第14章 第 14 章

诀洛不服,于是刚才还称兄道弟的两人又吵起来了。

宁楚瑜见状,失笑摇头,诶,女孩子武力爆棚,两个男孩子整天吵架,这个家没她都得散。

走进厨房,劳累了一整天,根本不想做饭,宁楚瑜抱起角落里的烤箱放在桌上,今晚就做烧烤吧。

烤箱是三层的,功率最大的那种,一次能烤不少的食物。

“生蚝、扇贝、韭菜、茄子、鸡翅鸡腿,你们还要烤什么?”宁楚瑜从冰箱里拿出两袋鸡翅鸡腿解冻。

虽然在吵架,但不耽误吃。

诀洛和奥斯汀同声同气地说道:“烤鱿鱼还有玉米。”说完,继续大眼瞪小眼吵架。

玉米是真空单独包装的,宁楚瑜拿了八个出来,一一撕开袋子,让玉米去水里滚两圈,然后放进烤盘。

三个茄子对半切开放在锡纸上,再放几把韭菜,剩下的一层则是放海鲜还有鸡翅鸡腿。一次估计烤不完,宁楚瑜打算分两次烤,反正不够再烤就是了。

食材准备好了,她翻开便签,对照上面着手弄调味汁,爱丽克丝喜欢吃清淡,所以弄个照烧汁。米酒四大匙,油、蚝油、酱油、糖各三大匙,这样做出来的酱汁是淡而又入味。

蜜汁烧烤酱也必不可少,之前采到的野生蜂蜜挖五大匙,烤肉酱、柠檬汁、糖各三大匙。

至于她自己,则是做个红酒烧烤酱。仓库的箱子里藏着她压箱底的上好葡萄酒,开一瓶先尝一杯,宁楚瑜舔了舔嘴唇,快乐地调着酱。

烧烤刷蘸上酱汁一刷,然后放进去烤,就可以等着吃了。

给家禽们喂完粮草的爱丽克丝回到厨房,从口袋里掏出十几个大小不一鸡蛋鸭蛋,一枚一枚地搁在篮子中,“这些鸡蛋好小哦。”

宁楚瑜正在搓洗柠檬和百香果,闻言解释道:“刚刚开始生蛋的鸡还没成熟,下的蛋当然小个,攒到一篮子我就把鸭蛋弄成咸鸭蛋,鸡蛋可以做皮蛋,不过我不太喜欢那个味道。”

用盐洗干净的柠檬切片,百香果对半分开用勺子把果肉挖出来。

“爱丽克丝,帮我去仓库的十四号箱子找三个大的玻璃密封罐擦干净,我多做点果蜜冻着。”

爱丽克丝把透明的玻璃罐放在桌上,饶有兴趣地看着宁楚瑜挖百香果,“姐姐,我也可以试试吗?”

爱丽克丝对于做菜什么的一向表示出兴趣,宁楚瑜当然不会扫她的兴趣,把位置让给她,手把手地教她,“你看,就这样挖出来,百香果的壳不要丢,柠檬的籽就去掉……”

两人忙活了十几分钟,终于到了最重要的时刻:装罐。

三个玻璃罐都用一层厚厚的蜂蜜打底,然后一层柠檬、一层百香果和几颗土冰糖交叠,重复直到果蜜到达瓶口位置,再加封一层稠密的蜂蜜,盖上盖子冰箱冷藏三天,就能随时拿出来喝了。

“把柜子里的磨砂玻璃杯子拿四个出来,现做四杯尝尝。”

按照刚才装罐的顺序舀入果蜜,她喜欢甜一点的,就多放了两勺蜂蜜,温水冲开。

蓝色磨砂杯透着朦胧的橙色,宁楚瑜想了想,切一块柠檬插在杯口,用玻璃杯自带的吸管摇匀,浅尝一口,酸酸甜甜十分开胃,但总感觉少了点什么。

少了冰块!宁楚瑜赶忙打开冰箱的冷冻层,从里面拿出一个冰块模具,对着杯子一挤,圆溜溜的冰块“咚咚咚”地掉进果茶里,听起来极度悦耳。

“叮。”烤箱发出提示音。

一打开烤箱门,孜然的肉香味就一股脑的飘出,水分流失的鸡翅鸡腿变得金黄,皮还在“滋滋滋”冒油,把人的馋虫尽数勾了出来。

“吃饭吃饭,把果茶拿出去,摆好餐具,这半盒草莓太酸了,不好吃,给大雄鹿吧,犒劳犒劳它。”

方形小桌上摆满了吃食,四人神同步地先喝一口寒气四溢的果茶,再咬一口色泽焦黄油亮的鸡翅,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。生蚝连汁带肉一口闷,烫中带辣,但又让人舍不得囫囵吞下。

“外酥里嫩,皮焦肉鲜,别具风味。”一连用了三个形容词,宁楚瑜吃到根本停不下来,美食的威力异常强大,这一整天的疲劳都消失了。

一烤箱果然不够吃,甚至连果茶都续了两次。

“好满足。”宁楚瑜一脸惬意地躺在摇摇椅上,“今天到谁洗碗啊?”

“我。”诀洛举起小手。

即便是累了一天,回家还有许多活要干。

把秤搬出来,先秤一下今天的收获。海鱼五十条,一共一百八十斤;贝壳类加起来九十六斤;虾加上鱿鱼四十八斤、蟹一百三十五斤。

新鲜的海鱼要及时清理好,虾去头鱿鱼去掉眼睛内脏,忙到晚上十点,终于撒好盐腌制完成了。

生蚝、青口这一类的不多,留着明天吃。

***

来海岛的第六天,晒了两天柿饼已经结霜,宁楚瑜随手拿起一块嚼巴嚼巴,甜是挺甜的,但就是还有点软,晒完明天够硬了就可以收起来慢慢吃。

去割草的诀洛和奥斯汀把镰刀放好,“姐姐,秋天了,山上都没有鲜嫩的草了,今天兔子都不怎么吃干草了,箱子里种的黑麦草都死掉了,怎么办呀?”

“我去瞧瞧。”宁楚瑜按照瓦房的远近,先去看了水稻还有菜苗,发现干了十几颗,就把它们扒拉出来,而且其他菜也是蔫蔫的,她有些气馁,转念一想,也不可能事事顺利,就又鼓起劲儿,把植物灯再调了一下。

拔掉几颗水稻后,水田里更显空旷,她沉思片刻,想到水田里养虾养鱼甚至能养螃蟹,眼睛一亮,她立马想到可以从山上的水滩里捉些虾鱼养在稻田里。

右拐来到东屋,里面是每天都清理的,所以味道不算很重,几个食槽里唯有兔子前的干草没动,她把菜苗丢到食槽里,没有带崽的母兔三两下跳到食槽前,伸出头大快朵颐。

至于带崽的母兔是很凶的,而且受惊会吃掉自己的崽子,所以宁楚瑜并没有过分靠近。

她眼角余光瞥见了两只长毛羊正在造小长毛羊,若无其事地环顾一圈,然后脚底生风地跑去另外一间瓦房。要是长毛羊被吓到没有成功受孕,岂不是她的罪过?

最好生多点,那她以后的日子就能舒坦了。

三头母猪都已经怀崽崽了,剩下的一头母牛肚子越发圆滚,大部分的鲜草都是紧供这头唯一的母牛,所以它状态很不错。

只不过总感觉地方不太够,等母猪也生了小猪,这房子可就不够用了,这些事情可以先放一放,现在最重要的是,怎么弄到新鲜的草?

用两个箱子种的草都死掉了,现在只能去山上碰碰运气,看看能不能找到快速生长的鲜草。

宁楚瑜回到主屋,望见奥斯汀正拉着其他两个小孩讨论怎么做木板车,她没有打扰,把已经死掉的黑麦草和皇竹草给大雄鹿闻一闻,等大雄鹿有反应后,她静悄悄地背上背篓,拿上镰刀就准备跟它出门。

说到寻草,肯定是在这里生活多年的大雄鹿最有经验!

路过水潭边,宁楚瑜把捕虾笼放下去,随后看见绿色的草就一把薅走。走走停停之后,大雄鹿在一片黄绿参半的草前停下来,雄浑地叫了一声后,它就自顾自地吃起了草。

这种草绵延成一片,零星点缀着几朵小花,看起来繁殖迅速数量很多,但它并不属于黑麦草或者是皇竹草。

宁楚瑜从背篓里拿出平板,岛上没有信号,但是她已经下载好各自百科全书,点开辨别草植的,她用同一个姿势观察了半个小时,终于在平板上找到了这个草的名字,铜钱草。

铜钱草特别好打理,水培、土培或者半土半水培植都可以,营养充足的话,一个月就能爆盆。

仔仔细细地把铜钱草的介绍看完,宁楚瑜如释重负,这不就解决问题了?她挑选着嫩绿的铜钱草,合适的就小心挖起根茎放入背篓里。

铜钱草喜阴凉,它们生长在大树底下,所以宁楚瑜蹲着半个小时也不觉得热,正准备起身,突然被拱了拱。

“怎么了?”宁楚瑜拍拍大雄鹿,大雄鹿扭头走开,走了几步发现某人没跟上,还不满地回头看她。

有好东西?她三两步跨到大雄鹿身边,跟上它的步伐。

走了几分钟,周围杂草丛生,在一棵树上,宁楚瑜甚至看见了一树干的毛毛虫,顶端树杈上还有蛇。

“咦哟。”宁楚瑜摸摸惊起的鸡皮疙瘩,恨不得赶紧逃离,幸好没有掉在她身上,不然她指定跳一段激光舞。

再走了两分钟,大雄鹿停下,用蹄子点了点在灌木丛下的某颗草的叶子。叶子扁平细长,纹路清晰,不用对照百科全书,宁楚瑜也能认出来,这是人参。

“谢谢,晚上给你加菜。”宁楚瑜笑眯眯地揪了揪大雄鹿的耳朵,旋即用锄头在叶子的外圈先挖松泥土。

作者有话要说:好想吃烧烤(瘫)