第23章 第 23 章

周大姐垂下双眸,黯然说道:“或许有人天生便不配做厨师,天赋实在差太多了。抱歉,辜负了两位妹妹的期待。”说罢,她便挑着担子想要离开。

邓媛忙一把拉住了她。方才饼入口的那一瞬间,她就发现那饼子是发酵过头了。这年月也没有酵母粉,一般都会留一块老面做肥,进行发酵。邓媛也不知周家的老面到底是怎么个情况?可她却想到一个可以解决面饼酸度的办法。

她又开口问道:“姐姐往后可还会做饼的买卖吗?”

周大姐此时虽一脸颓败,眼神却越发坚定明亮了。她几乎是咬牙切齿地说道:“自然要继续做下去,就像你们想要开俪媛坊,我也想要做饼,想成为真正的白案厨师。”

邓媛听了这话,双眸亮晶晶地说道:“既是如此,姐姐可愿意相信我一次。明日我们带些东西来,定能叫你这饼不酸,变得好吃起来。若这事成了,到时我们再谈合作如何?若还是失败了,由我来赔偿姐姐这一锅饼的损失。以后再不谈合作之事。”

邓媛天生一副笑模样,前几日做买卖,她不争不抢的,多是站在俪娘身后。干活虽不曾偷懒,可却总是慢个半拍。相较于俪娘的爽利勤快,邓媛实在有些不够看了。若不是上次无赖闹事,邓媛一把拉开俪娘,上前去挡。周大姐便真把这小丫头当作俪娘跟班看了。

此刻,小小的圆脸姑娘正盯着她看,那双水润的眼眸如同幼鹿一般,固执又坚持。眼神柔和至极,却带着股劲头,仿佛要把她点燃一般。倒是周大姐先坚持不住了,忙错开眼,略显狼狈地说道:

“罢了,反正我也没什么可亏的。不要你赔钱,明日我正好想歇歇,练练厨艺。就等你来我家里,倒要看看你做的饼比我做的好在哪里?”接着,她又自报家门地址。

邓媛知会她需得预先发好面团,双方做好约定,便各自离开了。

回去路上,俪娘忍不住问道:“媛儿,你当真有办法吗?她那饼可是难吃得紧。那酸味还能除了不成?”

邓媛看了俪娘一眼,又笑道:“放心,我既然说得出口,自然有法子。俪娘你刚刚不是也说过,至少在做饭这事上面,我还蛮靠谱的。”

她的语气十分轻松,仿佛是在说一件信手拈来的小事。

看她那般自信,俪娘也忍不住笑骂道:“看把你得意的,小心到时翻车。”

邓媛却皮皮地回道:“翻车也不打紧,反正有你在背后拉我,我才不怕呢。”

俪娘拿她没辙,很快两人又笑闹在一处。

当日下午她们便不准备卖酸梅汤了,反而早早回到了桃源村。

俪娘并不着急回家,下车后,便跟去了邓家。倒要看看邓媛能拿出什么好东西来。

马三娘这会儿正好在院中乘凉。

俪娘接连数日跟着邓媛,俩小姑娘去城中做买卖。马三娘自是不放心,还是仓偈说了安排了人手盯着。马三娘这才强忍着没去城里看她们。

如今一听牛车的响动,她立马就知道俪娘她们回来了。刚想让刘妈妈做些俪娘爱吃的饭菜,再去给邓家送上一些。却不想外面窸窸窣窣一阵响动之后又没动静了。

马三娘到底没忍不住,又问仓偈:“俪娘是不打算回家吃饭了?”

仓偈放下手中的书,沉着脸说道:“那丫头如今性子都野了,也不爱着家了。是时候该让人过来教教她了。”

马三娘满脸心疼地说道:“俪娘从小就没了爹娘,在京城时没少在外受气。她才多大,跟着咱们一路风雨,吃尽了苦头,还险些死在土匪的刀下。好容易到了桃源村,认识了邓家小媛儿。俪娘才又开心起来。也有了真心想做的事情。她这才宽慰几日,怎么好又把她拘在家中?俪娘定是会哭闹的。”

仓偈却说道:“娘,我并非不让俪娘交朋友。隔壁媛儿,人虽然不够聪明,性格也是极好的。可她们这个年岁,总要学会些为人处世的道理。哪能让她们没头苍蝇似的到处乱撞。虽说如今有人看着,可指不定什么时候便要吃大亏了。依我之见,不止俪娘,连媛儿也一并招来,一起跟马嬷嬷学习。俪娘有了陪伴,自然不会哭闹了。”

“这,能行吗?”马三娘到底还有些不忍。

“为何不成?马嬷嬷是宫里出来的,教导这年龄的女孩最是擅长。母亲跟隔壁邓家太太如今也算亲近。不如找机会同她说了此事。想必邓家太太也是极其愿意的。”仓偈说话间微垂下双眸。

马三娘向来猜不透养子的心思。只是仓偈到底非池中之物,家中之事多由他亲自拿主意。

马三娘又忍不住问道:“倘若俪娘赚了十两银,还要继续做买卖,那要如何是好?她前几日还说,如今她们的酸梅汤买卖红火的不得了。恨不得全书院的人都跑来喝呢?”

仓偈微微扬起唇角,轻笑道:“不可能赚到十两银,她们初时没经验,两文钱一碗酸梅汤,定价太低。短时间内,价钱涨不上去。这几日乌梅却一直在涨价。她们想要一月赚到十两银,简直异想天开。”

看着养子脸上的表情,马三娘心中暗道:那乌梅涨价,该不会跟他有关吧?

她和仓偈虽有母亲情分,可对仓偈背后所做之事,马三娘却一概不知。当日他们逃难来到桃源村,仓偈也曾与那些人失去联络。只是不知什么时候,那些人便又找过来了。

马三娘也知道,既然选择了这条路。这辈子就别想安生。只是她还是希望养子和女儿可以和睦相处,女儿能够快活些。自然还是想为女儿分辨几句。

仓偈见她面有异色,又随口解释道:“既然立下赌约,我自是不会插手俪娘的买卖。只是如今让她受些打击也好。再过一二年,若是俪娘还想做买卖,我自会寻一些合适的店铺给她。”

马三娘这才勉强点了下头。

另一边,邓媛带着俪娘回家以后,跟父母打了招呼,便往厨房去了。

到了厨房里,只见靠墙的架子上,放着几个罐子。邓媛随手拿出一个瓷罐,细细查看一番。这才说道:“亏得之前收倭豆,我提前做了一些。这不就要用上了。”

俪娘忙问道:“这到底是什么?当真能去除饼的酸气?”

邓媛便笑眯眯地解释道:“这是碱水,我在白爷爷的药典上看见的方子。取倭豆壳子在太阳底下,曝晒个四五日,等它干透后,点火烧成灰。然后浸泡在冷水中,沉淀十余天,就成了碱水。这碱水不止可以去除发面中的酸味,用它来泡糯米,做粽子也特别香甜美味。(1)

除了这方子,我还用草木灰做了碱水。对了,俪娘你从京城来,可曾用过那种桂花香胰子?不如我们有空一起做那个吧?”

俪娘也不知邓媛怎么突然从碱水又想到了香胰子了?只是这并不妨碍她打心底感到震惊:“小媛儿,你不是只爱弄些吃食?怎么突然又想做香胰子了?”

邓媛便上前搂住俪娘的肩膀,笑眯眯地说道:“因为我们这里只有最普通的澡豆呀?根本不能‘十日内面白如雪,二十日如凝脂。’正好白大夫那本药典里记载了制作方法。我不止想做香胰子,还想做玉容散,养颜露,面脂手膏唇脂。原先我也是自己摸索着做来用用,顶多给我娘用用。如今不是有你了,往后我们一起把这些做出来。不止可以自家人拿来用,也能拿到俪媛坊去卖呀。但凡是女子谁不想香喷喷的,漂漂亮亮的。咱们的生意一定会很好。俪娘,你说对不对?”

俪娘听得晕乎乎,又觉得心里高兴得厉害。干脆便把脑袋枕在邓媛肩上,又说道:“你这小脑瓜一天到晚都在想什么呢?但凡书里写的,你就真敢动手去做吧?”

邓媛理所当然地说道:“你认识我又不是这一日两日了,还不了解我吗?无非就是想把日子过得舒服点,要吃好吃的,还要面如凝脂,貌美如花。”

面对这样一个“不求上进”的糯米团子,俪娘心里突然觉得几分无力。

这时邓媛又忙问道:“对了,白大夫的药典你要不要拿去看?真的很实用,上面写得东西有趣得很。我捡重要的自己抄录一份。”

俪娘忙摇头说道:“不看,也就你觉得药典有趣。”

作者有话要说:(1)古法制碱,查自百度~

然后,书名把我整哭了,反正又叫农门女配了。我也不改了~

ps:感谢灌溉营养液的小天使:白薠佳期 1瓶;么么哒,我会加油码字的~