第794章 特色商品的定价

李老板儿过来和他俩交代了几句之后,男的就直接去挨着食堂的一个房间。他手里拎着一个老旧的木箱子,里面估计是他干活需要的工具。

女的跟着李老板儿进了食堂,去找巴特尔和阿莱雅。说了几句之后,便带她去了食堂后面的宿舍,估计是要为阿莱雅量尺码。

巴特尔也跟着一起去了。离开他,现在的阿莱雅还很难与别人用中正常交流。

孙大海这会儿没事干,便穿上大衣,走出食堂,准备看赫哲族师傅如何处理鱼皮。

孙大海跟着那位师傅走进隔壁的房间,里面一股鱼腥味。这应该是一间处理食材的专用房间,屋里还有几个人正在开膛刮鳞,收拾中午要吃的鱼。

那条大鳇鱼被单独摆在一张料理台上,赫哲族师傅用钉子将鱼头固定在案板上。

然后他用自己带来的小木刀在鱼肛门处开了个口,又从木箱子里取出一根长长的皮管。

皮管的一头被他连接上了一个简易脚泵,另外一头则是从鱼肛门处切开的口子塞了进去。

他在塞皮管的同时,用脚踩着气泵,配合着往鱼身体内里面打气。

“大海,你怎么不看表演,跑到在这儿了呢。”

孙大海回头一看,原来是王三炮走了进来。

“三炮叔,我觉得制作鱼皮衣挺神奇的,现在也没有事儿,所以过来看看。”

孙大海说完,那位师傅抬起头,对他说道:“现在我只是准备剥鱼皮,还算不上制作鱼皮衣。制作鱼皮衣的工序很复杂,要求也高,喜欢这手艺的年轻人可是不多了。”

他转头对王三炮说:“三炮,李老板儿一会还要把大鳇鱼当成主菜。你来的正好,你跟这小伙子一起给我搭把手,咱们尽快干完,别影响客人们吃饭。”

王三炮心里登时就是一惊。他是知道孙大海身份的,心说:这老尤可真不开眼,居然让孙大海帮他干活,可别惹得人家生气了。

王三炮偷看了孙大海一眼,却看到孙大海根本没有介意。他脱下外套,随口说道:“没问题,您说让我干点什么?”

尤师傅虽然不知道孙大海的真实身份,但他也知道孙大海是客人,当然不会把脏活累活交给他。

“鱼身上味大,你也别沾手了,帮我踩脚泵吧。不用太快了,匀速踩就成。等我说开始你再踩。”

“好咧。”孙大海说干就干,他接替了尤师傅的位置准备踩脚泵。

“三炮你拉着鱼尾,把鱼反卷着,让鱼皮带上劲儿。”

他一边说一边冲木箱子里拿出一根空心的细长木签子把皮带的一头套到了木签子尾部。

同时将木签子的另外一头顺着刚才充气的口,小心地塞了进去。

“好了大家开始动手。”

尤师傅一声令下三个人一起动手。

只见他一手抚摸这大鳇鱼的鱼皮另一手拿着木签子慢慢往里伸。动作幅度不大,但速度并不慢。

“老尤,这么大的鱼,你这几年经手的次数也少了吧。”王三炮倒是很轻松他配合着尤师傅的动作,同时还聊着天。

“这两年大湖禁渔,只开放了两个小湖捕到大鱼的机会自然就少了。不过这七星湖也该修养几年了不然以后就恢复不过来了。”尤师傅语气淡淡地回答。

“大海,这位尤师傅是我们这里做鱼皮衣手艺最好的师傅,上次送给圆圆和大河的那两套鱼皮衣,就是尤师傅亲手做的。”王三炮向孙大海介绍道。

“真的呀?那可好好感谢尤师傅了。我弟弟妹妹都非常喜欢送给他们的鱼皮衣。”

“不用谢。只不过现在大鱼少了,我们做鱼皮衣的机会也少了。不过按现在的发展趋势,再过几年情况会比现在好很多的。”

说到鱼皮衣,尤师傅显得非常认真。这可是赫哲族的传统手艺,只是有这手艺的人不太多了。

“因为现在大湖禁渔,所以尤师傅在外面屯的工艺品厂,主要做鱼皮画。大海,你觉得鱼皮画有发展前途吗?”

王三炮这是在替尤师傅问。虽然尤师傅不知道孙大海的厉害,但王三炮还是心知肚明的。

“特色商店里的那些鱼皮画,都是尤师傅做的?非常棒的手艺。你们放心,等正式开业后,这些画肯定供不应求的。你们别只看国内的游客,外国人才是这些鱼皮画和鱼皮衣的真正买家。”

孙大海还真看到了几幅鱼皮画。这些具有异国情调,又稀奇古怪的艺术品,天生就对那些欧美人有无与伦比的吸引力。

孙大海相信,这些鱼皮画,鱼皮衣,到时候肯定会供不应求的。

是不是应该把鱼皮画和鱼皮衣的价格提高一两倍呀?感觉特色商店里的标价都不是很高,好东西不能太廉价。孙大海陷入了思考中。

“只有十斤以上的鱼,鱼皮的大小和强度才有可能成为鱼皮衣的原料。鱼皮画的要求低一些,但也不会用低于五斤的鱼来做原料。所以说,关键还是要有大鱼才成。”

孙大海点点头,心里对尤师傅的话却不以为然。其实现在这样就挺好,这样的产品玩的就是饥饿营销。

先不说这七星湖水域能供养多少大鱼存活,单说这制作鱼皮衣和鱼皮画,哪一样不是费时费力的?

真要有无数的大鱼给他,不仅他做不过来,价格也卖上不去,那又何必呢?

所以,搞艺术或是做技术的人,你们还是做好自己的本职工作吧。商业运作的事情,是要找专业人士来处理的。

孙大海心里已经做好了打算,晚上回去就和郭玉萍谈,先把这些特色产品的价格提高三五倍再说。

一套大鳇鱼得鱼皮衣,两三个人累死累活干一个多月才能做出来,居然只卖区区的一百美元。

虽然这是李老板儿给阿莱雅的内部价,但这也充分说明了特色商店的定价思路有些问题。

孙大海高度怀疑,特色商店的商品价格是李老板儿他们自己制定的,郭玉萍并没有参与其中。

这些特定产品的定价,决不能按照现在国人的思路来操作,而是要参考国际上那些大牌奢饰品,来形成自己的定价思路。