第4章 第 4 章

袋子里装的是老家的冰粉果,青皮偏黄,山楂果大小,因为都是从树上摘的,还能保存一段时间。

这种冰粉果里面就是天然的果胶,不需要添加任何添加剂,放置冷却就能凝成冰粉。

夏苏榆从里面抓了几把果子装不锈钢盆里,拿去加水清洗干净放到案板上,突然想到什么,把冰粉果放下,去提了提暖水瓶。

有点沉,里面还有大半的水,过了一晚上已经凉了不少了,不过应该也还不够。

夏苏榆把里面的温开水倒盆里,再装了一瓶生水,翻出热得快放到暖水瓶插上电烧水。

这种热得快烧水的部分是裸露在空气中的,算是比较危险的物品,不小心碰到可能会触电,不过这边烧热水都是这么做的。

主要是这东西小,方便携带,烧水也很快,哪怕是放水桶里都行。

听着热得快的加热的声音,夏苏榆转头继续处理冰粉果,一个个拍碎。

接下来就要上手摸了,夏苏榆仔细的洗了手,然后拿了平时蒸盖上面那层热饭垫的细棉布,包住拍碎的冰粉果然后放到刚倒了温开水的盆里,开始揉搓冰粉果。

棉布里逐渐溢出红色,被包裹的碎冰粉果里面的果胶被挤出来了,把外面的水都逐渐染红。

夏苏榆忙碌了半个多小时,猜总算是把这些冰粉果都洗了出来,再过滤了一遍,成品颜色红红的还透亮透亮的。

跟后世冰粉粉做出来的透明白色不一样,味道也稍微有些差别,带着天然的植物清香。

夏苏榆想了想,在家里翻出白糖,加了大半碗白糖进去化成水搅拌均匀,这样就不用后期加红糖水了。刚洗出来的冰粉水还要静置几个小时才行,夏苏榆把它装到深铁锅里,然后放在旁边静置。

夏天似乎也不怎么饿,夏苏榆把东西弄完也不想吃早饭,回头一看夏苏露还躺在床上呼呼大睡,似乎也不是需要早饭的样子。

算了,不吃了吧,一顿不吃也不会怎么样。

夏苏榆心安理得的躺回去,拿起遥控器把电视开了,声音放小了些,一边看电视一边胡思乱想,看时间差不多了就把饭蒸上然后出门买菜。

跟苏红英说的一样,菜市场离这边真的不远。

虽然还没有后世繁华,但这时候菜市场卖的东西已经很齐全了,随便卖点什么东西就能挣钱的时代已经过去了,但稍微费些心思,也不是不行。

夏苏榆观察着菜场卖的东西,心里转着各种念头,该办的正事也没耽搁。

买上七块钱的肉,然后买了丝瓜和莴笋和小葱,今天夏苏榆没啥心情去弄复杂的,快炒是最方便的,也能够保证营养。

夏爸妈做的都是体力活,吃不好容易亏身体,在这方面苏红英更重视,从来没说什么吃差点省钱,宁愿多做些活。

回去时夏苏露已经醒了,呆呆的坐在床上,听到推门声看到进来的夏苏榆,瘪了瘪嘴:“姐,我还以为你昨天没来呢。”

一觉睡醒睡懵了。

夏苏榆唇角微弯:“让你睡这么久,我在家看了两三个小时的电视,就出去半小时你就醒了,还挺会挑时间的。”

“嘿嘿。”夏苏露傻笑。

“赶紧起来了,等会让吃完饭我们吃冰粉。”夏苏榆把门开着,开始处理食材。

一斤多的肉切一半放碗里,下面放个盆子装凉水再把碗放进去,在没有冰箱的时候,这样就能避免到晚上时肉变质了。

剩下的小半肉加上莴笋中午炒了快手菜,笋叶剥下来煮汤,最后洒上点葱花,也比较爽口。

夏爸妈中午回来就能吃了,不像晚上时拖时间,两人吃饭快,吃完就准备走被夏苏榆叫住。

“尝尝我做的冰粉。”夏苏榆从角落里把锅端出来,拿了几个干净的碗一人舀了一碗。

“就这个啊,行不行啊?”苏红英笑着问,半信半疑的端着吃,还别说挺甜的,糖肯定没少放。

“这东西也没看到有人卖的,真有人能买啊?”

“要人家也卖,我这刚出去还怎么跟人争啊。”夏苏知背着手脆生生的说,她还是有点自知之明的好吧,一开始做生意肯定要找个简单难度的啊。

就是那种,没有竞争力,成本低,摊子小,又不是很费精力的,冰粉就完全符合这一特点嘛。

“嗯,好吃。”夏丰年给了肯定:“就是有点太甜了。”他吃不惯这个。

“勉勉强强。”苏红英把冰粉吃完了,这东西老家都有的,她也没觉得有多好吃:“行了,我跟你爸去上班呢。”

夏苏榆皱了皱鼻子,不太相信他们的判断,转头看到拿着勺子吃得高兴的夏苏露:“好吃吗?”

“好吃!”夏苏露嘴里含着东西点头。

那看来是没什么问题嘛,可能就是跟大人的口味不太合,夏苏榆安心了,给自己也舀了一碗,吃了一口。

嗯……怎么说呢,也不能说难吃,感觉也就普普通通,不够冰凉清爽,夏苏榆沉吟半晌:“你先在家呆着,我再去买点东西。”

“唔?”夏苏露含着勺子,都来不及追过去。

夏苏榆再次回来的时候,提着一个大西瓜,以及四袋冰袋,就小卖部里那种一毛钱一袋的冰袋,冻得邦邦硬,但也是实在凉快。

西瓜也是外面菜市场买的,一毛钱一斤,这个西瓜五斤多点,买了这些夏苏榆现在手里就剩下一毛钱了。

冰粉成品放保温箱里,冰袋往四个角落里一塞,然后把保温箱盖上,口味不够好就是因为温度,虽然不烫了但也没有冰镇过的好。

冰箱夏苏榆可弄不来,但弄几个冰来降降温还是没问题的。

再去打一盆冷水,没被太阳晒过的水凉沁沁的,西瓜放进去冰镇,然后就等傍晚了。

夏苏榆看了一眼系统上面的特价商品,倒计时还有4天22小时3分16秒,如果顺利的话,时间还很宽裕。

一切准备做好,现在就剩等着了。

这一等就等到了下午五六点,眼看着外面没那么热了,夏苏榆把碗一块放到保温箱里,勺子就没法了,没那么多也没买到批量的塑料勺子,先就这么着吧。

夏苏榆端着保温箱,让妹妹拿了凳子跟在后面,找到昨天买香酥鸭的那边放下,再旁边就是凉拌菜那家。

夏苏榆心里还是有点小心思的,这时候舍得买熟食的花钱肯定大方一点。

“你就在这坐着,不准走啊。”夏苏榆叮嘱妹妹,转头又跟左右两边卖香酥鸭和凉拌摊子的老板说一声,麻烦他们帮着看着些。

夏苏榆乖巧点头,坐在凳子上,手还护着保温箱。

夏苏榆笑笑,回头快快的跑回家,抱着出门前切好装在不锈钢盆里的半边西瓜,再提上半桶水就往外跑,几分钟就跑了个来回,累得气喘吁吁。

“这么着急干嘛,你妹妹在这有我们看着你就放心吧。”香酥鸭的老板说。

夏苏榆呼呼的喘着气:“慢一些我摆摊的时间就相应的会少一些嘛。”

让一个人看着可能出事,但让两波没联系的人看着,其实要安全很多了,但夏苏榆到底还是怕有个万一。

“嘿,这小姑娘,倒是会做生意。”凉拌摊老板笑:“像我这哥吧,就是挣个辛苦钱,那可不得早早的来,多呆点时间多挣点才好糊口啊。”

旁边的香酥鸭老板笑笑不说话,要他说最挣的就是那个凉菜摊子了,那些素菜才多少钱啊,这加点调料就能翻倍卖,不像他这个香酥鸭,鸭子成本就高,挣的说不定还没人那凉拌素菜多呢。

“你这卖的什么东西啊?”凉拌摊老板探头看,这么小个箱子,看着跟玩似的。

“凉粉啊,叔叔你尝尝?”夏苏榆手上正舀着冰粉,半碗冰粉,上面再舀上一勺切成小块的西瓜然后拌匀,再给舀上冒尖尖的西瓜丁。

“哎哟,这怎么好哎,我这还没吃过呢。”凉拌摊老板说着拒绝的话,乐呵呵的接过去。

“这有什么不好意思的,我第一次卖这个不知道好不好,正好你们帮我看看,而且刚才你们还帮我看着妹妹呢。”夏苏榆说着手上不停又再舀了一碗给旁边的香酥鸭的老板.

“哎,这还有我的啊。”这老板还蛮惊喜的,小姑娘人不大点,做事还敞亮:“哎,这个爽口!多少钱一碗啊?”

“三毛钱一碗,五毛钱两碗。”夏苏榆说,又再舀了一碗,这次是给夏苏露。

从刚才夏苏榆打开保温箱盖子开始,夏苏露就在默默的流口水了,眼巴巴的看着一碗碗冰粉被送到别人手上。

夏苏露咽了好几次口水了,还没出声,但眼看着就是急了,等冰粉一送到手里,夏苏露笑得小虎牙都出来了。

“那不错,挺好吃,再给我来一碗。”香酥鸭的老板把碗一递,还塞了三毛钱。

“好嘞。”夏苏榆也不跟他客气,把钱收了碗收了,换了一个碗给他盛,用过的等会儿有空用带来的水洗了再用。

“你这小姑娘,还挺爱干净的呢。”那老板瞥了一眼。

干净不好吗?当然好了,至少一旁路过的看着,都想尝尝了。平时他们意识不到这些,但有人把这摆在他们面前,那他们就知道了。

而且看箱子后面坐着的小孩吃得多香啊,那这东西肯定不差。

路过的一对母子两就要了两碗,就用了几块冰袋而已,冰粉没有太冰,微微凉,但加上冰镇西瓜的凉爽清甜,这口感一下子就上来了。

夏苏榆这边开了个好头,有了客人开张后后面就顺利多了,旁边的凉拌摊老板看了后,看着间隙把碗还回去了,他这边也来客人忙起来了。

别说,他们蓉城人会吃,爱嘴上这一口的也多,哪怕只挣了十块,那也不能亏了嘴。

工地门口这小夜市一直是非常受欢迎的,每次出来都热热闹闹的,夏苏榆这下子是真体会到了。一锅的冰粉卖了21碗,除开中午和刚才吃掉送掉的7碗,差不多能出个28碗。

她这次就挣了五块九,下次多做点,距离买下系统特价的保护罩不远了,而且家里还剩下小半个西瓜呢。

夏苏榆这边东西少,卖完就抱着箱子提着桶,跟旁边两个老板打了声招呼,带着妹妹回去了。

“咱们回去吃完饭就吃西瓜!”夏苏榆情绪高昂,万事开头难,开了这个头后面就顺利啦!

夏苏露兴奋的点头:“好,吃西瓜!”

“爸妈,你们回来了啊?”夏苏榆提着东西回去,就看到门已经打开了。

“嗯,你也不看看啥时候了。”苏红英说着,手上握着菜刀歘欻欻的切肉。

这不是忙着嘛,夏苏榆不好意思的缩了缩脖子,转头一看,她爸正蹲在桶面前把手放进去,脸上龇牙咧嘴的。

“爸你干嘛呢?”夏苏榆探头。

“烫手啊。”夏丰年把手拿起来给她看,两只手被烫得红彤彤的跟猪蹄子一样。

手上有几块指甲大的地方,有几个指关节的部位似乎是腐烂掉一层,被水一烫有些发白。

夏苏榆想起来了,她爸做这个抹灰,要常年接触水泥,手上不可避免的会被腐蚀,他们也不懂怎么处理,就用热水烫,觉得烫过后就能消毒,然后再抹上点药就完事。

现在还好,等到后面,整个手掌几乎没有一块完好的肉,全是愈合后又裂开的瘢痕,而且一直没法痊愈。

“哎哎哎,怎么了这是,怎么就哭了呢?”

夏苏榆嘴巴一瘪,没忍住眼泪啪嗒啪嗒的落下来。