只有两个人工作的食堂肯定是不行的，何况其中一位还是只要工作一个星期的临时工。
长期大量的工作会给人造成庞大的心理压力，考虑到员工的身心健康，不该将太多工作交给一个人，适当的增加员工在减轻他们工作压力的同时，也能厨房内避免遇见突发状况就所有工作停摆。
所以增加厨师是必要的。
这点很多人都知道，先前港口黑手党也的确请来过很多厨师，但大部分都待得不长。
让他们离开的原因主要有几个。
闹事的人、危险的环境、喜欢吓人的干部。
太宰治好解决。小本本记下他吓人的次数，累积到一定次数再给伊源优打小报告就行了。
但基于前面两点，找来的厨师得具有自保能力，还必须能压住这里的场子。
“……嗯，有符合这种条件的人选吗？”晚上，伊源优打给了近几个月在外头活动频繁的甚尔。
“能打又会做饭的啊……”此时正躺在沙发上的甚尔仰头看着天花板，回想自己认识的人中是否有符合条件的。“有些会是会，但可能做得不怎么样。”
“只要手脚利索，愿意听从指挥就行了。”
工作分配妥当的话，那么工作只需要精熟自己所负责的部分，了解其他的只是锦上添花，无可无不可。
“我帮你问。大概要几个？”
“五到八个。”
电话挂断后，甚尔坐了起来，看向正坐在另外一张单人沙发上看手机的仲介，“要找人，会做饭又能打的，五到八个。搞快些。”
孔时雨一阵无语，放下手机，说道：“……为什么是找我问？你自己找啊。”
“我要是认识能找你问吗？”甚尔伸了伸懒腰，坐正了身子没几秒就把手肘撑到扶手上，单手托腮，斜坐着翘脚。一脸理所当然，“你才是仲介吧？”
“请搞清楚我是什么仲介。”
不管是二十八岁的还是十六岁的甚尔都一样会找麻烦。还都找上了他。
真就羊毛逮着一只薅是吧。
孔时雨想是这么想，却还是打开了通讯录，翻起了久没联络的一些人电话，记下来一并传给了甚尔。
“这几个都是这里的退役老人了，刀还是拿得动的，还干不干问他们。”
那边伊源优挂完电话，就开始写起接下来几天的菜单了。
大致的食材和作法先定下来。
跟伊源优隔着一扇门的菅原连收到了明天的食材清单和食谱，快速的扫了一遍，看见了一道意式烤时蔬，不禁一愣。
那是他第一道学的义式料理。
大概是七、八年前的事了。是为了什么学的已经不太记得。
他家里开了一间小店，卖得是些杂货，有些年份了，生意不怎么样，家中的经济状况也不大好。父母在家还得接些外包的活才能勉勉强强过下去。
所以菅原连很早就学会了打理家务和做饭。
第一次做了那道菜，他端到了自己在前台看店的父母，意外被前来光顾的一位顾客相中。
他们邀对方试了一口，那位顾客知道了那只是他第一次试做后，便将他推荐到了远月。
只要菅原连能在校内保持一定成绩，学园会将他的食宿全包，学费全免。
当年入学时多风光啊。
在家中毫无相关背景的情况下自学料理，还能在初一就进到远月，更靠入学考试时的好表现获选成了新生代表。
在入学后的连续三年里，他的成绩一直保持在同年级前段。也是校内最擅长制作义式料理的一批人之一。
不用担心学费和食宿的事，在校内时就有义式餐厅向他抛出橄榄枝，毕业就能找到工作。
一切都在往好的方向发展。
但和伊源优不同，菅原连学习料理不是因为自己有什么对料理的热情，只是为了有个看起来更美好的未来而已。
至于他喜欢料理吗……？
菅原连想，大概是喜欢的，他不是那种能坚持做自己不喜欢事之人，只是不是最喜欢而已。
高一那年，他的父母死于一场车祸，当时的他们正在前来远月看他的路上。
那件事发生后菅原连就果断退了学，在他导师汐见润的介绍下来到了港口黑手党。
一开始还是做着厨师的工作，那是他当时唯一能做好的。在食堂工作虽说有不少让人感觉困扰的地方，但也还过得去。
只是心里总有股莫名的遗憾，让他想要跳脱这个厨师的身分，去做做看别的事。
他做过港口黑手党的文职工作，不过整理过的档案还不如没整理的，制作的表格错误百出，连公文都能打错字。
后来不行了，被调去负责交易，情况倒是好了很多，如果不是他差点被交易对象杀掉的话，大概也不会再要求换工作。
他当起了后勤，基本工作就是打杂。每天都过得很忙碌，从睁眼一直工作到合眼。
某种层面上生活也过得算是充实，心里的遗憾消失了，但他却过得不太开心，稀里糊涂地走到了今天。
让一个只学过简单防身术的人去保护来人，对方还是他的学妹。
他很清楚，对方和自己不同，她在谈起料理时在她的举手投足间，总是展现出了她对料理满满的热忱。
她是真的很喜欢料理才成为厨师。
而自己呢？
他关掉手机，抬手捂住了自己的脸。
晚上，伊源优给担心的夏佩尔发了讯息报平安，两人顺势聊了港口黑手党食堂的事。
伊源优告诉他已经决定请有一定能力的人来，夏佩尔那边沉默了几许才再次传讯息来。
夏佩尔：深夜料理人。
夏佩尔：是专门在一些危险场合工作或为危险人物服务的料理人，大部分都有不错的自保能力。
夏佩尔：但据我所知，港口黑手党先前也请过深夜料理人，但是不知为何，后来就请不到了。
夏佩尔：按这个方向找应该可以，但可能要确认他们为什么会避开港口黑手党。
深夜料理人……居然还有这样的料理人啊。
如果港口黑手党先前请过的话，问他们的人说不定会知道。
伊源优敲了下门，“前辈，你睡了吗？”
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