主席台上。
宋为平目光专注地看着手下的蛋糕胚，一手轻轻挤压盛满奶油的裱花袋，一手握住花嘴，细细地沿着蛋糕的外缘涂抹。
台下的观众看不清主席台上的操作，只能看见一双灵活的双手带着裱花器在蛋糕表面起伏游走。
一块十六寸大的奶油蛋糕占据了大半张桌面，从一上来就牢牢吸引了大家的注意。
这也是宋为平第一次挑战做这么大尺寸的蛋糕。
裱花又是个精细活，很考验手上功夫。
他不敢有丝毫懈怠。
忙碌间，透过眼角的余光，宋为平看见隔壁几米开外的老同事此刻正气定神闲地在一块看不出颜色，乍一看像是烤糊了的黑褐色方糕上动作。
伴随着林大海的动作，宋为平能闻到淡淡的桂花香和枣香。
那块方糕自然不会是真的烤糊了。
只是这令人一言难尽的颜色…
宋为平摇摇头，重新将注意力放回自己眼前的奶油蛋糕上。
既然名字都叫“品鉴会”了，当然不能真让他们两个点心师傅在一百来号人的面前，从和面团这一步开始做起。
糕点和蛋糕都是预先在后厨就烤起来的，只不过要挑几样在台上完成最后一步的装饰。
也就是说，他们站在台上的形式其实大于内容。
同样觑了眼隔壁，林大海不得不承认，隔壁的“形式”是比他略“大”些。
一座等身高的三层奶油蛋糕塔，洁白绵密。
随着花朵和波浪的纹路在蛋糕上一点点成型，看着就显得大气，非常能抓住人的眼球。
视线又落回到自己面前新端来的千层酥上。
——褐色的酥皮一层层堆叠，近看还能说有些凌乱的美感，远看嘛。
嗯。确实卖相略差了一些。
不过点心嘛，吃进肚子里的东西，卖相只是一部分，最终成不成的还是要靠舌头来说话。
林大海在心底自我开解。
没多时，两边的厨师展示环节都结束了。
宴会厅正中央的长桌上已经整整齐齐地垒好一次性纸盘和叉子。
待会等点心都上齐了，众人就可以排队上前去领。
随着主席台上的奶油蛋糕也被切分完毕，叶明月看见有几个服务员从门内陆续推出好几辆双层手推车。
每辆车的上下两层都各有四个大圆盘，圆盘里是还冒着热气儿的刚出炉的点心，在盛出来前都已经按照一人份的分量提前分好。
叶明月站的位置比较靠前。
先被推出来的是西点。
她一眼就看见摆在最上面的除了奶油蛋糕，还有前世梅园面包店里卖得最畅销的几款，分别是奶油卷、巧克力牛角、咖喱肠面包和豆馅面包。
奶油卷就是半个牛角形状的面包，里面填上入口即化的鲜奶油，握在手上像一个筒状的冰激凌。
其他几样面包也都是暄软蓬松的外型，这会儿离得老远就能闻见醇正厚实的黄油奶香味儿。
众人的视线都被前两车吸引，一片窃窃私语中，只有不知道谁问了同伴一句，
“哎？你们有没有人闻到一股桂花香？”
问话转眼就被淹没在人声中。
闻着若隐若现的桂花香气，叶明月的目光紧紧追随着后面的两辆车。
她能看见推车里的枣糕和千层酥就是她在家中做过的样子，几乎没什么变化。
还有三样她却不认得了。
一块是表皮油润烤至金黄的圆形酥饼，乍一看和传统的豆馅饼一样，看不出什么分别。
一块是晶莹透亮的水晶糕。
还有最后一块，形状和她做的元宝塔类似，只不过中间盛放的却不再是果仁，而是好像凝固了的金黄色蛋液。
这几样点心无一例外地都点缀了小簇的桂花，打眼望去又是清一色的金灿灿黄橙橙，推出来后也吸引了一部分人的注意力。
在排队领点心前，两位厨师分别向大家介绍今天几道点心的名字。
宋为平说完自己的部分，就把目光投向林大海。
干得都是和白面打交道的活儿，老林今天这一手他是有点没看明白。
林大海也不拖沓，交代完几道点心的名字后就负手站在一旁。
宋为平心痒，凑得近些，
“你做的那道焦糖核桃仁蛋塔，这核桃仁我知道，这“焦糖”和“蛋塔”又是个什么东西？”
难得也有这家伙好奇的时候，林大海心中只觉扬眉吐气，撂下一句话，
“想知道啊？回头去后厨里给你露一手，品仔细咯！”
其实两人私下里关系不错，只不过林大海的性子是那种在人前闷不吭声的类型，所以很容易让人误以为他和宋为平的关系不好。
被噎了一口也不生气，宋为平撇了撇嘴退回原位，重新把目光投向台下。
也许是怕现场的秩序太混乱了，饭店里还临时派出两个服务员，站在桌子旁帮大家分点心。
两张桌子，一边一条队伍。
放蛋糕的那桌跟前排了一长串人，队伍到末尾甚至还拐了个弯。
另一桌前则只有寥寥二三十人。
估计是现场来参加活动的人比预想得要多，每样点心数量又有限，很多人担心排到自己就没了。
比起这个酥那个饼的，肯定是难得才能买一块回家奢侈一下的奶油蛋糕更值得排啊！
...
叶明月站在人少的这一列。
队伍缓慢地移动。
先前站在叶明月身后说悄悄话的两个姑娘不知为何也没排去另一队，反倒是站在了她的前面。
队伍里，叶明月看见红毛衣的脸上不大情愿。
“我知道你喜欢桂花，可你也别一听见桂花味就走不动道儿啊，排完那边咱们还能接着回来排这边的！”
闻言，先前一直不作声的另一个姑娘开口了，语气有些怯怯的。
“可是，那边排完的人也还是会来这边啊，万一回头这边被领完了呢...”
这话说完两人都安静了。
一直等队伍排到两人跟前时，红毛衣才又开口。
她随手从分给自己的碟子里拿起一块千层酥，边塞进嘴里边回头，
“我不管，为了陪你，耽误了我吃奶油蛋糕，回头你可得赔我一块！”
话音未落，红毛衣脸上的表情却慢慢像是僵住了。
只见她突然低下头，不吭声，默不作声地将嘴里的一块千层酥咽下肚。
又用手指拈起盘子上的酥皮渣送进嘴里后，林莉才回头。
——另一个姑娘先吃的是桂花饼，眼下碟子里的千层酥还是完整的一块。
直勾勾地望着同伴手里的盘子，林莉缓缓张口，
“其实吧...我刚刚一口吃得太急了，有点没品出味儿，要不也别请什么奶油蛋糕了。”
“就你这块千层酥，能不能再分我一半？”
...
到这时，有不少人已经吃得差不多了。
吃到奶油蛋糕的人自然一脸兴奋。
平时这一块奶油蛋糕可是奢侈品，这会竟然能够免费吃！
再去看手里的奶油卷和巧克力卷，虽然连续几口吃下来似乎有些腻，但自觉今天占了大便宜的朝阳群众这会可不会管什么腻不腻。
太腻？是你太矫情吧！
吃到蛋糕的人一脸兴奋不奇怪，怪得是排在另一条队伍里的人。
王丽丽和林莉认识，她们俩都是茶水间里的服务员。
今天两人都不值班，王丽丽没带朋友，是自己一个人来的，先前看见林莉被朋友拉去了另一条队伍，她还惋惜来着。
但这会她看林莉的表情，怎么说呢，那表情有点怪。
说不上来。
她竟然觉得林莉这会的表情有点儿幸福，由内而外洋溢出来的那种，表现在脸上，藏都藏不住。
太奇怪了。
更怪的是那条队伍里的不少人脸上都带着这样的表情。
而他们的共同点是，
——众人不免把目光都投向他们面前空空如也的光盘上。
不会吧？
就在此时，一个看起来像是场外混进来的大妈拉住服务员，高声问。
“同志！你们这个千层酥实在太好吃了！我从来没吃过这么好吃的点心！”
“这还有没有多的？我花钱买！”
伴随着她的话音落下，排在王丽丽身后有些人的脚步动了。
两条队伍之间的人数差距一下子被缩短了。
...
没一会工夫，剩下的点心都被一扫而空。
为了让现场所有人都能吃到两种口味，方便大家投票，到最后服务员不得不把原本就不大的点心再次一分为二。
虽然分到最后每个人的手里只有小小一块，但好歹让每个人都吃到了。
终于到了投票环节，原本觉得今天的品鉴会结果毫无悬念的众人却都陷入了沉默。
奶油蛋糕确实很惊艳。
但说句实话...
论滋味，好像是那千层酥的口感更丰富一些？香味也更浓郁一些？
再说其余几道点心。
连续吃下一块奶油蛋糕和奶油卷时还没什么，但当再吃第三、第四块时。
咦，怎么感觉，好像也没有想象中的那么美味？
但是让大家回忆一下刚才吃过的中式点心，每一款倒都留下了姓名。
一款枣香浓郁，一款清爽解腻，还有一块名叫“蛋塔”的，又是另一种滋味，不比千层酥差。
...
到这里，其他人还没什么感觉，饭店里有些知情人却已经开始面面相觑。
有不少人都知道，刘闻涛是强烈主张第一家店开西式面包房的。
但今天这一场活动下来，估计这事儿又玄了。
就不知道刘闻涛准备怎么收场。
没让众人等多久，在投票开始前就有后厨里一位负责冷碟的师傅突然开口。
“林师傅，都是厨房里的人，我有两个问题想代表大家问问你，你不介意吧？”
也没人让你代表啊。有人心里腹诽。
提问的中年男人个子不高，挤在人群里声音一时被淹没了。
他喊了两遍，又挤到前排，林大海才听见他的问话。
饭店里的这些弯弯绕绕林大海心里当然也门儿清，有人的地方就有纷争，他不参与不代表就能置身事外。
林大海向前走了两步，
“您请讲。”
矮个子先是问，
“林师傅，说好咱们今天上台的点心都要搞创新，但是你这桂花饼，就在饼外面多撒一把桂花，这也叫创新？”
林大海点点头，
“要不您把下一个问题一起问了？”
矮个子师傅眼睛一眯，语气不善，
“第二个问题，就是这道千层酥。”
“这千层酥里黄油的用法分明就是外国人做蛋糕做面包才用的。”
“林师傅，虽说讲究东西融贯，但您也不能在人家宋师傅的眼皮子底下，把人家的看家本事都给融会贯通了！”
“这道点心，别是您抄袭来的吧？”
作者有话要说：我知道我有罪，还是没写到甜甜的恋爱，但请不要用掉收惩罚我！！！（滑跪）