嘴硬,就你这厨艺,就连我徒弟都比不上,还配评价我的菜!”

而台上这十个评委纷纷动筷子,品尝了起来!

“这真是太好吃了,真是色香味俱全呀!”

“我给九点五分,这也太好吃了!”

随后通过评委的打分,徐海的这一道菜直接得到了九点六的高分。

最后这道菜也得到了九分的高度评价。

最后这十道菜,几乎没有一个低于九分的,最后十道菜品尝完毕,宁家大酒店也得到了九十三分的高分。

要知道,香山美食节比赛这么多年来,也没有出现过几个高于九十分的大厨,这个分数,在众人眼里,已经是拿定了第一了。

“哈哈,李若兰,你就绝望吧!”

“就算你原本的大厨没出事,也比不过徐海,更不要说现在台上卖弄的哪儿小子了。”宁萍萍大声笑道。

宁家和李家争斗这么多年了,现在终于找到这个机会,在酒店行业压过李家一头了,这如何不能令她兴奋。

“现在轮到红玉酒店大厨的菜品开始评审!”主持人将话筒直接递给了刘宇,让刘宇介绍菜品,

而刘宇做的十道菜品,也都揭开了盖子,观众们看到这十道菜,忍不住大笑了起来。

“就这厨艺,也好上台比赛,我厨艺都比他要好得多。”

“你看这小子那道菜,不就是水煮白菜吗,真是太搞笑了,红玉酒店从那里请来的这个奇葩呀!”

“还有白切鸡,蘸料都没有,这是故意让红玉酒店输的吧?”

台上的评审美食们,看到这简简单单的十道菜,也无语了起来,一脸不屑的样子。

宁萍萍更是蹲在了地上,捂着肚子,眼泪都要笑出来了。

而李若兰也在台下幽怨的看着刘宇!

“第一道菜,是白切凤凰鸡,这白切鸡之所以没有蘸料,是因为这乃山中极品走地鸡,鸡味鲜美无比,再上我精心调制的调制方法,任何蘸料,都会破坏这白切鸡的鲜美!”

“第二道菜,是扇贝白玉丝,这扇贝,乃是深海极品扇贝,粉丝乃是香山极品粉丝!”

“第三道菜,是白玉清汤”

刘宇开始胡乱介绍了自己的菜肴,将菜品的名字都介绍得花里胡哨的。

“哈哈,就一个白切鸡和扇贝蒸粉条,名字都说得那么文艺!”

“还白玉清汤,不就是白菜汤么,哈哈!”

“这小子是个逗比吧,我看这菜品根本就毫无食欲!”

听到众人的嘲讽声,刘宇丝毫不在意!

随后一个评委开始尝试的夹了一块白切鸡的鸡肉,这鸡肉入口的瞬间,这评委美食家双眼立即瞪得滚圆,满脸震惊。

只见鸡肉一入口,顿时鲜美无比,皮嫩肉滑,还有着一股淡淡的清香,与这鸡肉味道相互融合,简直就是人间极品!

“这真是太好吃了,简直是人间极品,我做了美食家这么久,还没有吃过这么好吃的白切鸡!”

这美食家的一番话,让所有人都惊呆了,震惊的看着还在回味不语的一号评委。

而李若兰眼睛闪过一丝喜色,看向一脸无比淡定的刘宇,难道他是真的有把握?

“喂,我说你是不是收钱了,这能有这么好吃吗?”二号评委开口对一号评委说道。

“就是,我估计也是收钱了,这能有多好吃!”

众人纷纷怀疑一号评委是收了红玉酒店的钱了,闭着眼睛吹呢?

一号评委受到了质疑,脸上露出了愤怒之色“你们胡说八道,我何文在美食界也是颇有盛名,点评过无数大厨,公证无比,我会收别人的钱吗?要是不信,你们可以自己尝一下!”

听到何文这么说,其他评委也半信半疑的夹起了一块鸡肉,开始品尝了起来!

这一下,这剩下的九个评委都震惊!

“我靠,这也太好吃了吧!”

“真香,没有想到,这鸡肉还能有如此美味的味道!”

“看走眼了,这简直是人间美味!”

一下子,所有观众都震惊了起来,看到评委这个样子,显然是真的遇上了极品美食。

要知道,能一下子收买十个评委的企业,在香山地区,谁也没有这个实力,所以这些美食,估计真的非常好吃。

刘宇满意的笑了起来,这灵水能提升食材本质的味道,能够开发到最美味的程度,也不会和食材本身的味道起冲突。

“这次,我给满分,我这辈子还没吃过这么独特而且美味的鸡肉!”

“我也给十分!”

一下子,这道菜直接拿了个满分!