第6章 奶白豆腐鲫鱼汤

亭子六角的鲤鱼竹片悬挂的位置,很难不被钓鱼的老爷子看见,而他不急不躁地在亭边坐着,一时半会儿没有要离开的意思,年岁只能找个方法先分散他的注意力,才能在不被发现的情况下拿到竹片。

年岁放轻了手中划动船桨的动作,船停在了岸边。

亭中的老爷子背对着她,听到声音,转头看了看她,没有什么意外的神色:“年岁来啦。”

年岁正准备和他攀谈,听到老爷子叫自己名字,愣住了,有点背后发凉的感觉。

“诶,他怎么会知道我的名字啊,他也是跟我一个世界进来的吗?”年岁离老爷子还有一段距离,捂着嘴低声问系统。

【你是魂穿到了这个空间里和你长得一模一样的另一个“年岁”身上,在荷塘地图里,你是荷塘西侧一户人家的女孩,他和你打过照面,但不太熟。】

年岁经常看小说,知道魂穿这回事,虽然有些惊讶但也很快接受了,又问道:“那刚才那个小孩为什么不认识我?”

【他是隔壁村的。】

“那老大爷叫什么名字啊?”

【他叫杨德良。】

年岁点点头表示了解了,一步一挪地往大爷身边走,边走边仔细分辨六个竹片挂坠中哪个才是有书信的。

“我看您已经钓了很久的鱼了,收获怎么样?”年岁蹲在杨大爷身边,看着远处湖面上的鱼漂。

“你看。”杨大爷得意地把脚边的鱼篓从湖水中提起来,“一中午已经钓了这么多了。”

鱼篓里是十几条小臂长度的鱼,个个膘肥体壮。

“我之前看人钓鱼,要么人被蚊子当干粮了也没钓上来几条,要么钓上来的鱼又瘦又小,还是您的钓鱼技术厉害啊。”年岁竖起拇指夸赞,“不过您已经钓了这么久,这些鱼也够吃了,您回去休息一下,劳逸结合。”

“害,我钓鱼啊,不是为了吃的。”杨大爷笑着拜了拜满是皱纹的手,“你忘了钓鱼比赛这不就快开始了吗?我还得多练练。”

年岁不知道他说的钓鱼比赛指什么,经过一番套话,杨大爷又补充了些信息。

总的来说,每年整个村庄会联合起来举行一次钓鱼比赛,以钓出鱼的总数和重量为衡量标准,选出三名优胜者,和隔壁村庄进行决赛,优胜者会被赋予“老把头”的称号。

老把头有权利在冬天冰封湖面时,带着大家去他选好的位置,凿冰捞鱼。这对老爷子来说是一件脸上有光的事。

他每年都会进入村里前三,但没当过老把头。

他去年苦练钓鱼技术,本以为能当上老把头,结果一个年轻的小伙子成绩比他好,直接把他从前三挤下去了,连决赛都没进去。

“比我年轻的人比我还努力,不能再偷懒了。”杨大爷悠悠地叹了一口气。

年岁在他说话的时候,一直在瞟亭子的六角,一阵风吹过,她发现有五个竹片被风吹起得很高,唯有离杨大爷比较近的一角,竹片只吹起微微的角度,看上去应该是竹片材料比较重。

“更气人的是,那个小伙子还和我家闺女素素眉来眼去的,这还得了?我的老把头位置和在家里的地位都不保了。”杨大爷惨兮兮地撇了撇嘴。

鱼漂猛然上下浮动,杨大爷敏捷地拉钩,一条大鱼甩着尾巴跃出水面,让他的愁眉略有舒展。

年岁趁杨大爷将新钓的一条鱼放入鱼篓时,悄悄拿了一把杨大爷脚边的饵料,洒在了面前的湖水中。

没过几秒,水面浮起一串泡泡,几条鱼张着大嘴抢食着鱼饵,又一个摆尾沉入水里。

这点儿鱼饵不够这些鱼吃的,但足够把鱼群吸引过来。

杨大爷又钓上来两条巴掌大小的鱼,连连叹气。

待再次下钩,鱼漂直直下坠,鱼线瞬间绷紧,差点把杨大爷带到湖里,却让他眼睛都亮了——

有大鱼!

杨大爷左右开弓紧紧把着鱼竿,却被大鱼带着在岸边来来回回地走。

年岁看准了杨大爷分心的时机,溜去亭角摘下了鱼形竹片,迅速塞进口袋里。

“快快快!鱼网鱼网!”杨大爷连激动带累,出了一头汗。

年岁顺手拿起捞鱼的网,帮着他把大鱼捞起来。

“太好了,今天圆满喽!”杨大爷哈哈大笑。

“您继续训练,我去别的地方转转了。加油!”年岁笑着做了个加油的手势,跟他打过招呼后,返回了舟上。

划着小舟一路向南,一直到看不清杨大爷,年岁才把口袋里的鱼形竹片拿出来。

厚实的竹片紧紧地卡在一起,她用力掰开,里面果然有一块叠好的绢布,只是绢布外裹了一层纸,写着四个大字:素素亲启。

惊讶片刻,年岁忽然明白,绢布是另一个人给杨大爷女儿的,很可能就是那个年轻小伙子。

她觉得看别人的隐私不太好,又将竹片严丝合缝合了起来,一路乘舟南行,片刻之后,视线中出现了茅草屋。

年岁捧着摘好的荷花上岸,茅草屋的木门半掩着,她没往里面看,站外门外礼貌地敲了敲门:“有人在吗?”

“请进。”屋内传出温柔的声音。

年岁推开门,见一个面容温婉,看上去比年岁大几岁的女孩子从厨房走出来,一只手还拿着汤勺,她偏过头轻咳几声,看上去有些憔悴。

“你是......荷塘西边的年岁?”女孩思索片刻,不确定地开口。

“是的,你是杨素素吧?”

“嗯呐。”

“有个人托我给你带两样东西。”年岁将荷花和鲤鱼竹片塞给她。

素素看到鲤鱼竹片,眼前一亮:“我这段时间有些感冒,所以没去荷塘,谢谢你哦。”

她说着,又凑近了荷花深吸一口气,拿出一口深缸,蓄满了清水,将荷花小心地放在水中,仿佛一个缩小版的荷塘。

“要不然留下来尝尝我做的菜吧!”素素亲昵地拉着年岁的手腕,将她带到厨房门前。

年岁一进门,就闻到了空气中弥漫的浓郁肉香,越靠近厨房,越深入香味中心,她本想推辞,却被这股味道紧紧攥住了注意力。

回去做饭太累了,还不如留下来尝一尝这个姐姐做的饭。

年岁在一秒之内就完成了自我攻略。

厨房中并没有各种花里胡哨的锅具,只有一口深深的大铁锅,里面正炖煮着一整锅浓稠的汤。

素素找了一个青花瓷盆,将汤和里面大块的肉盛出来,端到餐厅,又拿了竹筐和两副碗筷出来。

“尝尝我做的鲫鱼豆腐汤吧!”素素帮年岁放好碗筷,又将竹筐递给她。

竹筐内装着几个热腾腾的饼子,白色的热气从微微焦黄的饼子上打着卷蔓延出来,更增添了几分食欲。

“那我就不客气啦。”

年岁盛了碗鱼汤,奶白色的汤微微荡着青花瓷碗的暗蓝色纹理,颜色相撞,煞是好看。

舀一小勺汤,轻轻呼去热气,浅尝一口,汤的味道并不寡淡,用料虽然简单,口感的层次却很分明。

刚入口是浓浓的肉香,经历了小火慢炖,鱼肉最精华的鲜香融入到了汤汁中,但鱼肉本身没有什么脂肪,汤中也没有放油,就使得这香味更加清新,连着喝上一碗也丝毫不会腻。

肉汤入口不多时,豆腐的清淡与柔嫩又从汤中浮现,咕嘟咕嘟咽下几口汤,回味片刻,能品出一种清冽的气息,好像煮汤用的水也非常纯净。

吃一块煮得一碰就碎的豆腐,汤汁的浓香锁进了豆腐,牙齿咬破豆腐的瞬间,汤汁的香味翻了倍,鱼肉是先煎后煮的,煎出来的金黄的边吃起来略带韧性。

整个鱼汤紧紧抓住了年岁的味蕾,越嚼、越喝,越想吃下一口。

“如果我能做出来这么美味的汤,可能要连喝一个星期,别的食物都吃不下了。”年岁将饼子撕成小块泡在鱼汤中,不知不觉,一个饼两碗汤就下了肚。

她有点撑,但还是忍不住盯着盆里的汤,可惜自己的胃太小:“能不能教教我,怎么把鱼汤煮得这么好喝啊?是不是加了什么秘方?”

素素看到年岁这么肯定自己的手艺,笑得眉眼弯弯:“秘方倒是没有,我觉得这汤好喝,一部分原因,煮汤用的水是晨起荷叶上的露水,另一部分原因,是因为鱼是水生送来的,都是肉质上乘的好鱼。”

素素说着,调皮地眨眨眼。

年岁立刻明白了,水生就是给素素送信的那个人。

“你爸爸好像不是很喜欢水生。”年岁犹豫着开口。

素素眼神黯淡了片刻:“就是这样,我和水生才只能在荷塘里留暗号传递书信。我也不知道我爸这是为什么,他似乎对水生抱着隐秘的敌意,但他们好像并没有什么交集。”

年岁把在听雨亭中和杨大爷聊的话复述给素素,她皱着眉头听着,越听越是憋不住的笑。

“真没想到是因为这个,这就是老年人的倔强吗?”

调侃了片刻,素素正色起来:“这样的话,我给水生稍一封信,让他想想办法维护一下和未来老丈人的关系。”

说完,素素自己不好意思地脸红了起来。

“好哇,你写好后把他的位置告诉我,我帮你送。”年岁还挺乐意帮人牵红线的。

“作为回报,这些鱼饵送给你,你拿给水生,他会送你很多鱼,到时候你就可以自己做出美味的鱼汤啦。”素素去屋内拿出一大包用油布纸和草绳包起来的鱼饵,塞到年岁手里。

【恭喜年年的第一个任务完成!收获奖励:优质鱼饵。】

【新任务发布:掌握捕鱼和垂钓技巧。任务奖励:经验200点。】

年岁掂了掂手里极有分量的鱼饵,想着在荷花间泛舟垂钓的惬意与悠闲,心里满是雀跃的期待。