“斯特兰奇来了吗？”
“大人，他们已经到了左翼的大厅。”
赛巴斯蒂堡，领主宫。
这座城堡建立在一座距离兰埔斯郡丁戈港八十里路之外的山丘上，优美而庞大，特别是庄园后那华丽的玫瑰园，依稀可见曾经的女主人的审美。
雨后的晴天，盛放的玫瑰香气烂漫，这一日是家族祭奠亡灵的日子，领主恩克.赛巴斯蒂坐在长桌前，等待他的两个儿子服软，来到这里祭奠他们的母亲。
恩克已经年迈，他穿着丝绸袍服，却掩盖不住脸上的病气，身旁端坐的是他的第三任妻子，她叫伊芙娜，是珀莱特伯爵的小女儿，作为继母，伊芙娜甚至比自己的两个继子还要年轻。
伊芙娜年轻，容貌美丽，在王都时曾与另外两个姐妹有三朵金花之称。
可因为伯爵父亲的财政情况，三姐妹所嫁的人都并不是什么如意郎君，伊芙娜的境况甚至比其他两个姐姐更好一点儿，至少恩克从没把她当成妻子同床共枕，而是老友的可怜女儿，城堡的女管家。
在伊芙娜看来，恩克的长子风流倜傥，有血性与热情，只不过因为出身上不得台面，一直被人诟病，以至于如今已经到了结婚的年龄，却没有哪个贵族想把女儿嫁给她，只是跟一个新贵的女儿订了婚。
至于恩克的次子斯特兰奇，伊芙娜觉得此人脾气古怪，阴沉刻板，难以相处，讲出的话都有所保留，就跟他的血脉一样，满是高傲与虚伪，她实在不敢想，如果是斯特兰奇得到了所有的土地，那么她会不会被随意指到哪个修道院了此残生。
“父亲。”
“你们来了。”
拱形门被侍从打开，两兄弟从门外步入，他们二人一左一右，入坐长桌。
恩克作为父亲，按例询问了二人最近的生活，随后便开始午餐前的祷告。
他一生娶过三任妻子，娶西蒙的母亲时，他只是一个有皇家血脉的男爵，面对被王国招安的海盗首领联姻的请求，他没有拒绝的权利，娶了一位海盗的女儿。
后来这群海盗叛变，又是恩克披马上阵将他们剿灭，他因此封了伯爵，但西蒙的母亲却在悲痛时确诊怀孕。
西蒙的母亲生下他便与世长辞，满身荣耀的伯爵高娶了阿伦盖郡女领主，王国西部最富有的图索特女大公。
她是一位年轻的女继承人，拥有偌大的土地，他们的联姻使国王都感到焦虑，如今阿伦盖是斯特兰奇的财产，恩克本打算把兰埔斯交给西蒙继承。
这样也算公平的分家。
但在此之前不久，西蒙在兰埔斯的丁戈监督修建港口时，因为防卫管理不当。
一艘运送建筑铁器从临国来的巨船被海盗在近海拦截抢夺，将预算里三分之一的钱财都损失了进去。
要知道本地并不产铁矿，这些些铁是用来建造神殿，角斗场，港口，以及大剧院的。
为何要建立早已在这个时代失去了实际属性的角斗场和神殿呢？这与现任老国王追求古典的信仰立场有关，所以这是为了国王办的差事，容不得太大差错。
西蒙犯了错，如今这差事被恩克交给了丁戈的伯罗萨男爵。
但老领主少不得要询问他那艘船被劫的细节。
“都是我的疏忽，忘记了调整近海换防的时间。”
从斯特兰奇的视角抬眼看去，西蒙回答时的面色却过分镇定，缺少了应有的羞愧。
斯特兰奇并不想过多的把注意力放在西蒙的那些小动作上，可他十分怀疑，这件事太过蹊跷，就好像那群海盗有只长在郡里的耳朵。
恩克摇摇头:“你该向你弟弟学习，如何管理好一个郡的秩序。”
西蒙握住刀叉的手指轻微用力，这一次他并没有露出不满的情绪，反而与父亲身边伊芙娜的双眸交汇。
对方朝他递来宽慰的眼神。
…
特丽农花园，镇上的木匠带着一车木板与工具箱，在客厅与楼梯厅量了尺寸，在院子里把木板锯好，就开始组装成桌椅和柜台。
在这期间，安妮与伊莎贝拉来到了镇内的旧货市场，二人挑选了一些有刺绣的亚麻桌布，灯台，以及花瓶和廉价的二手油画和厨具。
在回特丽农花园的路上，安妮还在粮店，蔬菜店，肉店，木炭店，水果店都付了订金，让他们送来开业需要用到的东西。
安妮对这间店的规划暂时只打算开发饮食部分，带着卖点酒水，等她调整出了本地人喜欢的酒水口味，就把利润高的酒品放成主要货物，之后才是楼上的客房部分。
傍晚，又有应聘者上门，分别是两位被罗茜介绍来的大婶，以及一位看起来很有经验的男管事。
在这个地方，原本普通帮厨的工资不应该这么高，许多人要么是觉得事出反常必有妖，要么是觉得要求肯定很高。
所以来面试的人零零散散，但安妮依旧与他们谈了谈。
两个大婶没有什么特别，他们都是罗茜的邻居，一个在家中带孩子，一个也是洗衣工，都会做饭，但也仅仅是会。
但这位看起来穿着体面的中年人却说，他原本是港口一家当铺里帮老板打理活钱的管事，在夏季来临之前，他做主投资了临国一座收益逐年上涨的铁矿。
可因为冶炼工坊的船只遭遇了海盗，铁矿损失了一半的矿物尾款，他老板的投资受到损失，他只能借钱把这几百个银币的款项补上，但也还是遭到了辞退。
如今他一家老小等着吃饭，又要还放贷人的钱，其他当铺都不想要他，他又刚好听老港口附近的红头发们提起特丽农花园，说那里老板的女儿是个狠角色，还说这家店给厨娘的工资就是其他店的两倍。
于是他打算来碰碰运气。
诉说完自己的履历之后，汉姆先生又摸着胸口的十字架发誓：“我保证不会再犯那样的错误，上帝作证。”
安妮听了一席话，挑起眉头，她本打算自己来做这个管事，但毕竟脸嫩人年轻，她也做不到一心扑在店里。
所以确实是需要一个有经验的管事来撑场面。
再三思虑之下，安妮与汉姆和另外两个大婶也签了试用合同。
汉姆的正式工资比帮厨多了二十个铜币，安妮还告诉他，如果他能销售店里昂贵的酒水，那么也可以拿到提成，如果他家里有儿子，也可以弄来跑堂。
当晚，安妮与伊莎贝拉租了驴车回家。
安妮将家里酿的酒搬上驴车，夜里，她也闲不住，去了一趟蜂房，又把院子里生出来的青辣椒摘下一衣兜。
明日，她预备在店内试菜，确定菜单，后天中午挂牌营业。