唐鲁孙系列·老乡亲

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

萧舒涵是「郎看郎惊倒，鬼看鬼跌倒」的不受欢迎人物，问题出在她那张乌鸦嘴，出了名的好事不准坏事灵！人人避她唯恐不及，她也很无奈，决定封嘴不预言，但看公司前辈谈骥阳一脸倒楣样，前途不顺的事实很明显，这令她越来越苦恼，究竟她该不该出言提醒他要小心自身安全？谈骥阳是个超级业务员，再难搞的CASE都有能力拿到手，但近来他不知怎地大走霉

就像所有的小镇一样，战前位于郊外的这座小镇也曾显得十分宁静。然而，空袭焚毁了它。战争结束后不久，小站的南北出现了黑市，建起了市场，形成了一条热闹而狭窄的通道。 这些市场又两三家两三家地被改建成住房的模样。不到一年的时间，这里便成了闹市。不过，这里的道路仍是像以往那样狭窄。

【日更,下本同系列《有处可寻》,《小甜杏》,求收藏】【原名,不过是可爱】梁霆空跟靳淙是两种人。一个是天之骄子,财阀公子哥,游戏人间,肆意浪荡,身边永远花团锦簇,活得异样轻松。一个是被人遗弃,长在市井的孤女,纵使样貌气质头脑绝佳,依然拼尽全力在辛苦过每一天。她听闻他许多的离经叛道的传说,以至于有这样的一个说法：梁霆空玩弄过很多女生,沾过他的女生都没有好下场。那个雨天,他送她回家,她娇小玲珑的身子裹在他宽大的外套里,惊魂甫定的从他的机车后座下来,一张小脸酡红,像只没人要的野生小动物。他来了兴致,想宠着这只野生小动物玩。他贴她耳朵,痞气告诉她：学霸,这个世界你要学的东西还很多。跟了我,我来教你。那之后,他教她爱恨嗔痴,欢愉痛快。没想到这只野生小动物学会之后,却狠狠反咬了梁霆空一口。分开那天,他烟酒不离手,为她卑微又疯狂,却还是未能将她挽留。看热闹的人大跌眼镜,痞坏浪子竟然反被冷颓孤女玩弄。*经年之后,一个人声鼎沸,灯光迷离的局上,靳淙为了得到研究名额,与实验室男同事假扮未婚夫妻,一起举杯敬在座的物理学老教授。碍于梁霆空在场,老教授不敢托大,客气道：你们还是先敬这个实验室的投资人吧。靳淙来到梁霆空面前,笑得从容,梁律,我敬你。梁霆空勾唇,黑眸半敛,不予回应。靳淙以为,他不会再宠她了。局进行到一半,靳淙被男人一把拖到包厢角落的屏风后压制。他紧紧掐住她腰,目光凶狠又宠溺,压下下巴,咬她耳朵,哑声问：现在归于平淡,喜欢他那样的了？那我呢,你把曾经带你疯的我放在哪里？1V1,SC,HE,从校园到都市。痞坏财阀公子哥律师X冷颓美艳物理研究员男主假浪子,宠妻。*高亮排雷：女主为功利性人设,一开始主动勾引男主。*先校园,后都市,未成年前没有任何情感和亲热描写——————————////下本开文,《有处可寻》文案：温琰是那种乖得校服裙永远没有褶子的女生。作业永远写得工工整整。说话声音永远软软糯糯。学生时代,她干过最大胆的事是暗恋朝励高中最出名的矜贵二世祖,伍明纬。他生日的时候,她偷偷给他织了一双毛线手套。温琰以为自己的暗恋只是一个幻梦,没想到在好友的推波助澜下,那个晚上,他们在一起玩剧本杀,伍明纬明猜出她是凶手,却不反杀她。事后,她鼓起勇气问：为什么？被众人围绕的天之骄子坐在迷离的灯光里,风情万种,用好听的磁声逗她：舍不得。那个冬天,他们在一起了。温琰被他带着,做了所有乖女生不会做的坏事。直到某次聚会,温琰听见伍明纬佻薄的跟别人提起温琰：像猫,只有叫的时候有点意思。当晚,温琰给自己喜欢了整整三年的人发了一条短信：【是我先不要你的。】*几年后,一队国际救援队的医生抵达中缅边境。临时急救站里送来一个浑身是血的男人,挣扎在生死边缘的他,失去意识之前,抖着毫无血色的唇,嗫嚅的是：温琰,把我捡回去。东南亚常年热夏,那个行走在枪林弹雨之中的男人却一直将一双毛线手套带在身边。鬼门关前,织这双手套的人终于回来他身边。「温琰,有些人丢了,是有处可寻的。lost&found,矜贵野痞公子哥缉毒警X温柔敏感乖乖女医生1V1,SC,HE。

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